現在大兵哥們8個人一桌，每人出70美刀也才560美刀，這已經無法滿足我的胃口了！所以我準備推出小龍蝦，泥鰍，嗦螺這些，把每桌的單價都提高！560+255=815美刀，每桌的單價不就提起來了嘛！
割韭菜，割韭菜！大兵哥們明知道我這里很黑，但還是願意心甘情願的被我宰！無他，整個阿富汗，你就找不到會做這些的人！這種味道只有湘情農莊能吃到，別的地方，你听都沒有听過！
客人想吃兔子肉怎麼辦？安排！客人想吃紅燒魚怎麼辦？安排！想吃烤鴨？安排！想吃嗦螺？安排！想吃烤全羊呢？接著安排！鐵鍋炖大鵝？沒問題，安排！小龍蝦？安排！藥材炖老母雞？沒問題！只要你給錢，想吃啥都不是事！
雲老板不會做，還有邱小薇呢！還有別的廚師！想吃鹵雞爪，麻辣豆筍，紅燒肉，臘肉啥的，統統滴安排到位！我們要給客人滿意加感動加驚喜的五星級服務，讓頭回客變成回頭客，回頭客變成老客戶，老客戶變成忠實客戶，接著再介紹自己的親朋好友來這里消費！
我們要讓客人高興而來，滿意而歸！我們要把這里打造成高端消費場所，人均消費在2萬阿尼以上！一般的人，听到這里就覺得高端大氣上檔次！
幾個人一起剪嗦螺，還是很快的。接著我開始把嗦螺放進水里，冷水開始煮。不能用熱水，要不然這些螺螄會馬上縮回去，那層薄薄的皮皮怎麼都不會輕易掉落的。
好在灶頭有好幾個，並不會影響其他廚師的正常炒菜。邱小薇鹵雞爪這些，也是在不影響他們的前提下，錯開時間來鹵。
隨後我把螺螄撈起來，在冷水里面放涼之後，瀝干水就可以下鍋開始炒了。
大鍋一次炒100斤螺螄，還是有點難度的。大勺子得用雙手抓著來攪動螺螄，放油鹽醬什麼的，都得一大勺一大勺的放！加入八角，桂皮，香葉之後，廚房里面的味道香得讓人流口水！
接著我放足夠的水，讓螺螄在鍋里慢慢煮。達烏德村長已經把韭菜弄過來了，切配菜的人就拿過去，開始清洗和挑出來發黃的葉子。
達烏德村長說“雲老板，我剛剛忘記了一件事。得跟你說一下。”
我問道“有什麼事你就說嘛，咱們別見外。”
“就是，我今天又給女生那邊買了一台洗衣機，所以得找你報一下賬。”達烏德村長說著，從口袋里面拿出來一張紙，那是電器店里面老板開的發票。
我接過來一看，16台洗衣機，每台都是8800阿尼。達烏德村長解釋說“村民們有15家買了洗衣機，另外那一台，就是我給妹子們買的。”
這個錢是達烏德村長自己墊付的，我自然不可能讓他來出錢。所以這個洗衣機，還得我來給錢。
我點點頭，拿了100美刀給他“辛苦你啦！村長先等一會兒，我這里的嗦螺好了之後，你直接帶回去，也免得杰西再跑一趟。”
達烏德村長點頭說可以，他去主體大廳或者是娛樂大廳里坐坐。在主體大廳可以看電視，在娛樂大廳則是可以看大兵哥們玩德州撲克。
這老頭四處走走看看，時不時嘖嘖稱贊“哎呀，你看看這牆面，真光滑！這地面可真是干淨，都能倒映出人影來了！這吊頂的燈光那麼柔和，看著就知道這里裝修花了不少錢，光線也和自然光差不多吧？真漂亮啊！”
他去前面找一下妹子們在哪里。畢竟她們的店鋪都開業了，也沒有額外的包紅包不說，你作為一個村長，好歹也要去說一下祝福詞吧？
他笑眯眯的走進商店，看到里面也有不少人在買東西。那些東西都是用美刀結算，對于大兵哥們來說，似乎也不算貴。但對于普通阿富汗男人來說，就已經是特別的貴了！貴到離譜！
達烏德村長隨意的看了看價格，基本上都是10美刀起步！不由得咋舌“好家伙，一筒餅干就要賣6美刀！太貴了，這讓人受不了！”
但看多了之後，他也就釋然了麻木了“反正里面的好多東西都很貴！要不然就不要買了，隨便看看就行。”
但東西賣便宜了也不行。一大群人鬧鬧哄哄的買完東西走了，完了之後你一算賬，發現——根本沒賺錢！那你賣了個寂寞？做好人好事？
