趙誠的二哥很怕弟弟出事兒!
但是趙誠感覺沒啥別扭的,就開口告訴他二哥說︰
“別管了!”
“你就好好吃吧!”
“告訴咱爸咱媽,晚上給他們拿牛肉回來吃!”
“這些血腸,你都吃了吧!”
“好好補補!”
“天天念書,你說你,這身子骨都趕不上我呢!”
“你趕緊吃吧!”
“我拿個桶,再拿點旁的東西!”
“你等著晚上吃牛肉吧!”
“我走了嗷!”
這熊佔山和趙誠都沒有耽擱的意思。
時間不等人啊!
這牛肉一秒鐘沒吃到自己的肚子里面,他們心里就不踏實!
嗖嗖嗖的!
也就兩個多鐘頭的工夫,熊佔山跟趙誠返回去了!
先回去的是熊佔山,他跑的快啊!
回去之後,就開始找火了!
熊佔山帶來了一盒子火柴,這煤塊,他們慢慢撿起來就是了!
火車道旁邊有心的話能撿回來不少呢!
一般的小煤砟子,都沒人稀得撿起來。
這玩意兒有心的話,一會兒就能撿回來一兜子。
趙誠負責生火,熊佔山和楊寶財負責撿煤塊。
不管大小,都能燒火。
這就是煤城的底氣。
這邊都是煤炭,有時候在路邊往下挖一挖都能挖出來煤塊來。
那個時候的煤炭資源比現在豐富多了。
鍋子里面這就炖上牛肉了!
他們還整了個搪瓷盆來當鍋蓋。
牛肉就放里面炖了起來。
為了炖好這一鍋肉,趙誠把他爸喝的那個白酒都拿出來了!
正好家里剩下了一個瓶底兒。
這點白酒倒進去之後,亂七八糟的調料往里面一擱。
咕咚咕咚的就開始炖了起來。
那可老痛快了!
哥仨這時候就在這等著。
這牛肉至少要炖個兩個鐘頭。
他們都想好了!
炖好了之後,也不走,就在這邊待著,小火慢炖,炖它一天,把肉炖的軟爛入味兒。
等到天黑之後,帶著牛肉,馬上回家。
這一口鍋,也沒法一口氣炖這麼多。
他們幾個這時候就得一鍋一鍋的炖。
誒呀我擦•••
那個香啊!
那個味道,真的是無敵了!
從上午十點多鐘開始,一直炖到了下午六點多鐘。
基本上兩個多小時炖一鍋。
三十多斤的牛肉,都炖熟了不說,最後一鍋牛肝也炖熟了!
那味道真的是絕了!
這地方根本就沒有人來!
外面刮大風, 他們就在這個小房子里面炖肉吃。
這里面燒的還是煤塊,一點都不冷啊!
除了有點嗆之外,沒有缺點。
到了晚上的時候,哥仨那臉上都讓煤煙燻的卻老黑。
但是有肉吃,這都不算啥。
炖好了之後,他們也沒著急走。
剩下一點牛腰子,哥幾個瞅著油水挺多的。
就借著剩下的這點火炭開始烤了起來。
那也沒有啥調料啊!
就是烤的時候,加點鹽就行。
那也香得很!
那牛腰子的味道,嘎嘎絕。
牛腰子可比豬腰子,還有羊腰子好吃多了!
那玩意兒個頭也不小。
切成一塊一塊的,那家伙!
真是香迷糊了啊!
幾個人吃的是滿嘴流油啊!
楊寶財這時候一邊吃腰子,一邊在這白話說︰
“臥槽•••”
“這玩意兒!”
“真特麼香啊!”
“這特麼比我過年吃的都好!”
“臥槽•••”
“啥時候再能整這麼一頓就好了!”
這時候熊佔山和趙誠听到之後就笑了起來。
趙誠開口接話說︰
“以後有錢了,我特麼就開個燒烤攤!”
“我天天吃!”
“我就吃這玩意兒,多香啊!”
這時候熊佔山就開口接話說︰
“燒烤攤算個啥!”
“要開咱就開個大飯店!”
“到時候想吃啥就吃啥,天天吃好的喝好的!”
“那多痛快啊!”
“咱別白話了!”
“吃完了,把這收拾收拾!”
“完事兒,整點苞米葉子,把這肉都包好了!”
“天大黑了之後,咱們馬上回家!”
“回去之後,馬上吃!”
“這肉可不能留下啊!”
這一整天,他們都在為了這些牛肉忙活。
這一天,東風村大隊的隊員們也是找了一整天的黃牛。
而這時候,郝樹強他們已經準備好了晚上殺牛的事情。
可是老七遲遲沒有過來。
這眼瞅著天都黑了,他怎麼還不來呢!
郝樹強這時候有些奇怪。
老七是個什麼人他很清楚啊!
熊佔山他們一路小心,也沒踫到人!
因為白天他們都去找牛了,晚上累的夠嗆,都回家歇著,路上沒有人!
他們回去的時候,特別的順利。
熊佔山背著鍋子就往家走。
他們住在工廠大院里面,只有楊寶財住在外面。
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熊佔山回去之後,老爺子在這等半天了!
