葛明說的滔滔不絕，張春來听的抓耳撓腮。開酒樓葛明絕對是不懂的，雖然不懂但是比這個時代的人還是多了千年的見識。
看到張春來實在太懵，這些張春來其實不用知道，廚子做好自己分內事就好了，酒樓到時候會有個掌櫃。于是趕緊轉移話題，把話題重新拉回到做菜上。
“春來大哥，你知道做廚師最重要的是什麼嘛？”
總算是張春來听得懂的話題了，張春來想了一會回答︰“刀工是基礎，需要把菜料理成不同形狀，方便吃也方便入味。炒菜非常講究火候，過了就老，時間短了就生。”
說到這里，張春來又仔細想了一會，組織組織語言又說到︰“小郎君，好像都很重要。”說完還撓撓頭。
葛明比較嚴肅的說到︰“做廚師最重要的是干淨，食材要新鮮，處理的要干淨，更要勤洗手，不管好吃不好吃，不能把人肚子吃壞了，俗話說病從口入。”
“比如服裝要干淨，頭發要干淨，一定要戴帽子，防止頭發掉進菜里。”說完葛明從自己碗里用筷子夾了一根頭發出來，遞到張春來的眼前，繼續說到︰“春來大哥，這是不是你的頭發？這要是貴人吃到頭發，非把酒樓砸了不可。”
張春來見狀臉色瞬間刷白，緩緩變成了豬肝色，低頭表示慚愧。
“春來大哥，你也不要愧疚，因為這是我的頭發，哈哈哈哈哈。”
袁老道一听哈哈大笑，對葛明說到︰“你小子啊，怎麼不學點好？”連吃過飯之後昏昏沉沉的丁香也捂嘴大笑，張春來被笑的更加慚愧了。
葛明接著說到︰“春來大哥，不是我要耍你。你要確保廚房的人、廚具、食材絕對干淨，做好本分就是了。不過做酒樓嘛，總會有人找茬，想要混飯吃不給錢，扔頭發、扔蟲子的都有，不過在咱們縣城問題不大。”
“我看就這樣，菜式還是主打豬肉，蒸煮依然是主要的做法，炒菜的佔比不用大，畢竟炒菜需要不少油脂，不是什麼菜都適合用豬油，菜油可是不便宜。主要還是以豬肉、羊肉、雞鴨魚為主，加時令菜。對了菜干秋天的時候讓莊子上多做一些，咱們買過來。”
“嘗試不同食材搭配在一起，不但講究味道對，還講究好看，要是還能說出點養生的道理來，那酒樓想要生意不好都難。”葛明本來想說“壯陽”，想到自己只有十歲，還是趕緊換成養生，張春來听後不停的點頭。
“菜單不著急，我打算我大哥結婚那天就在酒樓待客，那天才算開門，這要等到秋收之後了，還有充足的時間準備。也不能光盯著咱們這里有的，咱們臨渝距離海邊可不遠，你要是有空看看能不能直接去一趟，收點海里的干貨來，菜式會豐富很多。”
葛明滔滔不絕，張春來從听不懂，到越听越覺得有道理。只要丁香，越听越想睡覺。袁老道越听越精神，一直盯著葛明的腦袋，真想開個洞看看里面的構造。
足足半個時辰之後，葛明這才想起來，出來的時候好像沒跟劉氏說中午不回去吃飯，不過母親大人看到自己沒回去應該不會一直等自己吃飯。不過還是早點回去的好，于是就打算回府了。今天出門的目的不是為了看酒樓的裝修，主要還是勸勸袁老道，與其追求虛無縹緲的天道，不如多看看人間煙火。
葛明三人打算回府，農歷六月的中午已經非常炎熱了，不少莊戶都在房檐下小憩。老戴看到張春來正打算送幾人出去，也趕緊起身相送。
等出了酒樓的側門，葛明對張春來說到︰“今天給老戴獎勵，讓他買兩件新衣服。”張春來听後點頭稱是，老戴還是有些不好意思。
葛明又繼續說到︰“王家兄妹就先安頓在酒樓了，最近幾天千萬不要讓他們吃太多。我听說人經常吃不飽腸子會餓細了，一旦吃太多容易撐死。等以後安排點事給他們做就是了，反正以後酒樓都需要不少人。”等交代完畢葛明幾個人才往回走，張春來和老戴張望很久才回去。
好在縣城本就沒多大，一會功夫就回到了葛府，不過葛明已經汗流浹背。一看袁老道好像完全沒事，難道說武功高強的人還能寒暑不侵？再看丁香好像也不如自己狼狽，看來還是自己的問題，應該都是胖惹的禍。
