這本菜譜能極大的提升我的做菜水平。內心中,我對舅舅充滿了感激。
舅舅就是因為做得一手好菜,才征服了舅媽全家的胃,才同意他們在一起的嘛!
男女結婚搭伙過日子,不就是體現在一日三餐,柴米油鹽醬醋茶當中嗎?
想想看吧!你連飯菜都不會做,也缺少浪漫細胞,更不會甜言蜜語,那你憑什麼讓你女朋友老婆死心塌地的,跟著你過一輩子呢?
沒多久舅舅的大舅子,二舅子和岳母一起過來了。
他們也隨了紅包過來,免不了舅舅又是一番寒暄和推辭。
而長阿姨家,就大姨夫一個人來了。
秋香姐帶著她男朋友回來了。听舅舅說,他是秋香姐的大學同學,家住長沙市區。
我去,省會城市,城里人吶!
我仔細的打量著這個表姐夫,個子高約1.7米,發型剪的短短的,顯得人很精神。
長的白白淨淨,斯斯文文,穿著一身西裝加黑皮鞋,一看就是個知識分子。
他來了就笑容滿面的掏出一包煙,給在場的人挨個發煙。
看樣子,他已經獲得了舅舅和舅媽的認可,要不舅舅不會讓他發煙的。
我悄悄的問舅舅“舅舅,這小子拱了你家白菜,那你對這個小子滿意不?”
舅舅說“不滿意又能怎麼辦呢?我是沒什麼意見。秋香前幾天帶回來的,都是她自己談的男朋友。她遲早都要嫁人,我反對也沒用啊。”
“倒是你舅媽,舍不得她嫁那麼遠。但秋香說了,自己從長沙開車回來瀏陽,也就一個多小時的事。于是你舅媽也沒說什麼了。”
好吧,這是我表姐自己的事,人自己要嫁到長沙去。我咸吃蘿卜淡操心,管那麼多空事干嘛呢?
表姐夫發煙給我,我雙手合十表示感謝“謝謝,我不抽煙,這個真沒學會。”
表姐夫繼續發煙,發了一圈之後他就和秋香姐去廚房,看要不要幫忙。結果是兩個人都被舅媽趕出來了。
閑聊的時間過得很快,我听見廚房里傳來了鍋鏟踫撞鍋底的聲音。
意識到舅媽開始炒菜了,我就進去幫忙端菜“舅媽,我看到表姐夫了哦。”
舅媽笑了笑“你覺得怎麼樣?秋香這個死丫頭,我是不希望她嫁那麼遠的。然而她脾氣倔,說不听。我是打也打了,罵也罵了。然而沒有用,我能有什麼辦法呢!”
“我覺得他看起來像個斯文人,對表姐應該還行吧。我是局外人,不好說什麼。那你的意思就是同意了?”我說。
“我可沒說同意,但也沒說反對。”舅媽說。既然這樣,那就是默認同意了唄!
我開始端菜,秋香姐已經把圓桌擺好,鋪上了一次性桌布。
表姐夫看到我在端菜,急忙也過來幫忙。3個人端菜,很快菜就上了桌。
隨著舅媽最後一個清炒小白菜出鍋,廚房里已經忙完了。
桌上擺了9個菜,加上我手里的小白菜,湊成10個菜,寓意十全十美嘛。
桌上還有一大瓶椰子汁,等下吃飯就可以喝飲料啦。
一共有13個人,圓桌只能坐下10個人,再怎麼擠也只能坐下11個人。
于是我就和秋香姐站著吃飯。
舅媽從廚房出來,看到桌上坐滿了人,就拿碗盛飯去了。
湯水根想站起來讓座,舅媽說“沒事的,根哥你坐著,難得來我家吃飯,我站著就行。”
外婆也說“不用客氣,你難得來,就坐著吧。”
湯水根于是不再堅持。
“來來來,大家吃吃我做的菜,味道不好,還請多多諒解。”舅媽說道。
二舅子夾起紅燒肉吃了一塊,直截了當的說“華妹,你的手藝沒有阿正的好。”
舅媽瞪他一眼“有吃的還堵不住你的嘴啊?”
二舅子訕訕“實話實說還不行嘛?”
舅媽揮筷子作勢要打他,他頭一縮“好吧,那我不說了。”
大舅子說“怎麼,說兩句實話還不行啊?你的廚藝就是沒有阿正的好,這是事實。”
“大哥,你怎麼能這麼說呢?未必你能做得比我更好吃?”舅媽一副比上不足,比下有余的樣子。
“額,好吧,我承認確實比不上你。”大舅子語塞,只能主動認輸。
舅媽很得意,呵呵笑了起來。
有的事情還真的要看天賦,比如說做菜。
舅媽雖然看過菜譜,但是做飯的天賦比不上舅舅。做出來的味道,確實沒有舅舅做的好吃。我這是實話實說。
比方說都是同樣的菜,同樣的調料。但不一樣的人,不一樣的火候,調料放的時機不同,導致做出來的味道,也會有一些差別。
大家熱熱鬧鬧的吃了起來。電視里也正在播放著新聞。
湯水根看著這麼熱鬧的場面,對比想想,自己家里冷冷清清,淒淒慘慘。忍不住鼻子一酸,兩滴熱淚不自覺的就要往下掉。
不能讓大家看到,一個大男人,哭哭啼啼像什麼樣子?慌得他趕緊用衣袖擦掉了眼淚。
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外婆問他“你怎麼了?咋眼楮紅紅的?”
