我在阿富汗開農莊

第734章 肯定要有幾把刷子

類別︰都市言情 作者︰浮雲飄飄 本章︰第734章 肯定要有幾把刷子

    吉安娜她們自然也看到了李雨琪的神情變化,這鹵菜的味道讓人喜歡得不得了,嘗過一口就欲罷不能。她們的臉上,也情不自禁的露出了笑容。

    工資啥的先不說,至少能吃到好吃的,滿足自己挑剔的口味。妹子們都這樣想著。

    在我身邊還有古力塔大叔幾個人,他們在學習做湘菜。看一陣子看明白了原來湘菜是采用新鮮的食材,重油,中辣,大火爆炒!加入各種配菜,蔥姜蒜。最後再靈活調整放油鹽醬醋。出鍋!

    這炒出來的菜,色香味俱全,香得很 !嘗一口,我滴媽,太好吃啦!小味道蓋了冒了!

    廚房里的抽油煙機還是很給力的,這些油煙都被抽走了。吉安娜她們看到我嫻熟的炒著菜,再麻溜的加入配菜,不斷翻炒均勻,最後出鍋裝盤,一氣呵成!李雨琪就問我“雲老板,你怎麼知道,這調料是不是放夠了呢?”

    我說“這個是靠經驗。菜多了就多放調料,少了就少放一點。一般情況下,都是放夠了的。要是沒有把握,就先試試味道。淡了就加鹽,咸了加點水中和一下,菜就沒有那麼咸。”

    “那麼,這個調料是不是所有的菜都能放?”麥可欣問道。

    “怎麼會呢?有的菜只能放香菜,放了富菜就沒辦法吃了。有的菜不適合放蔥花,要不味道就不一樣啦!吃起來感覺很不好。每個菜都有自己的搭檔,比如說小蔥拌豆腐,比如富菜配牛肉等等。 ”我一邊炒菜一邊說道。

    杰西走進來說“雲老板,大家已經把素食菜卸下來了,現在大掛車已經離開。”

    “好,你稍等一下,等我把菜盛起來之後,再給你錢。接著你拿給大家分一下吧。”我把鍋里的炒牛肚裝進了碗里。

    頓時這香味撲鼻,香氣裊裊升起,讓人聞著腹中如擂鼓一樣。

    接著吉安娜她們看到我拿出來錢包,里面鼓鼓囊囊的。我數出來3千阿尼給杰西,另外里面還有一沓花花綠綠的美刀,妹子們趕緊轉過頭去。她們怕自己會一直盯著這些錢看!

    卡洛琳說“雲老板,你沒必要給錢這麼快的。下午給明天給都是一樣的嘛。”

    我搖搖頭“要不一個星期之後再給?或者一個月再給?我主要是怕自己搞忘記了。這不是工資,是辛苦錢!反正遲早都是要給的,還不如爽快一點給了,早給早了事!”

    拖欠別的應該拿到的錢,心里不舒服,也覺得過意不去。這讓吉安娜她們好感度大增,老板就應該這樣!大氣一點嘛!摳摳搜搜的干嘛呢?

    我接著說道“現在土特產店里有幾十種素食菜,想試試味道的人,可以去看看。再過20分鐘左右,就開飯了,可不要多吃,留著肚子干飯!”

    幾十種的素食菜?那得去看看!于是吉安娜她們走出去看看,順便嘗嘗味道怎麼樣。

    妹子們在幫忙拆開箱子,把里面的素食菜裝進大的塑料瓶里面。當然,也有那種罐裝的,直接擺在貨架上面就行。

    等吉安娜她們過去,凱琳娜和米娜婭正在吃得不亦樂乎。看到她們,就招呼先試試味道。接著把那些紙箱子整整齊齊的疊起來,用繩子捆好之後,再拿到專門放廢品的地方去。這里已經有一些紙箱子了,當門都關不上的時候,就聯系帕伊大叔把它們運走賣錢。然後他從中間賺一點辛苦費,也是理所應當。

    麥可欣她們拿起眼前這些精致的零食,放進嘴里品嘗。哇,這是甜的!包括金桔花,冬瓜糖,酸棗糕,芝麻紅薯糕,芝麻糖,甜藕圈,甜玉蘭片,等等。這是辣的,包括麻辣小魚仔,麻辣豆腐干,苦瓜皮這是苦中帶甜!

    她們都試了一下,發現酸甜苦辣咸,各種各樣你能想到的味道都有!只有你想不到,沒有做不到的!天吶,好吃到冒泡!