他們回家的時候,都九點多鐘了。
這時候還沒過中秋節呢!
農歷八月初十左右。
十月二三號!
回家之後,老爺子那一雙眼楮直放光啊!
這可是牛肉。
以前老爺子在山里當胡子的時候,也沒說吃過幾次牛肉啊!
今晚還真就吃上了!
三十多斤牛肉,炖好了之後,絕對剩不下三十斤。
熊佔山拿回來了不少牛肝。
切吧切吧的湊了一盤,這玩意兒下酒嘎嘎好!
老爺子拿出了珍藏的白酒,這時候笑了。
“大孫子,拿個碗,我給你倒一點兒!”
“今天晚上,咱們爺倆是不醉不歸啊!”
“你把那牛肉用手撕開!”
“撕成一條一條的!”
“咱家還有點醬油!”
“這玩意兒得蘸醬油吃,嘎嘎香!”
“快點的!”
還是老爺子會吃啊!
這時候老頭也是饞了。
牛肝連著吃了好幾片。
祖孫倆也不需要客套啥。
他們家別看是一老一少,但是日子過得不差。
那是相當滋潤了!
祖孫倆都高興,好久沒有這麼開心過了!
這兩道菜,過年都吃不上啊!
喝酒!
熊佔山這時候舉起杯子,開口對老爺子說︰
“爺!”
“我敬你一杯!”
“咱們爺倆不容易啊!”
“這幾年,咱家啥也沒有,日子過得也還行!”
“我現在長大了!”
“你看我就好好的,以後,咱家日子指定是越來越好!”
“你就等著享福吧!”
老熊頭听到這話後,心里其實挺不是滋味兒的!
他這輩子有三個孩子。
老大是個閨女,餓死了!
老二呢!
倒是個兒子,十幾歲的時候,趕上打仗,走了!
一走就沒再回來過。
他們家是烈士家屬。
老三呢!
也是個好樣的。
在工廠保衛科上班,也是個烈士。
為了保護廠子里面的財產,不幸離世。
這都是命!
三個孩子都走了,就剩下了這麼個小孫子。
得虧小孫子還挺爭氣,老熊頭知道,自己這小孫子以後差不了!
他就是那塊料。
這一夜,祖孫倆人吃光了肉,喝光了酒。
趙誠他家還有楊寶財家里也是一樣。
他們都沒有選擇批評自家孩子。
這是一種孝順。
而這時候的老七還在家里捆著呢!
他受夠了這種感覺。
無能為力啊!
老七也不敢聲張,只能等著兄弟們過來找他。
他知道,今天晚上沒去殺牛,郝樹強肯定會派人過來找他的。
果不其然,第二天一大清早,就有人來找老七了!
郝樹強不能差了老七的那一份。
老黃牛倒騰出去之後,他派人去了老七家里給他送牛肉。
這來的兄弟就是王悅。
王悅過去之後,看到老七家里門都沒關。
進屋之後這一瞅•••
我擦•••
屋子里面亂糟糟的,老七這時候睡著了!
听到動靜之後,馬上開始掙扎了起來。
王悅听到屋里的動靜之後,就進去了!
進去之後這一瞅•••
尼瑪!
火炕塌了不說。
老七讓人包裹的好像個粽子一樣,就在地上躺著呢!
這身上還給蓋著一床破被子。
屋子里面這股味兒啊!
那就別提了!
昨天老七拉尿都在這個地方。
都沒動彈過。
那家伙,給他憋得都快爆炸了!
看到王悅來了之後,老七都要哭了!
王悅趕緊湊了過去,讓老七能開口說句話!
“你特麼咋才來呢!”
“我特麼讓人給陰了!”
“趕緊給我整開啊!”
“我動不了了!”
老七可不是動不了了嗎?
他都這樣多長時間了!
這可真是遭老罪了!
但是這玩意兒也不好整開。
那是八號線,是鐵絲。
然後用鉗子擰上去的!
沒工具的話,也拆不開!
王悅費勁吧啦的,好不容易把老七松開了!
老七這時候都快要哭了!
“我擦•••”
“我特麼讓幾個小孩崽子給我陰了!”
“我瞅著歲數都不大!”
“我動不了了,趕緊找個三輪,給我送醫院去!”
“我不行了!”
“肋骨肯定是折了!”
“快點吧!”
老七可不是受了重傷嗎!
咱就說,炕都塌了,那得多大勁兒啊!
這硬生生的挨到了肋骨上面。
他能好過才怪了!
王悅也是嚇壞了!
誰能想到,老七能在自己家里讓人給誰收拾成這個德行啊!
他那臉腫的好像大饅頭似的。
都宣乎了!
然後身上也是埋了吧汰地!一股子怪味兒,是啥就不多贅述了。
憋了一天,憋不住了!
自己琢磨吧!
王悅這著急忙慌地,趕緊幫忙去吧!
他跟老七倆人從小就認識。
老七比王悅大幾歲,從小就帶著他玩兒!
他倆是哥們兒啊!
現在兄弟有難,做兄弟的不得忙前跑後啊!
這都是規矩!
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