葛明顯擺了良久，這才想起要試菜的事。
“至于試菜的事情，不知道春來大哥需要準備幾天？估計我大哥的岳父也是沒吃過什麼好東西的，隨便做點什麼都能把他鎮住。”在葛明看來，在吃這件事上大唐人民全是土包子，其中也包括李世民。據說皇帝吃飯講究排場，菜式要別致，用料要珍貴，還要有寓意，味道估計就只能馬馬虎虎了。
葛明站起身來，看到廚房內的王小丫還在刷鍋，個頭太小所以踩著木墩子。一個小小的人兒就這麼懂事，後世的人確實幸福太多了，雖然依然有人很富有人很窮，但怎麼也能吃上飯。
看到王小丫麻利的忙完，葛明就喊道︰“小丫，你過來一下。”
王小丫跳下木墩趕緊把手沖了一把，小跑著從廚房出來了，又要給葛明施禮，葛明趕緊攔住。
“小丫，你跟你哥哥在這里習不習慣？”
這一問王小丫居然眼中又有了淚花，這小丫頭怎麼就這麼愛哭，哽咽著說到︰“多謝小郎君救命之恩，奴婢跟哥哥在這里能吃飽飯，還有衣服穿，還能睡在屋子里。”怎麼就自稱奴婢了呢？
葛明撓撓頭，不知道如何應付小丫頭的哭，丁香趕緊上前安慰，好一會王小丫才止住了哭聲。
看來對于幸福、滿足，不同人有不同標準，尤其是對王家兄妹來說，對幸福的要求確實低了些。但是王小丫年紀太小，廚房里又是火又是油的，實在不安全，而且也幫不上什麼忙，雖然她主動找活干，可是如何安頓呢？難不成要帶回府里？
府里好像合適一些，廚房主要都是廚娘，還都是沒什麼親人在世的，小丫到了那里應該比較受寵吧？就好像丁香一樣，廚房的人都很喜歡。
葛明想到這里對丁香說到︰“丁香姐，你說把小丫帶回去跟你做個伴，母親大人會不會同意的？”
丁香一听喜上眉梢，說到︰“還是小郎君想得周全，小丫年紀太小，又這麼瘦弱，在廚房也干不了什麼事。帶回去也好，夫人肯定不會有意見。”
葛明這才對王小丫說到︰“小丫，去把你哥哥喊過來。”王小丫听後又給葛明施禮，然後才跑去叫她哥哥。也不知道到底誰教的？怎麼動不動就行禮？
王大發其實也不過十三歲而已，也穿著老戴的舊衣服，過來之後就給葛明行禮，葛明趕緊扶住。
“王大發，在這里習慣嗎？”
王大發感動的又想磕頭，感動的說到︰“小人多謝小郎君，不然俺跟妹子還被壞人控制著。這里有吃有住，這里的人對我們也很好。”
葛明微笑著說到︰“那就好，你可知道我是誰？”
王大發回答道︰“小的知道，听這里的人說過，小郎君是縣令家的。”
葛明說到︰“老戴夸你聰明能吃苦，等這個酒樓開業你就留在酒樓干活吧，不但有吃有住，還有工錢拿。”
王大發一听噗通一聲跪下，不停給葛明磕頭，嘴里喊著感激的話，葛明趕緊把王大發扶了起來。
“張春來說你妹子也很勤快，我剛才看到了都是搶著燒火，據說每天都找點活干，這都是你教的吧？”
王大發臉一紅回答道︰“是俺教的，俺爹娘說過不能白吃人家的飯，要幫忙干活才行。”
葛明听後不住點頭，說道︰“不過她年紀太小了，廚房里也幫不上什麼忙。”
沒等葛明說到，王大發哭著又跪下了。
“小郎君不要把俺妹子趕走，把俺的飯分一半給她。嗚嗚嗚嗚。”
葛明听完一頭黑線，開口說到︰“我又沒說趕她走。我的意思是這里全是男人，你妹子年紀又太小，我打算帶回府，跟丁香做個伴。你跟你妹子兩個人商量商量，願意不願意。要是不願意就繼續留在這里，我不趕她走。”
王大發一听這才破涕為笑，都沒跟王小丫商量就表示願意。去了大戶人家做個奴婢，怎麼也比流落街頭的強，就算不夭折，長大後還能做什麼呢？
葛明讓王家兄妹去收拾收拾，其實也沒什麼好收拾的，因為什麼東西都沒有。
