在所有人羨慕的目光之中,喬菲菲先是嘗了一口湯。
入口的瞬間,她的腦海就充斥著一個‘鮮’字!
這碗熱氣騰騰的羊肉湯,不僅色白似奶,水脂交融,質地純淨,更是在入口後能達到鮮而不羶,香而不膩!
簡直就是地地道道的極品羊肉湯!
別說是她喬菲菲了,就是神仙來了,都得先嘗兩口再走!
毫不夸張的說,徐洋做的這個羊肉湯,和方大廚做的比較,那簡直就是一目了然的天上與地下的差距!
說白了,兩個人做出來的羊肉湯,完全就不是一個層級的。
很難想象,方大廚做的那玩意,也能叫羊肉湯?!
不過喬菲菲雖然心里這麼想,但話自然是不能說出口的。
畢竟,不管怎麼說,未來他們這個普陀區的名季酒店,還是得靠這位方大廚才行。
總不能指望徐洋留在這里做羊肉湯吧?
這一天一碗湯就好幾萬的價錢,是把她喬菲菲賣了都包養不起啊!
吃羊肉湯?還不如讓徐洋干脆直接吃自己好了!
隨著喬菲菲滿滿一口下去,那種自唇齒間的舒坦,仿佛身上每一個毛孔都張開的輕盈!
尤其是,身體內還有一種暖暖如同冬日里陽光照射的美好感覺!
這種奇妙的不同口感,喬菲菲也是第一次經歷。
這個羊肉湯,差點讓她都忍不住的小聲哼唧出來!
喬菲菲沒忍住,夾起一塊羊肉,迫不及待的放入嘴中。
“嗯~!”
舒服到極致的享受,這羊肉酥爛軟綿,吃起來更是唇齒留香回味無窮!
好吃,實在是太好吃了!這羊肉怎麼能這麼好吃?!
喬菲菲現在是一點話都不想說了,她只是埋頭一聲不吭的干面!
入嘴是羊肉的鮮香,喉嚨里是羊肉湯的濃醇!
僅僅不到一分半分鐘的時間,喬菲菲就已經把手里半碗的羊肉湯粉消滅完了!
後廚里的眾人是看的大氣都不敢喘。
他們嘴角更是很不爭氣的口水都開始滴滴答答的流了出來!
沒辦法,這香味,一個勁的往鼻子里沖。
不是他們忍不住啊,是這個羊肉湯粉在主動的勾引他們!
只能眼睜睜的看著喬菲菲吃,簡直就是一場折磨人的修羅場!
眾人喉嚨都開始發干,臉上的表情更是饞的不行。
可是他們很清楚,這後廚里,他們哪里有吃這碗羊肉湯粉的資格?
而且,根據小道消息,喬總為了這位徐大廚的羊肉湯粉,可是花了好幾個!
就這個價錢,他們也是出不起啊!
眾人只能依靠緊緊盯著喬菲菲臉色沉浸的表情,來想象出,這碗絕頂的羊肉湯,進入到嘴中該是何等的美味!
就在所有人的注意力都停留在喬菲菲身上還有她面前的羊肉湯面的時候。
徐洋這邊,則是又已經開始揉面了。
他準備再烙個餅,一次性的服務到位!
通過剛才和那位vip包間里的客人進行交流,知道了他想吃的其實是單縣的羊肉湯。
這個問題現在已經解決了,甚至徐洋還主動送了粉在里面。
只有單縣的羊肉湯粉,才是真正的肉體與靈魂並存之所在!
不過,徐洋並不僅僅只是滿足于此。
他還要在烙饃,做正宗的單縣烙饃!
其實這種饃做起來也不難,只需要記好水面搭配的比例就好。
一斤的面,搭配上七兩的水。
這樣做出來的單縣烙饃就能柔然勁道,口感醇厚!
第一個回過神來的是方大廚,他听見徐洋這邊有什麼動靜,回過頭來正看到徐洋在揉面。
雖然方大廚也很會揉面,可是看到了徐洋的手法,也是不得不再次的稱贊,就徐大廚的這個揉面技巧,同樣也是跨緯度的打擊!
高手,絕對的高手!
想不到,這位年紀輕輕的徐大廚,不僅會做羊肉湯粉,就連烙饃都會!
而且,手法還如此的嫻熟完美!
果然,長江後浪推前浪,前浪被拍死在沙灘上!
這年輕的一輩中,居然還有擁有如此廚藝的人?
尤其是,這樣的人,居然會選擇在街邊擺地攤?!
方大廚微微皺著眉頭,神情很是復雜,又是納悶不理解,又是欽佩和崇拜!
想要和好面團,有三個最關鍵的因素。
不粘手、不粘案板,不粘盆!
因此,在揉的時候就需要注意,撒的干粉的量需要控制好,太多太少都會對面團造成影響!
徐洋這邊,已經把面團里面的水分揉得十分的均勻,甚至在使用 面杖的時候都一點不會粘!
方大廚在一旁看的眼楮都發亮,之前關于羊肉湯的配料雖然他沒有學到,但是現在徐洋揉面的手法還是對他有了新的感悟和啟發!
另一邊,喬菲菲終于干完了一整碗的羊肉湯。
她一臉滿足的擦了擦嘴唇,美眸都是一副水汪汪的樣子,粉嫩的舌頭更是不停的來回抿著上下嘴唇,顯然根本沒有得到滿足!
這樣好吃的羊肉湯粉,如果不來上第二碗,實在是太可惜了!
只是……一想到還有客人在vip包廂里等著,喬菲菲還是只能按捺下自己想吃第二碗的欲望。
後廚的其他人員則是個個都目瞪口呆。
說實話,徐大廚給喬總盛的那一碗羊肉湯粉,無論是羊肉湯還是粉,量都挺多的!
可是喬總居然一口氣就給直接吃完了!
那完全不是喬總平時的飯量啊!
記得喬總剛剛接手喬家酒店的時候,來他們酒店視察,一桌子的飯菜,也就每樣只上了一兩口而已。
畢竟,喬總的身材那麼好,平日里吃喝什麼的肯定都是十分的注意那種!
可是今天,這位冷艷女總裁的濾鏡被她自己給打破了!
那麼大的一碗羊肉湯粉,喬總居然一個人就給干完了?!
而且,甚至都不超過五分鐘的時間!
這也太離譜了!
這還是他們心中完美的女神喬菲菲喬總嗎?!
怎麼吃起這位徐大廚做的羊肉湯粉後,就像換了一個人一樣!
不,準確的來說,應該是好像是多長了一個胃出來一樣!
這也太能吃了吧!
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