在小火燜煮獅子頭的同時，徐洋則是開始處理其他的美食。
蒜泥白肉也是早已經在來之前就處理好的。
徐洋只需要從恆溫鎖鮮箱里取出來後，現場切就行了。
他的刀工很快，幾乎讓旁邊的顧客完全都看不清！
唰唰唰的幾刀下去，顧客都還沒有弄清是怎麼個事，徐洋已經把蒜泥白肉切好了。
放眼望去，切好的白肉，每一片的厚薄程度都是一模一樣！
兩毫米的精準把控，這樣切出來的白肉既不會太厚也不會太薄。
太厚了，吃起來會覺得油膩，太薄了，又會失去白肉的口感。
可以說，徐洋的刀工，用出神入化來形容也是絲毫不過分。
“徐老板，你這刀工……生在現代是真可惜了！”一位武俠迷的顧客面露驚喜，徐洋簡直就是他心目中的掃地僧！哦，不對，是獨孤求敗！
在他的想象中，徐洋就像是一位隱居在塵世中的武林高手，擁有著絕世的武功，卻從不張揚。
“徐老板，以後萬一你小吃攤生意不好，還能表演刀工，絕對很多人來拜師！””另一位顧客笑著說道，他的眼神中充滿了調侃和羨慕。
“去去去，你會不會說話？人家徐老板的小吃攤怎麼可能生意不好？！”旁邊的一位顧客立刻反駁道。
作為徐老板忠實的食客粉絲，絕不允許有人胡說八道！
“報告，我發現了一位假粉絲，大伙一起幫幫忙，把他攆出去！”
“……”
很快，徐洋就獨自一個人切好了二十多份的蒜泥肉片。
小圓則是在一旁幫忙打包，她的動作輕盈而熟練，和笨手笨腳的喬菲菲完全不一樣！
需要加入的料汁也都是徐洋提前調好的，那料汁的味道濃郁而醇厚，是蒜泥白肉的靈魂所在。
另一邊，小火燜煮的紅燒獅子頭也總算是做好了。
徐洋緩緩地走到砂鍋前，他掀開蓋子的那一刻，整個攤位前全都是撲鼻的香味！
站在前排的顧客一個個都傻眼呆住了！
他們瞪大了眼楮，嘴巴張得大大的，仿佛被施了魔法一樣。
他們忍不住的發出一陣陣的驚呼，“我⺪，居然還有這種香味的紅燒獅子頭？”
“這真的是紅燒獅子頭？徐老板，你該不會拿真獅子頭做的吧？”
“你放屁，就算是真獅子頭，也不會這麼香！”
此時，徐記小吃攤前已經圍滿了人，大家都被這誘人的香味吸引過來。
他們紛紛伸長脖子，想要看看這傳說中的紅燒獅子頭到底是什麼樣子。
“來這位客人，你點的獅子頭，請拿好。”
徐洋熟練地將剛精心制作好的紅燒獅子頭打包好，穩穩地遞了過去。
只見這位顧客迅速地掏出手機，掃碼付錢，動作一氣呵成，緊接著，竟迫不及待地直接就打開了包裝，他是一刻都等不了的那種！
周圍其他的顧客目光也是全都不由自主的看了過去。
但見這位幸運的顧客輕輕拿起筷子，小心翼翼地夾開那色澤紅亮、圓潤飽滿的獅子頭。
剎那間，里面肉的紋路清晰可見，軟糯q彈的質感仿佛隔著空氣都能感受到。
如此細膩的肉質，足以可見，做出他的廚師水平到底有多高！
他沒有半點的猶豫，果斷地一口咬了下去。
瞬間，整顆獅子頭在口中散開，顆粒飽滿的肉香四溢開來。
肉中還巧妙地搭配著馬蹄碎，那清甜甘爽的味道如同春日里的一陣微風，瞬間驅散了肉質的些許油膩，只留下滿口的留香，仿佛整個口腔都被這美妙的滋味所填滿。
“好吃，這紅燒獅子頭簡直是太好吃了！”顧客忍不住大聲贊嘆道，臉上洋溢著滿足與陶醉。
在咀嚼下第一口的時候，那松松軟軟的口感如同雲朵般輕盈，溫柔地撫摸著味蕾。
等到第二口的時候，里面的勁道就如同隱藏在溫柔背後的力量，悄然展現出來，讓人在不經意間被這獨特的口感所征服。
不油不膩，味道可以說是好極了！
這位顧客吃得一臉幸福陶醉，那模樣，仿佛靈魂都被這美食的魅力所抽走，整個人都沉浸在這美妙的味覺世界中。
“兄弟們……這個紅燒獅子頭，今天如果誰吃不到的話，那我真的是會笑話他一輩子！”這位顧客在心滿意足地品嘗完手里的獅子頭後，突然轉身對著身後其他的顧客信誓旦旦的開口道。
“真的有這麼好吃？”
其他顧客听到這話，頓時來了精神，忍不住一下一下吞咽著嘴巴里的唾沫，眼神中滿是渴望與期待。
他們當然有想到徐老板做的紅燒獅子頭好吃，畢竟徐老板在這美食攤的名聲可不是蓋的，他精心制作的每一道美食都深受大家的喜愛。
可是……到底有多麼的好吃，總得吃了以後才知道！
那種只聞其名，未見其真味的感覺，就像有一只小手在他們的心尖上撓啊撓，讓他們心癢難耐。
不過在听到這第一位幸運顧客的發言後，排在後面的其他人也都紛紛狂熱了起來。
他們的眼神中閃爍著興奮的光芒，眼下腦海里只有一個想法今天，這紅燒獅子頭，他們絕對勢在必得，一定得嘗上一口才行！
當然，除了這令人垂涎欲滴的紅燒獅子頭，徐老板的攤位上還有其他的經典美食。
就比如說那道蒜泥白肉，這道美食，其實徐老板之前就有做過，不過也就做了那麼一兩次，大伙是根本就沒有吃夠吃過癮！
薄如蟬翼的白肉，搭配上香氣四溢的蒜泥，再淋上特制的醬汁，入口爽滑，蒜香濃郁，每一口都讓人欲罷不能。
今天也不知道是什麼好日子，徐老板的攤位上，全都是好吃的！
蒜泥白肉、麻婆豆腐和紅燒獅子頭……哪一道美食，不是經典中的經典？
另外，今天的糕點也同樣準備了很多——水晶糕、波絲油糕、千層糕。
光是聞著味道就已經讓人欲罷不能的那種。
如果再搭配上徐老板準備的飲品，冰鎮好的綠豆沙冰的話，那簡直就是絕中絕！
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