哈希麗被我夸得不好意思，她說道:“其實這個我之前也沒有做過，主要是那個店沒有進過檸檬。然後現在我就是照著網上的教程學習的，純屬在瞎折騰。”
”瞎折騰也能夠搞出來這麼多的種類，你很厲害！我買百香果和檸檬，就是為了讓你們折騰的。反正這兩種水果都有蠻多的，隨便搞！研究出了新的奶茶，到時候我會給你們獎勵的。”我說道。
王昊然笑了笑，就離開了奶茶店。他得去盯著施工，瀝青鋪薄了不行，容易損壞。鋪厚了，則是浪費錢。當然不差錢的話，完全可以鋪10公分的瀝青。他現在要做的就是，用最少的錢，辦最大的事！
我也轉身回了廚房，要準備弄麻辣小龍蝦和嗦螺了。邱小薇湊過來:“雲老板，我聞到奶茶店里那濃郁的檸檬香味了，所以我想弄點檸檬雞爪來試試。”
我點頭:“當然可以，那你想怎麼弄這個檸檬雞爪？”
邱小薇說:“你不是也買了百香果嗎？將它和檸檬弄在一起，口感層次更豐富。??”
我說道:“那具體的過程呢？”
“雞爪剪去指甲，切塊或縱向剖開。冷水下鍋，加入姜片、料酒、花椒，大火煮沸後轉中火煮10分鐘。這個不能煮太久，要不然吃起來軟趴趴的，沒有嚼勁。”
“撈出雞爪之後，立即放入冰水浸泡101novel.com分鐘，使表皮收縮，口感q彈。??將生抽、醋、糖、鹽、泡椒水，攪拌至糖溶解。??加入蒜末、小米椒、檸檬片（去籽）、切好的洋蔥、香菜等輔料。??”
“加入百香果肉，將雞爪與料汁充分抓拌，確保每塊都裹滿湯汁。密封冷藏至少2小時，期間翻拌12次促進入味。??現在做，等到晚上吃的時候，那口感是最好的。”邱小薇解釋道。
我點點頭:“也行，我這就讓達烏德村長送雞爪過來。一碗檸檬雞爪，里面的雞爪算8兩，再搭配洋蔥和輔料，也有蠻多的。晚上算400桌吧，也就是需要3101novel.com斤雞爪。”
邱小薇說道:“那就要使用兩個不銹鋼大桶，直徑50公分，高1米，容量 100l，能裝 101novel.com0 斤水。也就是每個桶里面裝160斤雞爪，剩下的是洋蔥和輔料。”
“要是搞出來了，以後就要辛苦你了，自己找一個幫手，別太累著了。”我覺得這小妮子挺辛苦的，除了弄鹵菜，還要搞檸檬雞爪。
邱小薇問道:“你這個定價呢？準備賣多少錢一份？”
我想了想:“那得賣貴一些！反正大兵哥們不差錢，是不是這個道理？賣100美刀一碗，算是比較合理。”
大兵哥們都感覺右眼皮直跳，雲老板這家伙，又惦記上了他們的錢包！哎，真是可憐！
邱小薇微笑:“你這家伙，下手可真狠吶！我只管做出來，哪怕你賣101novel.com0美刀一碗，都與我無關。”
說著她準備去後面的倉庫，拿一些檸檬和百香果過來。我問她:“你得先拿洋蔥過來，算算需要多少洋蔥？”
邱小薇想了想:“1份檸檬雞爪用4分之1個洋蔥，也就是400份需要160個洋蔥？”
我說道:“不對吧？1份只要1兩，400份就是40斤洋蔥，就已經足夠了。”
邱小薇說:“行，那你讓村長送50斤洋蔥過來。因為去皮和根，也會丟掉一些的。多準備一點，不會錯的。不怕多，就怕少。”
于是我打電話給達烏德村長，讓他幫忙送3101novel.com斤雞爪和50斤洋蔥過來。達烏德村長不解問道:“這是要干嘛？怎麼突然要這麼多雞爪？”
我說道:“邱小薇正在研究做檸檬雞爪，所以需要這麼多。今天晚上就可以吃，要不，我讓杰西帶點回去給你嘗嘗。”
達烏德村長道:“那我先謝謝雲老板了。就是雞爪不夠，洋蔥也沒有存貨，我得趕緊去喀布爾市里面買。在中午之前會送到，雲老板這樣可以嗎？”
我點頭表示可以，雖然我們自己開車去買也行，但這是在關照村里的人，達烏德村長當然心里有底。
村里的冷庫也不會一下子存放那麼多的雞爪，需要臨時去買，也是情有可原。我繼續說道:“你去找喀布爾市里面最大的凍貨供應商，如果這個檸檬雞爪受歡迎的話，搞不好每天都會要這麼多的雞爪。所以價格方面就有議價空間，村長你應該明白我的意思吧？”
達烏德村長連連點頭:“好的好的，我這就出發，買到了立刻給你送過來。”
像這樣大批量的采購，進價肯定能降下來很多的。如果找不到這種供應商的話，雲老板自然會找阿富汗國際商會來進貨。所以，什麼事情都得靠邊站！要不然就沒有村里啥事了！達烏德村長這樣想著。一點都不敢怠慢，直接叫上了對喀布爾市里面比較熟悉的艾杰瑞，和他一起去采購。
現在有曲香路，去喀布爾市里面的時間大幅度縮短，掛上五檔跑十幾分鐘，就到了市中心的農貿市場。
