吃完飯，甦晨陽跟江晚汐坐在客廳聊了一會天，然後10點鐘的時候就出發去探店了。
10點20分，甦晨陽和江晚汐就來到了今天第一家要探的店。
這家店位于恆龍廣場附近，名為福聚酒樓。
一進入店里，甦晨陽就跟江晚汐看到店里的裝修是那種非常老式的裝修風格。
不過裝修還是比較新的，顯然是近幾年翻新過。
為了保證老店的風格，所以風格沒有變化。
江晚汐當時選擇這家店，也是看這家店的裝修風格，有電視劇里面那種古代客棧的味道。
“照片沒騙人，還算挺好！”
“是啊，而且看起來環境很干淨。”
說著，兩個人一起進入了店里面。
一進門，兩人發現店里面有一些已經退休的大爺大媽在這里吃飯了。
甦晨陽跟江晚汐倒是不覺得奇怪。
畢竟老年人一般早睡早起。
早餐吃的早，那麼午餐吃的早一點也是很正常的。
有這些退休的大爺大媽，甦晨陽就覺得老店的口碑還是很不錯的。
在甦晨陽跟江晚汐進入店里面後，餐廳的經理看到甦晨陽，立馬就過來招呼。
因為甦晨陽從家里出發的時候，就打過電話了，確定臨時突襲，對方沒問題，甦晨陽才帶著江晚汐過來的。
經理自然也是特地在這里恭候大駕的。
“甦老板，還有魔都的小姐姐。”
“我姓江！”
江晚汐立馬說話，畢竟吳相文這麼稱呼，感覺有點怪。
吳相文立即改口︰“甦老板，江小姐，歡迎你們的到來，我叫做吳相文，是這家餐廳的經理，店長剛剛已經吩咐過我了。”
“吳經理你好，今天就打擾你了。”
因為這家店的店長出差了，所以只能由吳相文來負責招呼甦晨陽了。
不過誰來招呼自己，甦晨陽都無所謂。
只要對方別玩什麼心眼子就行。
“不打擾，甦老板你過來，對我們餐廳可是一個很大的正向幫助。”
“兩位請跟我來，包廂已經為你們準備好了。”
說著，吳相文就帶著甦晨陽跟江晚汐往2樓走。
酒店的包廂跟電視劇里面看到客棧是一樣的，是雙開門的木門。
包廂里面也是古色古香的，古風的韻味很足。
甦晨陽和江晚汐都感覺挺好的。
“甦老板，江小姐，你們兩位稍坐一下，準備好的菜品馬上就送過來。”
“好的。”
吳相文說完，就離開了。
甦晨陽就拿著手機拍攝一下包廂的環境，回頭剪輯進視頻里面。
甦晨陽拍完視頻之後，就坐著跟江晚汐聊聊天。
兩個人還以為吳相文說的很快，就真的很快。
結果這一等，就等了半個小時了。
“什麼情況，這上菜速度這麼慢啊？”
甦晨陽感覺如果是這種上菜速度的話，這家店怕是距離倒閉也不遠了。
“是啊，這會兒人還不多，速度就這麼慢。”
“要是午餐高峰期，這家餐廳的上菜速度肯定會被狠狠嫌棄的。”
江晚汐也表示不理解。
“我去催一下好了。”
甦晨陽感覺都不需要自己探店，這家餐廳要是上菜速度不改變，誰來宣傳都不好使。
就在甦晨陽起身準備去催促的時候，包廂的門就被敲響了。
“請進。”
得到同意後，吳相文就推開了門。
吳相文的身後還跟著一個上菜的服務員。
服務員是推著餐車進來的，然後將一個蓋著不銹鋼罩子的菜，擺上了桌。
吳相文親自幫忙揭開餐盤的罩子。
“甦老板，這第一道是脆皮烤鴨。”
在掀開罩子的一瞬間，甦晨陽跟江晚汐就聞到了一股烤鴨的香味。
這個味道很香。
不過下一秒，甦晨陽跟江晚汐看到這個烤鴨的擺盤給吸引了。
特別是江晚汐，看到之後有些哭笑不得。
“有樣學樣學的太快了吧？”
只見餐車的擺盤有一頂紅色的花轎。
花轎四周有四個抬轎子的小人。
花轎的前面還有一個騎著馬的新郎。
因為是擺盤，不可能弄得太復雜，能表達意思就行了。
當然了，江晚汐覺得可能是因為今天甦晨陽跟自己是過來探店的，商家倉促之間還沒有完全做好擺盤的準備。
所以只是先讓甦晨陽看看這麼個擺盤給不給力。
反正江晚汐是感覺非常給力的。
因為吃個飯，第一道菜變成了接親儀式。
那麼後面的幾個菜的擺盤，江晚汐懷疑會不會是一場婚禮的後續呢？
如果真的是和江晚汐猜測的一樣。
說實在的，要是一對情侶過來吃飯，吃個飯還能領略一下結婚的所有儀式過程，那就著實有點浪漫了。
甚至江晚汐覺得，要是餐廳的包廂掛上喜慶紅色綢緞，就更加有結婚的感覺了。
對于真心喜歡的情侶來說，儀式感絕對是拉滿的。
甚至江晚汐覺得不單單是年輕人，對于那些已經結婚的長輩，也是一個很不錯的體驗。
老夫老妻有時候突然來這麼一套儀式感，那也是很難忘的。
“這些酒樓明明就能弄出非常讓人驚艷的儀式感，為什麼非得等到甦小弟這麼做了之後，才跟著模仿呢？”
“就不能提前卷一卷那些外國餐廳嗎？”
江晚汐有點無語。
甦晨陽也是對這一幕很是驚訝。
這也讓甦晨陽知道為什麼上菜的速度會變得如此慢了，應該是餐廳這邊在做擺盤的準備。
可能今天準備不到位。
如果真的要推出這種儀式感給所有的顧客，肯定就不會像今天一樣等待那麼久了。
甦晨陽笑著問︰“吳經理，你們今天的擺盤，是不是就相當于是一場婚禮的流程？”
對于甦晨陽看穿接下來的擺盤計劃，吳相文一點都不意外。
“是的甦老板，不過因為倉促之間籌備這種吃飯的儀式感，所以沒辦法用糕點。”
“因此現在是用冬瓜這樣的食材，讓師傅幫忙進行雕刻，然後上色的。”
“不過等到後面我們做好準備，我們會向你學習，采用糕點。”
甦晨陽跟江晚汐的感覺是一樣的，這些餐廳明明有能力，干嘛不早點開竅呢？
不過現在開竅，甦晨陽覺得也不晚。
“這樣挺好。”
甦晨陽稱贊了一句，感覺今天探店會更有意思了。
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