說起漁民葛明又想到了蠔油，這東西古代是沒有的，而且據說發現是因為煮生蠔的時候忘記看火。
葛明又說到︰“小佷又想起了一樣東西，海邊經常有漁民煮蠔，煮熟之後好肉曬干售賣。煮蠔的水熬煮到發稠，加點海鹽過濾一下，也是極為鮮美的一種調料。”
秦奮笑著說到︰“這個就更簡單了，不就是蠔的洗澡水嗎？哈哈哈。”
雖然粗俗，但是非常準備。所以理論上蠔油的制作非常費火候，產量其實很低。
秦奮又補充道︰“無非加點鹽而已。”
鹽這個時候算是國營的，是古代極為重要的稅收來源，沒有許可是不能曬鹽或者煮鹽的，不然這可是重罪。
據說古代的漁民喜歡用海鹽腌魚，每條魚都一層厚厚的鹽殼子，通過賣咸魚的方式來賣鹽，價格也遠低于官府售賣的鹽。
其實海邊都能曬鹽，只是有的地方條件更適合大型鹽場而已。這要是自己曬鹽，搞個小鹽場自給自足成本就更低了。葛明自然不知道姑父到底怎麼想的，不過這生意沒有做不成的道理。
古代的飯食缺鹽少味，鹽價格高，調味品種類極少，兩者綜合導致的飯菜質量太差。這要是有一種新的調料，飯食只需要蘸上一點就美味，而且這不是鹽，買賣不受限制。
秦奮想了想又說到︰“明兒，你打算怎麼做？”
葛明笑著說到︰“方子都告訴姑父了，可以先做出來出來試試。畢竟是書上看來的，不知道能不能做成。”
秦奮笑著說到︰“做多一點也沒關系，這東西成本太低，做上幾千斤也沒問題。姑父剛才听你說至少要一年才行，這要是做成了，想要大量制作不是？這要等一年，那不是虧大了？”
葛明瞬間覺得自己小氣了不少，跟姑父比起來有些畏畏縮縮，難怪姑父這麼胖，生意做到這麼大？
秦奮又說到︰“姑父可是听說你不少神奇的事，姑父相信你，回去就安排人做木桶，安排人收購小魚。不過姑父可不能佔你便宜，到時候分點份子給你。”
葛明笑著說到︰“姑父過于客氣了。”頓了頓又問到︰“不過分多少份子給小佷合適？”葛明主要是討厭“到時候”這個說法，鬼知道到什麼時候，于是才這麼直接的問。其實也不是想要份子，畢竟葛明的目的並不在此。
秦奮一听先是一頓，接著哈哈大笑，說到︰“明兒果然爽快，就分你兩成干股吧。”
葛明笑著說到︰“份子不份子的不重要，小佷主要是為了讓大唐國民吃上可口的飯食。”
秦奮一听也說到︰“不錯不錯，姑父也是這個想法。就連做海貿生意，也是為了高麗、倭國的窮鬼能穿上像樣的衣服。”
听到海貿生意幾個字眼兒，葛明總算是找到了話頭，于是開始胡亂打听關于海上貿易的事情。原來姑父祖上就是當地的漁民，苦日子不知道過了多少代。
到了北朝年間家里生活才算好了起來，其中的原因是姑父的曾祖一次冒險。家當全部抵押出去，還跟親戚借了不少錢，買了幾匹綢緞，劃著小船去了高麗。就是這一把，才讓秦家從起慢慢發達起來。
如同滾雪球一般，經過幾代人的經營，到了現在不但良田百傾，還有船隊專門做高麗、倭國的生意。從後世的渤海灣出海，到高麗和倭國其實還是比較有優勢的。
葛明听著秦奮講述家族的奮斗史，不住地點頭表示佩服。其實不得不佩服，尤其是在大業年間時，秦家整個家族都得以保全，原因就在于有船隊，眼看著到處抓壯丁，親朋都跟著船隊出了海，在百濟住了不少年頭。
等到隋朝滅亡大唐立國之後，故土始終難離，這才又回到了大唐。再次踏上大唐的土地時，十室九空，人煙稀少，原本富庶的河北變得滿目瘡痍。跟著逃難的親朋全都活了下來，沒去的基本就再也沒見到了。
也正因為如此，更認定有船隊的重要性，這些年都在拼命的造船，生意也越做越大，去的地方越來越遠。據說後世的 家人，也是坐船出海逃難的人，最終沒回陸地而已。
