第338章 黃星熠直播賣蟹
黃星熠決定親自上馬進行直播帶貨,畢竟他對這方面的知識比其他直播人員要懂得多,可以現場賣,現場回答。
主要是可以少給一份提成,這銷售價格太高,10的提成給他們有點舍不得。
更何況現在閑著也沒事,看除了每一天學習一下研究生的課程,就是在農場這里看別人干活。
現在很多事不用他上心去管了,沒有重大事情,很多人也不來找他了,基本上都能自己決定自己解決。何況現在農場有兩個大咖,加上一群研究人員在這里,有什麼事情是他們解決不了的?
經過了一個多星期的準備,黃星熠終于在12月17日這天正式開播。
他這一年多以來經常發一些短視頻介紹一下自己的農場,再經過這一個星期多個短視頻的宣傳,他的人氣和粉絲也漸漸地上來了。
一開播進來的粉絲可不少,他是第一次首秀露面。大家還是比較感興趣的,都想看看這個塘主究竟有多麼厲害?
“各位觀眾朋友們,大家晚上好。
這里是星熠農場的直播間,我是你們的主播黃星熠。
今天主要是給大家推廣一下我自己養殖的大閘蟹,這些大閘蟹都是從姑甦買的蟹苗養大的。可以說跟姑甦的大閘蟹是同宗同源。”
黃星熠一開播就介紹了自己和蟹的來源,同時也在鏡頭中展現這些大閘蟹的品質。
拿著強光電筒照射大閘蟹的腹部和殼,讓大家清晰地看到這些母蟹里面濃濃的蟹黃。
觀看直播的觀眾頓時炸開了鍋,都不淡定了,進來看直播的這些人都有點常識,見到這現象,不免有點難以置信。
“塘主,你是不是在螃蟹里面灌了雞蛋黃?”
有人還是提出了疑問,而且把這個問題連發了好幾遍,引起了黃星熠的注意。
黃星熠知道這人肯定是找茬的,不屑地說道︰“你有本事也灌一個給我看看,對比一下這大閘蟹會不會死?你再看看我的這些大閘蟹生龍活虎的。”
黃星熠為了展現這些大閘蟹的生猛,直接把那個綁著大閘蟹的線繩給取了下來,甚至把綁著那兩只大鉗子的塑料套也剪斷。
瞬間,那螃蟹高舉著大鉗子,張牙舞爪地就要鉗黃星熠。
“大家看到了沒有?這麼生猛的大閘蟹,像是灌雞蛋黃進去的嗎?
我在這直播間向大家承諾,這絕對是大閘蟹自己生長出來的蟹黃,不摻加任何東西。
我飼養的這些大閘蟹為什麼這麼多蟹黃,因為我舍得投入,喂養了它們很多蚯蚓,麥穗魚和的石螺。
營養充足的情況下才會長得這麼好,而且我們養殖的環境非常好,水都是很清澈的,不像別人在一些魚塘里面養殖,一年都不換一次水。
我的大閘蟹土腥味很少,里面的腮腺都是比較干淨的。
我現場可以蒸一個給大家看一看,讓大家清晰地認識到我們的大閘蟹品質有多好!
現場直播間有三個規格︰四兩的,四兩半的,還有五兩的。
每個規格對應一個價格,每盒八只裝。需要的朋友自己在小黃車里面自行購買!
由于是鮮活產品,大家請謹慎購買。主播希望大家購買的時候是理性的。
在沒有出現質量問題的情況下,不希望大家找借口退貨,因為這價格相對昂貴。一來一回會造成主播巨大的經濟損失!”
黃星熠一邊說,一邊拿一只大閘蟹對著鏡頭,按照吳教授說的那樣,他放了幾片紫甦在蒸籠底,然後把螃蟹,腹部朝上進行猛火清蒸。
在等待的過程中,同時也給觀眾解釋著該怎樣選擇大閘蟹,也是按照吳教授教他們的那套說辭,生動地解說。
他這一波的操作讓懂行的人非常滿意,都贊嘆主播是個懂行的人。
幾分鐘過後,黃星熠把那蒸熟了些大閘蟹取出來,對著鏡頭把那蟹殼翻開,清晰地露出里面澄黃的蟹黃,充滿了整個蟹腔。
一些不能吃的部位也可以清楚地看到非常的干淨,不像在一些泥塘里面養殖的,那些部位烏漆麻黑的,看著都倒胃口。
這現象震驚所有直播間的觀眾,黃星熠這一波操作直接促成了他今晚的訂單!
黃星熠設定網上賣的價格有點黑。
5兩重的,賣1280元盒,共8只,包郵!
往下一個檔次少兩百塊,也就是說4兩8只的都要賣880元。
還真如溫教授所說的那樣,喜歡吃螃蟹的人都是不差錢的。
溫教授沒想到黃星熠的賣貨水平這麼強,腦子夠靈活,學以致用,把吃螃蟹的相關知識和注意事項都給觀眾朋友們說得清清楚楚。
第一天直播就有不少人在下單,一場直播下來,黃星熠也被嚇到了。
這銷量非常不錯,賣出了370多盒。
也就是說一場直播賣出了三千只螃蟹?照這樣下去,他兩天就能把剩下的母蟹給賣空!
訂單有了,可大閘蟹還在塘里呢,三千只大閘蟹夠忙一陣的了!
第二天早上,喂過大閘蟹後,黃星熠帶頭捕撈。只要4兩以上至5兩左右的母蟹,太小和太大的都不要。
“師兄,我們也想下去抓螃蟹!”有實習生請求。
黃星熠答應了,不過只允許5個同學下來,人多太亂,也會驚嚇到大閘蟹,其他的同學幫忙綁大閘蟹!
這是個技術活,對于從來沒綁過螃蟹的新手來說有一定的難度,搞不好會被螃蟹鉗傷。
溫教授先示範了幾次︰左手拇指和食指捏住蟹背,把蟹腹朝上,右手把棉繩一端壓在蟹腹中間,留出一段繩頭備用。
將繩子從右側繞過,壓住蟹鉗根部,再拉回左側同樣壓住左側蟹鉗,將繩子圍繞蟹身縱向纏繞34圈,纏繞時保持蟹腿貼緊身體。
最後將繩子繞到蟹腹下方,與預留的繩頭打結,剪去多余繩子。
同學們看了幾遍之後躍躍欲試,戴上手套後開始綁螃蟹,剛開始都是笨手笨腳的,綁了幾只後,速度開始提升。
一米長的細棉繩不到10克,去皮之後再稱重,低于4兩的或5兩2重以上的只能將其放生。
黃星熠做生意很實在,說好是多少就是多少,從不短斤缺糧,
稱好的螃蟹按檔次歸類,依次裝入包裝盒中,貼單等待發貨!
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