既然想賺錢，那肯定是越多越好！所以達烏德村長認為，這個價格還算合理。畢竟人家也要賺錢，手底下有這麼多的員工等著發工資，總不能老板自己掏腰包給大家發工資吧？
伊娜她們和村長打招呼，都很高興看到村里的變化。達烏德村長則是挨個兒的恭喜她們，都有了自己的店鋪，以後零花錢什麼的，都可以隨便花了。
莉亞說“我們就是沾了阿雲的光，其實我們都不會做生意的。”
“沒事，慢慢學嘛！沒有誰天生就會做生意的。”達烏德村長說道。
大家就在展廳那里閑聊起來，一時間歡聲笑語不斷。天邊的太陽很快西斜，而廚房里面也傳來了一種奇特的幽香，讓人聞著口水根本止不住！
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我提著一個打包盒子過來，遞給達烏德村長“村長，你帶回去讓家里人也試試這個嗦螺，可以用筷子夾著吃，也可以用牙簽挑出來吃。我這里現在比較忙，就不陪你了。”
達烏德村長聞著這香味，臉上滿是笑容“行行行，雲老板你先忙，我們隨時可以見面的。那我先回家啦。”
我們目送達烏德村長離開，接著就是先去娛樂大廳給大兵哥們送這個嗦螺。當然，包廂里也有大兵哥，他們是個人出錢，請自己的朋友一起撮一頓。
先幫忙把錢收了，等大兵哥們端著飯菜，8個人一桌坐下，準備大快朵頤的時候，我和麥可欣拿著話筒，站在了打菜的地方。我準備給大兵哥們說幾句話，麥可欣進行翻譯。
而廚師則是推著小推車過來，再把我做好的嗦螺給打進碗里。這種奇特的香氣，很快引起了大兵哥們的注意。
現在這里人蠻多的，大喇叭的聲音未必能讓每個人都听到。所以就干脆用話筒，聲音則是用音箱擴大，這樣大家都听得見。
威爾他們已經準備好了托盤，每個里面是8份嗦螺。5個人一起送嗦螺，120張桌子，就需要跑120÷8÷5=3趟。
我清清嗓子“各位親愛的朋友們，晚上好啊！我是胡雲。先耽誤大家一會兒時間，莫怪莫怪。今天呢，我來給大家推薦一下新的菜系，就是這個嗦螺了。”
大兵哥們都看著我，他們太了解我了。這家伙但凡有這種事，肯定是某個菜要漲價！
“從我來這里這麼久，一直都是想吃家鄉的嗦螺，但是我一直沒有找到。在過年的這幾天，我去了巴米揚和薩羅比，終于在湖邊上看到有人撈到了螺螄。這個東西在我們那里，也不是隨處可見的。”
“之後，我又和恰其各達拉村，沙卡爾達村，馬卡馬魯村這3個村子進行了戰略合作，才能夠保證每天最多供應100斤嗦螺。這些嗦螺，也就是125碗，數量極其有限！我是想問問大家，是中午25碗，晚上100碗好一點呢？還是中午晚上各62碗？或者是干脆全部都弄在晚上來吃，你們覺得如何？”
大兵哥們沒有說話，他們一副“演，你特麼接著演，我們在看著呢！”的不爽樣子，都想看看我在放什麼屁。
“都不吱聲是吧？我告訴你們，包廂也會從這125碗嗦螺里面分。所以，不是每個人都能夠吃到這些嗦螺。最多是1千人，想要再多也沒有啦！”
我繼續說道“為什麼會在這里沒有多少螺螄？因為這里的水很淺，魚塘又太小。一個魚塘一般也就是在100平方米以內，即便是有少量的螺螄，也被魚兒給吃掉了。而薩羅比那里的湖中，倒是有一些，但是很難撈起來。漁民們自然想多撈點魚來賣，去撈這種螺螄那就是吃力不討好！”
“這麼冷的天，魚兒和螺螄都躲在水深的地方，撒網都不一定能夠撈到！所以，我去買的進價也比較貴！大家可能在想，我完全可以去冷庫里面買螺螄肉來炒著吃，沒必要弄這種新鮮的嗦螺。但我要告訴你們的是，這些螺螄肉可能已經保存了好幾年，吃下去對身體並沒有好處！所以，我要弄就弄最新鮮健康的食材，才能對得起大家出的每一分錢！”
有大兵哥說“雲老板，我們不管你進價多少錢一斤，你只要告訴我們，準備賣多少錢一碗來宰我們！”