葛明又囑咐張春來，盡快把試菜的事定下來。下午讓福伯送點錢過來，定好食材和時間，派人通知葛明。然後葛明再通知大哥，大哥再通知他老張人，還真是一環套一環。
來的時候三個人，回去的時候四個人。
一行人回到葛府，葛明先送袁老道回了他的院子，然後帶著丁香和王小丫回到了自己的小跨院。葛明看王小丫非常拘謹，便開口安慰道︰“小丫，你跟我年紀差不多，在家里千萬不用拘謹。”
王小丫拘謹的點頭，看來不是葛明一句話就能改變的。葛明看王小丫還穿著老戴的舊衣服，就跟丁香問道︰“丁香姐，你還有沒有舊衣服？給王小丫一件。”
丁香回答道︰“當然還有呢，都留著呢，要是太破的衣服都用漿糊粘起來納鞋底了。有些以前穿的好衣服，穿不下了也沒舍得扔，正好給小丫穿。”
葛明點頭表示同意，然後翻出來一塊香皂，遞給了王小丫，說到︰“今天是你第一天到家里，這算是我送你的見面禮，一會丁香帶你去洗漱，這個就是洗漱用的，然後換好了衣服之後陪著我去見見我母親。”
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丁香拉著王小丫走了，一邊走一邊說這個香皂多好多好，巴拉巴拉巴拉的。看來把王小丫放到府里是對的，丁香明顯開心了不少。
其實王小丫能來葛府，最高興的還是丁香，因為葛家的下人里就只有丁香年紀小。其他下人多是自稱老僕的，廚娘多是自稱老婆子的。反正府里都是當年的佃戶或者跟葛三爺做山賊、造過反的，很多沒了親人在世了，也不願意再嫁或者再娶，就都留在了葛家做僕人，說是僕人但是又不太像。
葛家就五個人算是主家，但是下人其實非常多。以母親的摳門的性子，肯定會打發出一些才對，但是沒有這種事出現。所以葛家的僕人待遇好，活還少，都是葛三爺念舊、護犢子的結果。
等再次看到王小丫時，這丫頭好像都不會走路了。用手拎著裙子，走路小心翼翼的，好像害怕踩到地雷一般。葛明一個眼神看向丁香，丁香捂嘴偷笑。到葛明身邊小聲說到︰“這小丫頭說她從來沒穿過這個好看的衣服，更是沒穿過這樣的鞋子。”
葛明會心一笑，自己後世小時候又何嘗不是這樣呢？母親當時給買了一雙新的球鞋，還是白色的，走路的時候小心翼翼，生怕把鞋子弄髒。不過小男生跟小女生還是有區別的，不過半天而已，就忘了穿的新鞋子，跑到河邊去玩，踩了一鞋泥巴，到家之後母親竹板子伺候。
帶上丁香和王小丫，三人去了內宅，家里有個新的丫鬟，這是需要母親來做決定的。
葛明讓王小丫先等在門外，囑咐她不要亂跑，帶著丁香進了房內。劉氏正正在看賬簿，眉毛顯得有些扭曲，對數字不敏感好像是很多女兒的天性。
葛明趕緊上前施禮，劉氏這才放下手中的賬簿，開心的笑道︰“明兒來了，快來幫為娘看看賬簿，為娘看的頭疼。”
葛明嘿嘿一笑說到︰“母親，以後這種小事孩兒來看就行了，母親可是做大事的人。”
劉氏笑道︰“為娘一個婦道人家，哪里是做大事的人？連賬簿都看的頭痛，還好有聰慧的明兒。”劉氏把賬簿遞給葛明，葛明一看居然是作坊的，就是飴糖的賬簿。
麥芽糖的制作非常簡單，只要材料有，人多夠，想做多少就能做多少出來。葛明看到數字之後有些吃驚，短短一個月的時間居然有二十多貫的利潤，這是要發財的節奏啊。兩萬多個銅錢，按照上次看賬簿時家里的花費，這一個月的利潤足夠家里四個月的支出，而且這才是第一個月而已。
葛明看過之後說到︰“母親大人，咱家這是要發大財了啊？這短短一個月的時間就有二十二貫的利潤，這一年下來就將近三百貫。而且這還是第一個月，以後只怕是會越來越多了。”