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他們先去蔬菜批發區，這里很多都是廂式貨車，里面裝的都是各種蔬菜，比如南瓜，土豆，洋蔥，蘿卜，白菜等等都是一車車的賣。
達烏德村長自然是挑選那種比較大的洋蔥，紫皮的。先問問價格，基本上都是55阿尼一斤。他選了賣相好的一家，開始跟老板掰扯價格。這里有3輛車，其實賣的洋蔥都差不多貴。
“我買100斤以上，你能優惠到什麼價？”達烏德村長說道。
這老板想了想，給了一個價格:“4阿尼一斤咋樣？”
達烏德村長搖頭:“你們這幾位，誰還能再低一點？”
另外兩個老板看了看，沒有說什麼。惡意壓價，是最得不償失的行為。但達烏德村長嘿嘿一笑:“你們是嫌我買得太少了，是吧？那如果我要1千2百斤呢？能不能降一點？”
瞬間這三個老板都激動起來，紛紛開始報價:“38阿尼一斤。”“36阿尼一斤！”“358阿尼一斤！”
沒辦法，為了能盡快賣掉車上的洋蔥，他們開始了壓價。達烏德村長看了看，其中有一輛賣掉了一些，空了半個車廂。他說道:“最少的老板，先稱一下剩下多少洋蔥。而另外兩位，你們將剩下的補齊，都按照358阿尼一斤來算，咋樣？”
這樣可以都不得罪，只是剩下最少的那個老板，需要將洋蔥送到村里去。三人對視一眼，都覺得可以。如果達烏德村長只買一個人的洋蔥，剩下兩個人就不知道要等多久才能賣完。但現在都買一點，就都沒有意見了。
剩下最少的老板，將車廂里面的洋蔥稱了一下，剩下530斤。達烏德村長說:“你們兩位老板，都稱500斤洋蔥，放到他的車廂里面去。等下再幫忙送到我們村里，運費101novel.com0阿尼，這個沒問題吧？”
兩位老板自然不會有意見，都開始將自己車廂里面的洋蔥過稱，心里也挺高興。達烏德村長說:“我去買點雞爪，這輛車里面的就是我的貨，你們兩位接著賣，等回來給你們結賬。”
“那啥，老板你不會是耍我們吧？”沒有見到他給錢，這3個老板自然不怎麼放心。萬一這小老頭在戲耍他們呢？
達烏德村長拿出錢包，鼓鼓囊囊的，可以看出里面都是大票子！他拿出來一沓，攤開都是1千阿尼的面值！這讓3個老板瞬間啞口無言。
他說道:“我要去買300多斤雞爪，得先結雞爪的錢。作為一個村長，我有必要特意跑過來忽悠你們嗎？你們不相信我是不是？那我去別的地方買！特麼的，我手里拿著錢，還怕買不到洋蔥？又不是只有你們這里賣！”
3個老板趕緊道歉，這麼大的客戶，可不能得罪啊！要是他生氣了，以後都不再找他們買洋蔥怎麼辦？
“大哥，大爺！我們錯了！你大人有大量，不要跟我們一般見識哈！”3個老板連連道歉。
達烏德村長氣鼓鼓的:“你們就等著瞧吧！我先走咯！”
說著頭也不回的走了，留下3個老板面面相覷:“他這是要，還是不要呢？能怎麼辦？先等著唄！”
達烏德村長和艾杰瑞，一路往前走，來到了凍貨區。他們自然是選大的店鋪，這樣才有可能備了那麼多的雞爪。
我從賣凍貨的老王那里買的雞爪，是165阿尼一斤。就是不知道達烏德村長能砍價到多少錢。
他進去店鋪就問道:“老板，你這里的雞爪有多少斤？我要300多斤，最低價多少？”
別的老板還以為這老頭子失心瘋，一次性買300多斤雞爪，你在開什麼玩笑？
他們走了幾家店鋪，價格自然有高有低，一般都在165阿尼一斤。
兩個人來到下一家店鋪，看著還挺大的。“要買300斤雞爪，你這里有沒有？”達烏德村長說道。
一個帶著眼鏡的老板走過來，他仔細打量著這個小老頭，還以為他在開玩笑呢。他說:“你要這麼多雞爪嗎？158阿尼一斤怎麼樣？”
“問題是你這里有沒有那麼多？我看冰櫃里面也只有十來斤的樣子。”達烏德村長說道。
眼鏡老板介紹道:“我這店里的冷庫，長3米寬2米，高22米，能存放2噸半到3噸的肉類。你說里面會沒有存雞爪300多斤？
“價格能不能再少點？”達烏德村長自然是希望能從中間多賺點。
“真要那麼多嗎？”
“那當然，我騙你做什麼？”
“額，那好吧，最低146阿尼。”眼楮老板自然不願意大客戶跑嘍。
達烏德村長笑了:“成交。你幫忙給弄到三輪車上面去。先算算這些雞爪多少錢？146x3101novel.com阿尼，我靠，有點貴哈。我跟你說，以後可能時不時就需要這麼多的雞爪。所以，你再少點唄！”
哪怕只是便宜1阿尼，3101novel.com阿尼就沒有了。再來幾次這樣的，1千阿尼就沒有啦！眼鏡老板整個大無語:你個老小子貪得無厭！
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