2018年3月26日上午,京城老宅的庭院里,玉蘭花開得正盛,潔白的花瓣落在青磚石地上。沈知意早早便將調制好的葡萄酒、白酒與格瓦斯的混合酒搬到了院中的石桌上,二十個古樸的橡木酒桶在陽光下泛著溫潤的光澤。大伯爺穿著一身藏青色中山裝,手背在身後,時不時湊到酒桶邊輕嗅,眼底滿是好奇。
“這酒……真能把白酒、葡萄酒和格瓦斯混到一塊兒?”大伯爺咂咂嘴,他戎馬一生,喝過的好酒無數,卻從未听過這樣奇特的搭配。沈知意笑著走上前,拿起銅制酒勺,從桶中舀出琥珀色的液體,倒入精致的玻璃杯︰“大伯,您嘗嘗就知道了。這可是特意為今天準備的,咱們家的‘特調戰友情’。”
說話間,門鈴響起。幾位白發蒼蒼的老人在家人攙扶下走進院子,他們身姿依舊挺拔,只是臉上的皺紋記錄著歲月的滄桑。人群中一位高鼻梁、藍眼楮的俄國老人尤為顯眼,他叫安德烈,年輕時曾與大伯爺一同參與邊境聯合軍事訓練,結下了深厚的跨國情誼。
“老沈!”安德烈張開雙臂,用帶著濃重俄語口音的中文大聲喊道。大伯爺快步上前,兩人緊緊擁抱在一起,拍打著彼此的後背,眼中泛起淚光。其他戰友也紛紛圍上來,互相問候,一時間,院子里滿是爽朗的笑聲與此起彼伏的“老伙計”。
“都別站著了,快嘗嘗知意調的酒!”大伯母熱情地招呼著眾人。沈知意將酒杯一一遞到長輩們手中,安德烈端起酒杯,輕輕搖晃,琥珀色的酒液在杯中劃出優美的弧線,散發出復雜而誘人的香氣——既有白酒的凜冽醇香,又夾雜著葡萄酒的果香與格瓦斯的麥芽甜香。
“這味道……太奇妙了!”安德烈閉上眼楮,深吸一口氣,“讓我想起了在西伯利亞的冬天,我們圍著火爐喝格瓦斯,又像是在哈爾濱,和老沈一起品嘗中國白酒……”他的聲音漸漸哽咽,那段崢嶸歲月仿佛就在眼前。
大伯爺抿了一口酒,微微皺眉,隨即露出驚喜的神色︰“還真別說,入口先是白酒的勁兒,緊接著葡萄酒的果香就上來了,最後回味還有格瓦斯的清甜,層次分明!”其他戰友也紛紛點頭稱贊,有人感慨︰“老沈,你這孫女可真有本事,能把三種酒調出花來!”
沈知意的父母站在一旁,臉上洋溢著自豪的笑容。父親看著熱鬧的場景,不禁回憶起小時候︰“小時候,大哥總帶著我偷偷喝父親的酒,那時候覺得白酒又辣又嗆,哪像現在這酒,好喝又有意思。”大伯爺哈哈一笑,拍了拍弟弟的肩膀︰“是啊,一晃這麼多年過去了,咱們都成老頭子咯!”
酒過三巡,老人們的話匣子徹底打開。安德烈說起了當年在訓練中,大伯爺如何冒著暴風雪為他尋找失散的物資;另一位戰友則回憶起一次緊急任務中,大家互相扶持、死里逃生的經歷。沈知意坐在一旁,托著腮幫子,听得入神。這些故事她從未听過,此刻卻仿佛看到了父輩們熱血沸騰的青春歲月。
“丫頭,你這酒調得好啊!”一位頭發花白的老將軍端著酒杯走到沈知意面前,“這酒里,有咱們的過去,也有中俄友誼,更有年輕人的創新!”沈知意連忙起身,恭敬地說︰“能得到各位伯伯的認可,是我的榮幸。我想著,用酒把大家的回憶和情誼都融在一起,以後每次喝,都能想起今天。”
院子里的陽光漸漸變得柔和,酒香與歡笑聲交織在一起。沈知意看著這些為國家奉獻了一生的老人,心中涌起一股敬意。他們的故事,是歷史的見證,也是家族最寶貴的財富。而這獨特的混合酒,不僅是味覺上的創新,更成為了連接過去與現在、跨越國界與歲月的情感紐帶。
不知不覺,夕陽西下,余暉為老宅鍍上一層金色。老人們依依不舍地告別,安德烈握著沈知意的手,用俄語說道︰“謝謝,謝謝你讓我想起了最美好的時光。”沈知意微笑著回答︰“應該是我謝謝您們,給了我這麼多珍貴的故事。下次來,我再給您調更好喝的酒!”
送走客人後,沈知意一家人圍坐在桌前,繼續品嘗著美酒。大伯爺望著滿院的花香與酒香,感慨道︰“今天這酒,喝出了人生的滋味。知意,你長大了,有能力讓大家開心,也記住了咱們沈家的根。”沈知意依偎在大伯爺身邊,輕聲說︰“大伯,以後每年我都調新酒,咱們的故事,也會像這酒一樣,越陳越香。”
夜色漸深,老宅的燈光溫暖而明亮,酒香仍在空氣中縈繞,訴說著永不褪色的戰友情與綿長的家族情。
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