重生1984,假少爺帶妻兒發家致富

第7章 該準備什麼山珍海味

類別︰都市言情 作者︰兗州牧 本章︰第7章 該準備什麼山珍海味

    第七章該準備什麼山珍海味

    “當然可以。

    “你請。”

    病急亂投醫的胖廚師,在林森話聲落下後,趕忙把林森帶進廚房。

    雖然他並不知道林森到底要做什麼,也不知道林森到底能不能行。

    但因為知道自己肯定在二天內搞不到二十斤黃鰭鯛魚。

    所以既然林森想試試。

    那他肯定就病急亂投醫的,同意林森試試。

    萬一林森真有本事,真可以救了他呢?

    他可不想失去這份匯福大飯店廚師長的寶貴工作!

    “稍等片刻。”

    進入廚房後,看著面前的土灶,林森在點火熱鍋後,便準備起做菜用的蔥姜蒜和蔬菜土豆與肉片等食材。

    雖然匯福大飯店是臨海縣排名前三的大飯店。

    但是廚房用的還是蜂窩煤的土灶。

    還沒有用上後世熟悉的煤氣以及天然氣。

    煤氣灶要到九十年代,才會在全國普及。而天然氣,那就更晚了,要到千禧年以後了。

    “兄弟,有什麼需要的,你隨時招呼我。”

    看著熱灶做菜的林森,胖廚師有些局促不安地站在一旁,緊張地搓著手。

    因為若是林森無法取信經理。

    那他可就糟了!

    “好了!”

    半小時後,在胖廚師的緊張注視下,林森端出了兩份菜。

    一份最簡單的家常酸辣土豆絲。

    另外一份,則是林森精心調制的,麻辣口味的水煮肉片!

    這麻辣水煮肉片,臨海縣本地人或許吃不慣。

    但這李老既然在四川生活過幾十年。

    那林森便敢篤定,這李老肯定吃得慣他特制的麻辣水煮肉片!

    要知道這道菜,可是林森當年跑運輸到四川時,跟著一位七十年廚齡的國宴老廚師學了整整三個月,這才學會的秘方特制菜!

    調口和尋常的麻辣水煮肉片大不一樣。

    尋常的只是辣。

    而林森做的,是又麻又辣又鮮,並且入口即化,回味無窮!

    “兩位老哥,嘗嘗?”

    林森拿出筷子,遞向胖廚師和經理。

    “我試試。”

    胖廚師接過筷子,先是吃了一口酸辣土豆絲。

    然後又夾起了一片麻辣水煮肉片。

    “嘶。”

    “好辣,好辣!”

    在吞下水煮肉片後,這胖廚師頓時辣的一陣哈氣。

    身為臨海本地人,他吃不慣辣。

    “但真好吃!”

    “經理,你快嘗嘗。”

    喝了一口水壓制辣味後,胖廚師一臉激動的看向中年男經理︰“就算我平時不吃辣,都覺得這菜真是非常好吃!”

    “這調味絕了!”

    胖廚師一臉佩服的對林森豎起大拇指。

    因為知道李老愛吃辣,所以他此前沒少學著做過川菜。但是呢,他做出的川菜,完全不得精髓。

    根本無法讓李老吃得滿意!

    “這味道的確不錯。”

    這時,同樣嘗了幾口酸辣土豆絲和麻辣水煮肉片的中年男經理,也很是驚詫地看著林森。

    有些被林森的廚藝震驚。

    “所以兩位老哥,李老這事,你們給我一個機會。”

    “就算沒有黃鰭鯛魚,那我也肯定會做出讓李老滿意的菜!”

    林森目光凝重無比的,一臉鄭重的看著胖廚師和中年男經理。

    “經理。”

    因為搞不到黃鰭鯛魚,此刻的胖廚師頓時一臉哀求地看向中年男經理。

    林森,這是他的救命稻草啊!

    “經理,若是我做的菜,李老吃得不滿意。”

    林森一臉嚴肅的說道︰“到時候有什麼事,你直接往我身上推就好!全部責任,我都一力承擔。”

    “若是李老滿意了,我也沒什麼要求。”

    “二十斤野生黃鰭鯛魚,按照現在的市場價,起碼要一千元。”

    “我只要四百!”

    林森對著中年男經理伸出四根手指。

    “四百元?”

    看著面前信誓旦旦的林森,掃過這酸辣土豆絲和麻辣水煮肉片的中年男經理,微皺眉頭的有些猶豫。

    對匯福大飯店而言,四百元真不多。

    畢竟這可是李老的壽宴!

    所以只要李老吃得高興了,別說四百元,就是四千元那也不算多!

    反正又不用他花自己錢,都是公家的,只要把李老伺候好,花多少錢他都不心疼。

    畢竟用公家錢做自己的人情,對他而言那就是百利而無一害!

    “經理,就讓他試試吧。”

    胖廚師在一旁嘀咕著。

    “你準備做什麼菜?”

    一番猶豫思索後,經理目光十分凝重地看向林森︰“你做這土豆絲和麻辣水煮肉片,雖然味道不錯。”

    “但是光這兩個菜。”

    “不夠。”

    “李老它老人家,喜歡吃的是各種野生的山珍海味。”

    經理很清楚的知道,李老他老人家胃口很挑剔。

    對普通家常菜,早已沒了什麼興趣。

    所以李老的兒子,這才提前半年,不惜花費重金,也要讓他們準備二十斤珍惜的野生黃鰭鯛魚!

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    “菜的話,三天後,我會把原材料帶來。”

    林森略微思索後,看著中年男經理︰“你放心,我肯定會準備足夠珍稀好吃的山珍海味,讓李老吃得滿意!”

    “既然如此,我可以給你一個機會。”

    “只要事情你辦妥了。”

    中年男經理目光凝重地看著林森︰“我不管你什麼原材料,我都按照二十斤野生黃鰭鯛魚的價格,付你一千元!”

    “但丑話說在前頭,若是你要辦不妥。”

    “那後果,你自己想!”

    中年男經理看著林森的眼眸中,滿是濃郁警告。

    “這個經理您放心,我鐵定辦妥!”

    林森咧嘴笑了笑後,擦了擦手的,騎著二八大杠離開。

    “經理,這下可算是解決了。”

    看著林森的背影,胖廚師松了一口氣地笑道。

    “解決什麼?”

    “你現在,立刻馬上去供銷社和沿海的漁村碼頭找找。”

    中年男經理狠狠一瞪胖廚師︰“有多少野生黃鰭鯛魚,就給我收購多少野生黃鰭鯛魚!”

    “這?”

    “現在還要去找野生黃鰭鯛魚?”

    胖廚師一臉驚愕地看著中年男經理。

    “廢話。”

    “快去。”

    中年男經理沒好氣地踢了胖廚師一腳,雖然林森廚藝不錯,但是,他也不敢把雞蛋,都放在一個籠子里啊。

    “是,是。”

    在中年男經理的呵斥聲中,胖廚師趕忙跨上自行車的,趕向供銷社。

    繼而,傍晚時分。

    “山珍海味。”

    “我該找什麼原材料做菜呢?”

    騎車回到海灣村的林森,掃視著路邊的稻田,以及海浪陣陣的沙灘,緊鎖眉頭地思索著。

    海灣村一面沿海,一面沿海。

    山珍海味,都有。

    “咦!”

    這時,路過稻田水溝的林森,突然雙眼一亮。

    想到這次到底搞什麼原材料。

    做什麼菜了!

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