我嘿嘿笑道“物以稀為貴嘛！所以，這個價格遠遠的超過了之前的菜品！我還準備推出麻辣小龍蝦，泥鰍這些，它們都賣得很貴！但是貴有貴的道理！這些東西，我不知道你們在自己國家吃過沒有，但我敢肯定，你們在這里從來沒有吃到過！”
這話倒是沒說錯，大兵哥們覺得這些生活在泥土里面的水產品，可能味道不咋地，所以他們並不感興趣。
另外一個大兵哥說“搞半天，你還沒有說到點子上，到底要多少錢一斤？”
我已經把這些家伙的胃口吊起來了，再不說他們可能就要發飆。就說“你們聞到這個香味了沒有？之前可有聞到過？”
“沒有。確實是很香，但不知道味道怎麼樣？”大兵哥們說道。
“既然大家都這麼想知道，我就告訴你們也無妨。小龍蝦賣260美刀1斤，嗦螺255美刀1碗，泥鰍則是265美刀1斤。價格公道，童叟無欺！”我賊笑道。
大兵哥們皆是大驚失色“我靠，這麼貴！你怎麼不去搶啊！”
我點點頭“沒錯，我就是在搶錢。告訴你們，一天就只有125份嗦螺，賣完即止！可能大家覺得貴，等下會每桌送你們一碗試試味道，吃了你們再決定要不要買。好了，現在開始上嗦螺。”
隨著我手一揮，威爾他們開始把熱氣騰騰的嗦螺端到每一桌上，放在了中間。
隨著嗦螺擺上桌，這香味更加濃烈。大兵哥們開始把嗦螺拿起來，嘗嘗看味道怎麼樣。
嗯，不錯！味道香辣，紫甦和韭菜的香味濃郁，也沒有泥腥味。螺肉嗦之即肉出，嚼勁十足讓人欲罷不能！
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他們眼楮在放光，迫不及待的開始爭搶嗦螺。不過一小碗只有3兩，每人嗦了幾個就沒有了！這味道濃郁而醇香,夠麻夠辣！讓人陶醉其中！汁液濃郁，螺肉香滑鮮,讓人欲罷不能！
這樣看來，255美刀一碗，似乎也不算貴了？而且數量有限，先到先得！大兵哥們都說要選擇第三種，只能在晚上搞，他們要吃這個！
我說“那大家覺得很貴啊！我還是早點搞完早收工，你們吃不到嗦螺，跟我沒有關系好不好？”
“不貴不貴，一點都不貴！這樣算下來，也就是每個人560+255=815÷8=102美刀，我們可以接受的。”大兵哥們說道。
我說“便宜沒好貨，好貨不便宜！好東西我才會推薦給大家，沒必要來坑你們嘛！告訴你們，一般人都沒有資格吃到這個嗦螺！這東西處理起來，也很麻煩的好不好？我弄個池子養著，讓我們的員工自己慢慢吃，解解饞就行。或者我放在包廂里面給客人吃不行嗎？中午賣一半，晚上再賣一半，照樣的能賣到這麼多錢！實在沒必要吃力不討好，還讓你們都罵我是奸商！”
大兵哥們啞然，如果按照我說的，一桌菜1688美刀，1888美刀來算話，確實這個嗦螺可以在包廂里擺上桌，佔據重要的位置。根本就沒有我們啥事兒！
我又接著說道“大家要想一想，我們吃蘿卜白菜，和吃山珍海味，吃大魚大肉都同樣都可以填飽肚子，為什麼不吃點好吃的呢？”
大兵哥們都點點頭“沒錯，我們就是吃膩了軍營里面的食物，才想著來你這里改善一下伙食。你這里做的菜確實味道很好，我們很是滿意。”
他們還想要嘗嘗鮮，但我們已經把那些嗦螺都收起來，去包廂里面給那些過生日的大兵哥送嗦螺了。大兵哥們面面相覷臥槽，嗦螺都沒有吃過癮呢，剛剛把胃口吊起來，你們就收拾東西跑啦？
不過他們也在咂牙花子“哎呀，確實有點貴！但是貴有貴的道理！這輩子都沒有吃過這麼好吃的嗦螺！”
大兵哥們繼續大快朵頤起來，麥可欣豎起來大拇指“還是老板厲害啊！幾句話就讓他們服服帖帖的！”
我嘿嘿一笑“這群小樣，反抗有什麼意義呢？還不是得老老實實的掏錢？還以為我拿捏不了他們？在我的地盤得乖乖听話！”
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