劉氏的笑容根本就掩飾不住，說到︰“明兒果然算學出眾，家里賺錢都是明兒的功勞，要不是有秘方，家里也賺不到這麼些錢不是。”
葛明打趣的問道︰“上次娘親說要是賺錢了就給孩子漲份例錢，不知道還作不作數？”
劉氏笑道︰“怎麼會不作數？不過你年紀還小，也沒有用錢的地方，要是需要用錢就跟為娘要，份例錢為娘都給你存著，等以後給你娶媳婦用。”
雖然做了沒錢拿的打算，但是賺了不少還打算一文不給，那就有點過分了。真不知母親為何如此財迷，錢賺來了不就是用來花的嗎？
葛明這才問道︰“母親，這點份例錢孩兒要不要都行，反正家里不缺吃喝的。”
劉氏好像得逞了一般，更加開心的說到︰“還是明兒懂事，這些錢看起來不少，但是家里到處破破爛爛的，為娘的意思是等酒店裝修完了，在等莊子上忙完了秋收，把宅子也好好弄弄。”
“還有你大哥的婚事，應該還需要不少錢。還有你二哥，年紀比你大哥只小一歲，也該說上一門親事了，宅子也要買。”
“還有啊，家里都是老人，這些年都沒漲過工錢，等你大哥成婚，趁著喜事也給大家漲漲工錢，讓大家都高興高興。”
葛明一听有些傻眼，宅子是真的破，而且還這麼大，這要是全部弄弄，這點錢還真是差遠了，難怪母親這麼摳門。以前沒這個進項的時候，也不知道大哥的宅子是怎麼省吃儉用才買下的，看來房子從古至今都是壓倒一家人的大山。
劉氏看到葛明發呆，這才問道︰“明兒，這來找為娘可是有什麼事？”
葛明這才想起來意，于是對劉氏說到︰“娘親，中午的時候大哥說想請他岳父大人試菜，就是婚宴的吃食先嘗嘗。所以孩兒才去了趟酒樓，還記得上次孩兒帶到酒樓的王家兄妹嗎？”
劉氏說到︰“自然記得，以後幫人可以，但是要有大人在身邊才行。”
葛明回答道︰“孩兒記得。老戴和張春來都說這兄妹兩人非常勤快，孩兒就想著等酒樓開業了王大發就留在酒樓干活，王小丫年紀太小，在酒店幫不上什麼忙，孩兒就想著把她帶了回來，這樣娘親身邊以後也多個人服侍。”
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劉氏點頭說到︰“明兒，為娘認可了，把那個丫頭帶過來，為娘要問問話才行。”葛明讓丁香把王小丫喊了進來，王小丫哪里見過這種陣仗，以前見過最大的官就是里正，顫顫巍巍小心翼翼跟著丁香進了門。
等進了屋子，丁香往旁邊一站，王小丫就只能直面劉氏了。劉氏端坐在椅子上，剛才的笑容已經不見了，當家主婦的威嚴就出來了，還沒等劉氏開口，王小丫驚慌撲通一跪，頭一直低著。看的葛明直撓頭，沒想到母親有時候還挺嚇人。
劉氏也沒讓王小丫起來，緩緩地說道︰“你叫王小丫？”
王小丫顫顫巍巍的說到︰“拜，拜，拜見夫人，奴婢叫，叫王小丫。”
劉氏听後說到︰“你不要緊張，慢慢說話，把頭抬起來。”王小丫這才敢把頭抬起來。
劉氏先是打量了王小丫一遍，莞爾一笑，說到︰“到府里以後要講規矩，以後可不是鄉下的野丫頭了，規矩就讓丁香教你。”
王小丫說到︰“是。”
劉氏又接著說到︰“明兒，你先出去，為娘還有些事要跟這丫頭問問，丁香留下。”
什麼意思？居然把本小郎君趕出去？葛明一想估計是母親是想好好問問王小丫的身世吧，畢竟以後就是葛府的人，這也是應該有的，可能就跟後世面試差不多。
真是造孽啊，做奴婢還要面試。葛明心里嘀嘀咕咕的出了房門，回到自己房間內準備歇一會。
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