“哦,沒事,剛才夾菜,不小心有湯汁濺到我眼楮里去了...”湯水根趕緊解釋說。
外婆不疑有他,說“那我給你拿點紙巾擦擦。”
湯水根連忙擺手“不用不用,我揉揉覺得好多了。”
外婆于是作罷,不再堅持。
舅舅說“根哥,你沒事就多過來坐坐,嘮嘮嗑,一個人在家要多注意身體啊。”
“哎哎,我會的。我就怕到時候,你會覺得我煩呢。”湯水根回答。
“看你說的,見外了不是?你沒事盡管過來,哪怕看看電視也是不錯的。”舅舅給他倒了一杯椰子汁。
在這個時候,成哥家的42寸液晶電視足以排在全村前10位。
大伙才剛剛把14寸,17寸的黑白電視,換成大屁股的25寸,29寸彩色顯像管電視機呢。
湯水根家里並沒有黑白電視,家里冷冷清清的。
更何況成哥家看的是衛星電視,數字信號。畫面清晰,且沒有一點點的麻點和雪花。
村里人還接的是有線模擬信號,有的台滿是條紋,雪花,畫面模糊一點都不清晰。
湯水根看著電視,眼楮忍不住又紅了。
本來,他也可以住樓房。幫忙帶孫子孫女,一家人晚上熱熱鬧鬧,開開心心的看電視。
可惜啊!都被那個逆子,一時沖動全部給毀了。
晚上他躺在床上,只能听到老鼠 的聲音和蛐蛐兒的叫聲。
哎,這都是命啊,半點不由人哪。湯水根怔怔的坐著,想著心事。
“咋不說話啦,根哥你沒事吧?”舅舅看他不對勁就問他。
“哦,沒事,我好著呢,有空我會多過來坐坐的。”湯水根反應過來,用手背抹了抹眼楮。
“沒事就好,不要想那些不開心的事了。吃飯吃飯。”外婆說。
“好的,我這就吃飯。”湯水根夾了一個雞爪,嘗了嘗“恩,這雞爪味道不錯。”
舅媽見有人說她做的菜不錯,就樂開了花“好吃的話,根哥你就多吃一點。”
我也夾了一個啃了起來。這雞爪子有點硬,還要煮一會,火候差了點。沒有放麻油,大蒜仔,味道比舅舅做的差遠了。
可見湯水根是借此來掩飾他的失態。舅媽的廚藝,還有很大的提升空間啊!
吃完飯,舅媽和秋香姐收拾桌面和廚房。
我爸,大姨夫,舅舅,二舅子就在地坪里擺起了一桌麻將,修起了長城。
陽光不冷不熱,穿過雲層照在身上,暖洋洋的。
湯水根和表姐夫就在邊上看他們打麻將。
外婆和舅舅的岳母,大舅子,我媽則在堂屋看電視。
幾個人一邊看電視,一邊有一搭沒一搭的聊著家常。
看了一陣子麻將,也許是吃得太飽了,也許是太陽暖暖的照著很舒服,湯水根覺得好困昏昏欲睡。
他想回家睡個午覺,就對舅舅說“阿正,謝謝你家的熱情招待,我有點困了,先回去睡一覺啊!”
舅舅忙著搓麻將,就說“好的,那你慢走,回去睡一覺就會好起來的。”
“羅嬸子,謝謝你家款待,那我先走了。”湯水根到堂屋門口對外婆說。
外婆說“現在就回去做什麼?反正也沒事,你還坐一會嘛!”
“謝謝啦,我困了先回去睡一覺。”
“行吧,那你想開點哈。”外婆繼續說道。
“好,我會的。”湯水根轉身走回家。
把大門關上,也許是下地干活累了,也許是心里累,他拉過被子蓋在身上,一會兒就沉沉的睡著了。
舅舅的岳母問外婆“湯水根家里怎麼了?發生什麼事啦?”
外婆就把他家里的變故說給岳母听了。
岳母也是不住的嘆息“這麼說他兒子阿杰要關12年嗎?關那麼久,這輩子都完蛋了。以後想娶老婆都娶不上,誰會把女兒嫁給一個勞改犯嘛!”
“誰說不是呢!”外婆說“現在湯水根哪里都不敢去,感覺跟個過街老鼠似的,那是人人喊打。他的名聲,都被阿杰這混蛋小子給搞臭了。”
“要知道眾口鑠金,積毀銷骨。阿杰這是把他爸給害苦啦!”岳母說道。
外婆接過話“親家母說得沒錯。這叫好事不出門,壞事傳千里啊!”
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