    酸甜的話梅

    甜金桔花

    苦苦瓜皮

    辣小魚仔

    咸咸炒米

    脆脆蘿卜

    爽杏鮑菇

    韌地瓜干

    糯芝麻糖

    麻麻辣豆筍

    香甜酸棗糕

    ...

    這里的品種很多很多,絕對超過了60種!吉安娜她們干脆開始統計起來,看看到底有多少種小吃。一數嚇一跳,居然有78種素食菜!

    包括了各種各樣的,水果,野果,野菜,蔬菜,魚類,雞肉,鴨腿,麻辣,等等等等!

    比如說桃子皮,桃肉,杏肉,梨子皮,李子,橘子皮,柚子皮,小桔子,柿餅,梅子,山楂,酸棗,楊梅,木瓜等等各種水果,都能用來加工成素食菜,並且還擺在了這里!

    麥可欣問伊娜“這些素食菜到底有多少品種啊!我怎麼感覺,還有更多的沒有來?”

    伊娜說“在阿雲的家鄉,素食菜又叫鹽漢茶。種類至少超過100種以上。他的目標是先弄齊100種再說。”

    “素食菜是一種環保天然的美食,它可以調節人體的酸堿度。並具有降脂減肥,提高人體免疫力等功效。而且口味多變,你想要的味道都有!”

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    莉亞說“時間差不多了,我們得過去幫忙端菜上桌。這個下午再來弄吧!”

    她們今天下午有得忙嘍!因為另外的店鋪里,今天也是把產品上架!別的店都好說,就是這個蛋糕店有點難度。

    通常需要15天到30天可以學會基本的蛋糕制作技巧。也有時間長一點的,1個多月2個月左右。

    蛋糕店是有員工,但是還是新手。我等下得去找賈米爾,讓他幫忙從隨便哪里的店,調一個人過來教教。時間不用太長,一個月足矣。

    考慮到還需要休假,所以得再招一個妹子過來?反正一個人是忙不過來的。一個人做蛋糕,一個人收銀,做蛋糕的人太累了!所以這個又得去找達烏德村長,招人的話,得優先關照他們村里嘛!

    好在杰西帶著達烏德村長過來了,所以等下再找他說一聲就行。

    吉安娜她們在嘗過了素食菜之後,更加舍不得走了。這味道,一口就上頭!

    她們還想去展廳看看,這里的煙花外箱都很精美,全紅色的,全金色,全藍色,全紫色,五顏六色的都有。還有的上面有鳳凰,白虎,青龍,朱雀,玄武,麒麟,獅子,獨角獸,白鹿,比翼鳥等等各種各樣的動物圖案。有的上面是各種鮮花,好看得不得了!

    燈光是燈條加筒燈加燈箱的光一起,集合成了現代感,科技感十足的展廳!地面則是潔白的瓷磚,架子都是白色的。煙花的展品放在上面,看著就覺得很干淨,高端大氣上檔次!

    吉安娜說“這就是喀布爾市里面放的煙花嗎?每天晚上都能看到有人燃放煙花,估計也是蠻貴的吧?”

    莉亞回答“那必須的貴啊!這是萬里之外的湖南省瀏陽市弄過來的,是阿雲他們那里的特色。價格是320美刀一箱,有點小貴。”

    妹子們咋舌“這叫有點小貴?1千美刀只能買3箱!簡直就是在搶錢吶!”

    莉亞說“這話說得不對!嫌貴可以不買啊!又沒有說一定逼著你要買。主要是適合過生日,辦婚禮,慶祝生意談成,以及喬遷之喜,考上名牌大學等等,哪怕是家里有人離世,都可以燃放煙花的。想買的人,自然不會覺得貴。不想買的人,你就是1美刀一箱,他都覺得貴了。”

    “有些小年輕追自己喜歡的妹子,為她買兩箱煙花放放,也是正常的。妹子們都喜歡美麗的東西嘛!要照你們這麼說的話,那些化妝品都會沒有人去買了。幾百塊錢,上千塊錢的化妝品,不也是十天半月就用完了嗎?大家都不用化妝品,那這些生產商都得倒閉對不對?”

    這話沒毛病!說得讓妹子們沒有辦法反駁。

    莉亞接著說道“一分錢一分貨。你拿買奔馳的錢給我,賣給你的卻是日產車,你覺得能接受嗎?長得好看的妹子誰都喜歡,但沒有錢給她買化妝品來保養,這妹子會心甘情願的跟著你嗎?”