葛明听完感慨不已，不禁有些唏噓，後世有句話好像是這麼說的︰生存是最好的老師，不但姑父的船隊如此，莊子上的人其實也是如此。
葛明試著問到︰“姑父，船隊主要是販賣綢緞這些東西，就沒換回來什麼貨物？”
秦奮剛才說話太多，此時正好有些口渴，端起桌上的一杯桑葉茶喝了一口，吧嗒吧嗒嘴才繼續說到︰“高麗和倭國都沒什麼好的產出，高麗的女子還不錯，偶爾帶點回來介紹給大戶人家做婢女。”
“至于倭國盛產白銀，只要是絲綢換白銀為主。還有咱們大唐的銅錢非常精美，高麗和倭國都喜歡使用，用銅錢換點銀錠回來也不錯。”
葛明听後詫異的問到︰“姑父，你居然做販賣人口的買賣？”
秦奮笑著說到︰“不是大唐人，算不得人口。再說高麗女子也喜歡來大唐做婢女，不少人還是給了船錢咱們才帶回大唐的。”
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葛明撓撓頭，怎麼感覺好像後世的偷渡打黑工啊，听姑父的意思把人弄過來如同做了善事一般，好像也不算販賣人口，更像是後世的蛇頭。看來國家要是強盛了，外族人拼命想要鑽進來啊。
葛明又接著問道︰“那姑父的船隊最遠去過什麼地方？”
秦奮想了想才說到︰“姑父年輕的時候跟著船隊到處跑，最近十多年就不出海了，身體實在吃不消。最遠的地方也不過倭國的東邊，本想看看哪邊是不是還有國家，結果沒發現。”
“而且不敢出海時間太久，因為時間太久船員會生病，有嘔吐、腹瀉的，嚴重的滿嘴都是血，看著怪嚇人的。”
如果葛明沒記錯，這個叫做維生素缺乏癥，也叫壞血病，是因為長期沒有攝入維生素c的原因導致的。因為船上條件艱苦，沒有新鮮的蔬菜瓜果食用。
葛明點點頭說到︰“這個病好像叫做壞血癥，小佷听孫神醫說過。”
秦奮一听瞬間站了起來，急吼吼的問到︰“孫神醫能夠治這個病？啊呀，姑父真是糊涂啊，有神醫在這里居然忘記了請教。”說完還敲自己的腦袋。
葛明笑著說到︰“這病不用孫神醫出手，小佷就能治了。”
秦奮不可置信的問到︰“明兒，可不能說大話。”
這時候旁邊的葛氏說到︰“夫君，我家明兒可不簡單。傷口縫合之術能夠起死回生，就是明兒最先會的。孫神醫為什麼在咱家？就是為了學這個傷口縫合。”
秦奮听後更是不可置信，試著問到︰“夫人，你說孫神醫住在家里是為了跟明兒學醫術？”
葛氏神氣的說到︰“那是自然，以後滿大唐都會因為傷口縫合之術獲利，我家明兒可是做了大好事。”
葛明喜歡別人說好听的，但是姑姑這個就有點夸張了。
“姑姑，不要再吹捧小佷了。傷口縫合是小佷無意中發現的，確實因為此事孫先生才來了家里，但是可不敢說是跟著小佷學醫術的。”
“孫先生是把小佷發現的傷口縫合整理、實踐，把無意的發現變成了可能，自然是人家功勞大才對。”
葛氏笑著說到︰“好好好，姑姑說不過你，反正是我家明兒最先發現的就是了。”
秦奮也笑著說到︰“明兒，那這個你說的什麼壞血癥應該如何治療？”
葛明說到︰“這病其實就是因為吃不上新鮮是果蔬造成的，只要每天能吃上果蔬就不會得這個病，根本就不用治。”
“這麼簡單？”
葛明撓撓頭，說到︰“簡單嗎？在船上，每天有新鮮果蔬吃。”
秦奮臉色又變了，嘀嘀咕咕說到︰“在船上確實不能經常吃不上新鮮的果蔬，知道怎麼預防好像也沒什麼好辦法，要是短途還行。”
“菜干和果干行不行？”
“聊勝于無，效果不好。”維生素c是水溶性的，菜干和果干在晾曬過程中會流失絕大部分。
