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第743章 還不錯!

類別︰都市言情 作者︰番茄炒蛋加個蛋。 本章︰第743章 還不錯!

    喬菲菲雖然有點餓,尤其是桌上的飯菜發出的香味更是無比的誘人。

    她望著桌上擺放著的飯菜,雖然表面不動聲色,可是內心全都是渴望!

    那些飯菜仿佛被賦予了神奇的魔力,絲絲縷縷的香味完全不管不顧的鑽進她的鼻腔,撩撥著她那本就饑餓的腸胃。

    每一道菜的色澤都鮮艷欲滴,仿佛在向她發出最誠摯的邀請,引誘著她趕緊坐下大快朵頤。

    然而,喬菲菲卻強忍著饑餓的沖動,她還是想先到廚房去看看徐洋,畢竟,都一天沒有見了!

    當喬菲菲輕輕推開廚房的門,一股熱浪撲面而來,瞬間讓她有些喘不過氣。

    廚房里的溫度極高,仿佛一個巨大的蒸籠,悶熱得讓人難受。

    她這才剛走進廚房不到十秒,額頭上便冒出了細密的汗珠,順著臉頰緩緩滑落。

    而此刻的徐洋,正全神貫注地站在灶台前,專注地翻炒著鍋中的食材。

    他那原本俊俏的臉龐,此刻已被高溫烤得通紅,汗水濕透了他的衣衫,緊緊地貼在背上。

    但即便如此,他依然有條不紊地操作著,每一個動作都嫻熟而精準。

    徐洋這邊正在精心制作一道經典的川菜辣子雞

    本來按照正宗的做法,辣子雞,是必須要要夠麻夠辣才能夠味。

    濃郁的麻辣味道才是這道菜的靈魂所在,才能讓食客們品嘗到最地道的川味風情。

    可是馬家村這邊的村民本來普遍年齡就偏大,尤其是,他們的口味也是更喜歡甜口的那種。

    徐洋有提前了解過,他們對于麻辣的東西,接受程度不是太高。

    如果按照正宗的做法來制作辣子雞,村民們很可能會因為無法接受那強烈的麻辣味道而吃不下。

    對于一個廚師來說,如果自己精心烹制的美食無人問津,那無疑是一種巨大的失敗。

    經過一番深思熟慮,徐洋毅然決定對辣子雞的配方進行改良。

    他摒棄了傳統做法中必不可少的花椒和麻椒,轉而用其他能夠提升菜品口感的食材。

    徐洋經過一番調整和思考後重新改良了一下辣子雞的配方,變得更貼合馬家村人的口味。

    他將雞丁處理得滑嫩無比,每一塊雞肉都仿佛充滿了彈性,輕輕咬上一口,鮮嫩的汁水便在口中四溢開來。

    而荸薺(qiji)的加入,更是為這道菜增添了一份獨特的口感。

    荸薺那清脆爽口的質地,與雞丁的滑嫩形成了鮮明的對比,兩者完美融合,讓整道菜的口感提升了好幾個檔次。

    徐洋有著絕妙的廚藝和豐富的經驗,即便是對辣子雞的配方進行改良,他依然能夠憑借自己的實力,做出頂級的美味來。

    就連這只馬家村土生土長的雞也是沒有想到,有一天,自己還能被做成一道堪比國宴級別的大菜!

    雖然它僅僅只是練習時長兩年半,但也算是死而足矣!

    徐洋燒菜用的是農村的大鐵鍋,足足快六七斤的樣子,一般的廚子來,還真不一定能掂得動。

    沒辦法,農村的流水席,除了口味以外,最重要的就是份量!

    因為前來赴宴的人實在太多,所以每一鍋菜都要盡量多做一些,才能滿足大家的需求。

    好在這對于徐洋來說絲毫不算事。

    畢竟,他可是能把喬菲菲像嬰兒一樣抱起來,連抱半個小時還帶運動那種都不喘氣的!

    現在這種強度,對于他來說,還是游刃有余的。

    只見他熟練地揮動著鍋鏟,在鍋中快速地翻炒著食材。

    鍋中的辣子雞在他的翻炒下,逐漸變得色澤金黃,香氣四溢。

    不一會兒,一大鍋更符合馬家村人口味的辣子雞就出鍋了。

    這個辣子雞的口感其實更有點貼合宮保雞丁,也可以叫做‘不辣的辣子雞’。

    徐洋淡淡的笑了笑,這個名字,說真的,還的確有點奇怪。

    就好像無糖的可樂一樣。

    都喝可樂了還擱這無糖呢?

    但沒辦法,誰讓顧客就是上帝呢,哪怕是徐洋這樣的頂級大廚,也得先遷就滿足顧客的口感。

    哪怕他們只是很普通的村民。

    對于徐洋來說,無論自己的食客是任何人,他都會做出讓對方滿意的美食來!

    就在徐洋出鍋辣子雞的時候,廚房門口的地方走進來一道靚麗的身影。

    不是別人,正是喬菲菲。

    喬菲菲走進廚房,瞬間就能感覺到里面環境的悶熱,她這才是剛走進來十秒都不到,都有點忍不住的開始流汗,再看看徐洋,那種俊俏的臉都變得通紅了起來。

    這里的環境,真的是和她五星級酒店的後廚沒法比!

    此刻的喬菲菲心里忍不住的有點心疼起徐洋來。

    像徐洋這樣的頂級大廚,什麼時候遭過這種罪?都是自己,請求他才會這樣。

    “怎麼了?到了也不說話?”徐洋抬起頭看了一眼喬菲菲,見她微微抿嘴,眉頭也是淡皺,隨即開口問道。

    “你……”喬菲菲剛想開口,問問徐洋累不累,想讓他休息一下。

    可話到嘴邊,她又看到旁邊還有好幾個幫忙的老嫂子,頓時覺得有些不好意思,到嘴邊的話又咽了回去。

    “一大早趕過來,餓了吧?”徐洋倒是沒在意,反而是露出難得的笑容道。

    “來,嘗嘗這個。”

    徐洋說著,從大鍋里盛出一小碗辣子雞,遞到喬菲菲的面前。

    喬菲菲聞到面前辣子雞的香味,頓時食欲大增。她也沒有絲毫客氣,畢竟,她來這里,可不就是為了這口吃的嗎?

    尤其是,這還是徐洋親自遞給她的!

    喬菲菲拿起筷子,輕輕夾起一塊雞肉,放入口中。當雞肉的香味在口中散開的那一刻,她的眼楮瞬間亮了起來。

    這個辣子雞的口感和平時吃到的有些不一樣,不夠麻也不夠辣,反倒是咸甜適中,但也同樣十分符合她的口味。

    里面的雞肉更是滑嫩無比,每一口都讓她陶醉其中。

    不得不說,就算是這樣的辣子雞,也是絕對的人間美味了!

    喬菲菲立刻就猜到了,一定是徐洋根據馬家村村民的口味改良過後的味道。

    “還不錯!”喬菲菲給出了自己的評價。

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