    不愧是市長的女兒,說得有理有據,讓人信服。

    “我相信有了煙花的助力,想要表白的成功率都會大很多吧!奢侈品都是昂貴的,有的人就喜歡奢侈品!拿在手里,穿在身上,腳上,走出去倍兒有面子!”

    “奢侈品它代表的是一個人的臉面!開幾萬塊錢的車,和開幾百萬的豪車,給人的感覺自然是不一樣的!幾十塊的衣服,和幾千塊錢的衣服,終歸是有點區別的吧?而且這東西放個一年兩年都沒有問題,總會有人要買的!”莉亞說道。

    妹子們不得不承認,存在即是合理。有人要買,自然就會有人弄過來賣。

    接著她們再去邊上的超市看了看,里面的物品琳瑯滿目種類繁多,各種各樣的吃的喝的都有!賣的水果有雪梨,水晶梨,隻果,香蕉,沙田柚,冬棗,雪蓮果,桂圓,砂糖橘。

    有阿富汗國際商會的支持,什麼樣的食品會沒有?餅干,果凍,小面包,小麻辣,還有許多其他種類的零食,如巧克力、餅干、堅果等,滿足不同人的需求。就是這個價格嘛!嘿嘿,有點小貴!

    但只有貴,才能體現出這里的高逼格啊!再一個,這里主要的消費人群是美軍大兵哥們。只要他們不覺得貴 ,那就不算貴!

    你比如說我們的物價,到了美麗國再一看,至少漲了7倍8倍吧?但在他們那里,認為只是一般般,因為他們那里都這個價!愛買不買!買不起你就餓著!

    她們正在四處張望的時候,農莊廚房里。我正在把最後一個素菜,白菜苔給炒出來。

    白菜苔洗干淨,切2厘米左右的段。大蒜籽切碎,放碗里備用。鍋置火上,加入菜籽油,油熱了加入蒜沫爆香。

    先炒白菜梗,30秒之後加入白菜苔和葉子,大火快速翻炒均勻。

    加入適量的鹽,生抽快速翻炒均勻,關火起鍋!

    由于火力很猛,這個菜炒的時間很短。從下鍋到出鍋,還不到1分鐘!讓邊上看著的古力塔他們一愣一愣的!

    “不是,你這也太快了吧?會不會沒熟?”貝蒂絲說道。

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    “看著吧,你們覺得現在沒熟,但等端上桌之後,立馬就熟了。要知道,菜里面還有余熱,是可以自己熟的。炒的時間不夠長,白菜苔還是生的。炒的時間久了,就吃起來口感很老。”我解釋道。

    原來如此,這倒是學到了。

    我走到農莊主體門口喊了一嗓子“吃飯啦!大家都趕緊進來!”

    妹子們幫忙把菜端上桌,弄了9桌菜。每桌10個菜8葷2素。57個員工,再加上李雨琪和達烏德村長,我們這里是3桌。

    每桌都配備一次性杯子和飲料,這樣吃到了辣菜,就可以喝飲料中和一下。

    這次吃飯是在外面,包廂里面坐不了那麼多。就把圓桌開到了主體的前面,鋪上了紅色的一次性桌布。看著特別的喜慶!

    大家圍著桌子團團坐,看到這麼精致的菜品,聞著香噴噴的氣味,不由得嘖嘖稱贊!

    阿富汗人對中國人做的菜,還是很欣賞的。認為他們能用很短的時間,就能做出來3菜1湯,效率很高,而且味道還相當不錯!

    這也是恰其各達拉村的村民們,第一次吃到我做的菜,達烏德村長倒是吃過了。他們說“這些菜里面,有油炸的,有蒸的,有炒的,有麻辣的,有鹵的,還有類似火鍋一樣的,雲老板可真厲害!”

    “是啊!難怪湘菜會是中國八大菜系之一!不得不服!”

    “我們就站在邊上,看著他把菜做出來了。現在我可以說,大家還得多多的學習呢!”

    當大家把菜夾起來,放進嘴里的時候,都瞪大了眼楮,這味道!語言已經無法形容這種色香味俱全的湘菜!

    吉安娜她們更是覺得,這二十多年都白活了!自己為什麼沒有早點遇到雲老板!這種麻辣鮮香的麻辣菜,這種鹵香四溢的鹵菜,還有煙燻小魚仔,讓人胃口大開!我滴媽,雲老板做的菜都已經這麼好吃了,那麼農莊的行政總廚邱小薇做的菜,肯定會更加的好吃!

    畢竟,能壓軸登場的人,那肯定要有幾把刷子!

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