要說後世葛明減肥還是非常有毅力的，真正邁得開腿、管得住嘴，但是穿越之後或許因為年紀小的緣故，總是感覺很饞，饞肉還饞甜食，至于主食更是戒不掉。葛明還在安慰自己，畢竟是個孩子，要是真的瘦了葛三爺和劉氏估計會擔心死。
進了府門，到了二進中院時葛明把袁老道送到了跨院，囑咐袁老道好好休息一會，然後才帶著丁香回到了自己的小院子。
讓丁香打來水，稍微洗洗就上床休息，可是思緒飄得很遠。
著名的玄武門之變，不能觀摩觀摩，真正太遺憾了。不過觀摩又能如何呢？在葛明看來李世民幾乎是個神經病人，能夠殺兄弟的人，絕對不是好人。不是好人並非不能做好皇帝，相反越是好人，人性越是充足，越是當不了好皇帝。過兩年等長大一些，一定要出長安游歷一番，想著想著葛明沉沉睡去。
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這一覺足足睡到黃昏時分，要不是丁香敲門葛明都不會醒。等醒了之後葛明還在心里怪自己，真是沒心沒肺，過幾天李世民當太子的消息就要傳遍天下了。葛明又一盤算好像不對，他做太子跟本小郎君有什麼關系？上午剛勸過袁老道不要東想西想，自己怎麼也著了道。
晚上跟劉氏一起吃飯，父親大人依舊沒出現，說是公務繁忙，也不知道到底忙個什麼東西。整個縣城就這麼點人口，帶著幾個人隨便治理治理就行了唄。
劉氏怪葛明中午不回來也不通知一聲，葛明這才把去碼頭救了王家兄妹的事跟母親說了。
劉氏說到︰“明兒啊，這事你做的對，不過要記得，要是你獨自一人這種事還是離得遠遠的，今天有袁道長在自然沒事。”
葛明說到︰“娘親，孩兒又不傻，要是袁先生不在旁邊孩兒哪里敢替人出頭？”
劉氏一笑說到︰“你以前確實不太聰慧，現在為娘心滿意足了。要不我跟你父親說說，讓他教你練武吧，不但強身健體，以後萬一出點什麼事也有自保的能力。”
葛明一听就要炸了，練武？瘋了不成？練武是一般人能做的？這種毅力葛明是絕對沒有的，別說練武，要不是不想做文盲，書都不願意讀。
“母親大人啊，孩兒身體孱弱，不是練武的材料啊。”
劉氏在葛明頭上輕輕拍了一下，指了指葛明的肚子說到︰“明兒，你這還算孱弱？”
葛明收了收肚子說到︰“母親大人，萬一孩兒瘦了，您心疼不心疼？”
劉氏說到︰“為娘自然心疼，可是你要有自保的能力才行。為娘和你父親，還有莊子上的人，府里的人，大部分都經歷過戰亂，能夠活下來不容易。別看他們看起來沒什麼，不過可不能小看了，都有自保的能力。”
葛明摸著腦袋說到︰“娘親，孩兒靠頭腦就能自保。不是說笨人動手，聰明人知需要動腦嗎？”
劉氏听完用手指輕輕戳了戳葛明的頭，笑著說到︰“滑頭，等晚點你父親回來看他怎麼說吧。咱們葛家在臨渝已經六代人了，就沒有不練武的。在為娘看來，這練武怕是逃不掉了。”
葛明陪著劉氏用過了晚飯，听到了可能練武的不幸消息，心情悲憤的回到了自己的房間，躺在床上發呆。
說起練武，葛明在頭腦中把金庸的小說過了一遍，里面武功秘籍很多，高手無數，可惜最喜歡的是武功最差的韋小寶。想要在金大俠小說中成為高手，要麼有奇遇要麼還是奇遇。葛明又想到了古龍的武俠小說，動作不花哨，講究的是快準狠，每天揮刀一萬次。
天完全黑了，葛明起身拿起桌子的火折子，點燃了油燈，隨手拿起一本書看看，看書或許是這世上最催眠的方式，于是葛明睡著了。
長安風雲變幻，無數人的命運因為玄武門而改變。雖說誰當太子皇帝跟平民沒有任何關系，半月之後長安的風還是刮到了臨渝。