秦奮又接著問到︰“明兒，你肯定有辦法是不是？”
葛明笑著說到︰“以後出海多帶上一些豆子，發豆芽吃。水果尤其是橘子、橙子可以多帶上一點。”
秦奮想了想說到︰“豆芽倒是比較好做出來，句子、橙子這些東西南方才有。姑父曾經吃過，味道確實不錯，但是很容易腐爛。”
“弄點蜂蠟，融化之後把橘子和橙子都裹上薄薄一層蜂蠟，可以保存很長時間。”
秦奮興奮的說到︰“這麼簡單？那以後南方的水果也可以這麼帶到北方來了，這又是大生意。”
要說姑父確實是有生意頭腦，南方水果弄到北方來肯定能賺大錢啊，缺的就是保鮮的技術。
葛明此時很苦惱，自己怎麼沒想到做這個生意呢？後世的進口隻果，櫻桃之類的都基本使用這個技術，否則海運如何保鮮？用冷鏈？成本高的離譜。
秦奮又接著說到︰“南方溫暖盛產水果，但是水果大多不能長時間保鮮，要是能把南方水果運到北方來，明兒你說賺錢不賺錢？”
“咱有船隊，就從嶺南沿著海邊運過來，也用不了多少時日。”
葛明笑著說到︰“姑父，您忘記了一件大事，河北太窮了，這樣保鮮的水果一般人可吃不起。除非能夠運到洛陽、長安這些大都市。不過這種方法也只適合一些廉價的水果，佷兒覺得有些本末倒置了。”
秦奮臉色一頓，想了很久才說到︰“明兒說的有道理，河北人煙稀少，富戶自然就更少了。你說要是姑父把水果賣到草原上，能不能也換回來牛羊？”
葛明笑著說到︰“草原上的蠻族一輩子怕是都沒見過水果，倒是可行，但是小佷並不看好。”葛明不看好的原因很簡單，除了烈酒、糖還有茶葉，這些東西才是必需品，水果還真的不是。這三樣東西都可以長途運輸，保質期時間也更長一些。尤其是茶葉，後世好專門壓成磚形方便運輸。
秦奮笑著說到︰“是姑父心急了些，不過能夠在船上弄些可以保存更久的鮮果，姑父就知足了，這樣船隊以後可以去更遠的地方。”
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葛明說到︰“小佷看書上說這個世界其實非常大，咱們大唐不過是一塊較大的地方而已。其他地方物產同樣豐富，書上說有個地方有一種水稻，在南方可以一年兩到三熟。還有一些長在地下的糧食，一畝產量幾千斤。”
旁邊的葛氏听完有些不信，插嘴說到︰“明兒，書上真這麼寫的？這要是一畝能產幾千斤糧食，那以後再也不會有人餓死了。”
秦奮自然也不信，也質疑的說到︰“姑父雖然沒怎麼讀過書，但是去多的地方多，見過的人多，遇上的事多，你說的糧食姑父居然不知道。”
葛明說到︰“姑父的生意都在海貿上，您販賣的都是貴重的東西，那你接觸的人自然也都是做綢緞這些貴重東西的商人，估計也不太懂糧食吧？”
秦奮一听居然感覺葛明說的很有道理，不自覺的點點頭。至少對秦奮來說，雖然家里良田百傾，但是真正賺錢還是海貿，自己平常也就不怎麼留意田里的產出，都是葛氏在掌管。
秦奮又接著問到︰“那高產是水稻在什麼地方？”
葛明想了想才說到︰“佷兒記得不差的話應該是一個叫林邑國的地方。”
听葛明說林邑國，秦奮想了想說到︰“這地方姑父應該知道，前隋大業年間的時候被大將劉方征服，後來設置的林邑郡。等到咱們大唐立國時，改成了環王，現在的都城叫做佔城。沿著岸邊一路南下，再往西邊走就能到了。”
“難道說那麼小一個地方，居然還有高產的水稻不成？姑父只听說哪里香料、象牙什麼的比較出名。”
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