這天晚飯時間，葛明去陪母親吃飯，總算看到了公務一直繁忙的葛三爺。雖然說縣令這種在後世絕對算是高官，畢竟一個小縣的人口怎麼也有十多萬。可是這是在初唐階段，尤其是在河北這種男丁死了七八成，又是下縣的地方，說好听是個縣令，說的不好听無非是個鎮長而已。
不知道為何，葛三爺今天的心情不錯，白酒一小杯一小杯的喝。
張春來知道葛明好吃，在酒樓忙廚房的一攤事情，同時經常會弄點新菜送過來讓葛明嘗嘗。肯定比蒸煮炖的更下飯一些，葛明後世高科技調料吃太多，那種味道深深刻在了腦海了，所以不管吃什麼菜，好像都少了那麼一點味道。
對葛三爺來說，全都是新鮮的菜式，葛明一邊吃心里嘀嘀咕咕︰就這菜也能喝這麼多的酒？
等到葛三爺酒喝的差不多了，話又開始多起來。神神秘秘的對劉氏說到︰“夫人，今天為夫高興的很，朝廷有邸報下午傳到了縣衙，你猜猜是什麼事？”
劉氏見葛三爺賣關子，嗔怪的說到︰“我一個婦道人家，哪里猜得出來朝廷大事？你願意說就說，不說我也不想知道。”說完繼續吃飯。
如果有人神神秘秘的欲說還休，最好的應對方法就是不感興趣，哪怕是假裝不感興趣。這時候欲說還休的人反而偏說不可了，你說賤不賤？
葛明倒是看得津津有味，這世的父母跟後世父母有個很像的地方，雖然身份地位差了很多，但兩世的父親都有些怕老婆。
葛三爺哪里憋得住，小聲說到︰“這件事估計明天就傳開了，六月初四那天，太子李建成，齊王李元吉造反，被秦王誅殺在了玄武門，陛下已經下詔書封秦王為太子了。”
劉氏听聞一驚，手中的筷子吧嗒一下掉在桌子上，不可思議的問道︰“這是真的？”
葛三爺趕緊回答道︰“當然是真的，這可是邸報上寫的，已經昭告天下了。”
劉氏听到確認之後，表情十分復雜，居然嚶嚶嚶的開始哭泣。
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李世民做太子，葛明自然早就知道，穿越者嘛。讓葛明不解的是父親神神秘秘的態度，以及母親听到消息之後的哭泣，這實在太反常了。按理說誰當皇帝跟一個小縣令一點關系也沒有，跟一個縣令夫人更不可能有關系。
正在葛明苦思怎麼會如此之時，葛三爺對葛明說到︰“明兒，為父看你用晚飯了，回吧。”
葛明其實沒吃飽，但是葛三爺居然讓自己回去，這里面太有問題了，肯定是有什麼不想讓自己听到的。
葛明放下碗筷，張張嘴想說點什麼，但是好像說什麼都不合適。因為前太子死了，有了新的太子，你一個十歲的孩子能說什麼呢？針對父母的這種不太正常的態度，好像也不能說什麼。
葛明只好施禮告辭，等出了房門之後，後面傳來關門聲。葛明心里嘀嘀咕咕︰不知道這公母倆到底要搞什麼飛機？
房內傳出母親的哭聲，葛明轉身一看，看到母親的影子映在了門窗上，好像抱住了父親。葛明看的有些傻眼，這太不正常了，尤其是母親的態度。
本想轉身回去偷听偷听，覺得好像不大合適，萬一被下人看到就不好了。雖然舍不得走，還是緩慢往自己的跨院走去。
此刻葛明的腦洞就開始大開了，母親姓劉，跟姓李的應該沒什麼關系才對。為何對李建成、李元吉被殺如此激動？還是對李世民當了太子激動？母親到底是什麼身份呢？
在葛明的印象中，母親應該受到過良好的教育。在男人識字率都極低的年代，母親居然識字，自己的啟蒙也是母親，據說兩個堂哥小時候也是跟著母親學習的。
難道說本小郎君是母親跟李建成的私生子？好像時間也對不上啊，李建成確實到了河北，當時滅了劉黑闥，好像是武德四五年的事了。
莊子上的人個個深藏不露，什麼木匠、鐵匠全都有，還有祿伯這樣的好手，這一切都太神秘了。就連家里看大門的兩個殘廢，據說當年也是打仗的好手，隨時都能組織一波人造反。
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