老何看向小撒︰“撒老師怎麼看?”
小撒認真的看向老何︰“我坐著看。”
老何噎的說不出話。
老何轉移話題說︰“好了,我們繼續看冰箱——剛才好像發現了許多格格不入的雞胸肉……”
鏡頭掃向冰箱——在一堆高端食材中,幾塊慘白的雞胸肉倔強地擠在角落,包裝上還貼著【低脂】的標簽,仿佛在無聲控訴這個奢靡的世界。
王嘉而問道“子藝姐這是你吃的嘛,還是你家人吃的啊?”
王嘉而戳了戳雞胸肉︰“這玩意兒狗都不吃……啊不是,我是說,健康!很健康!”
張子藝優雅地撩頭發"是我的,最近在減脂。"
王嘉而瞬間90度鞠躬。
王嘉而︰"對不起!我是說...很難吃...啊不是!是很有毅力!"
張子藝說道“快起來,沒事,確實很難吃”。
老何扶起王嘉而說道“子藝,你還需要減脂啊?”
張子藝解釋說“我一直都在很控制飲食。”
老何說道“我知道很多女明星什麼都不好吃,也就一兩口”
沙沙舉手搶答︰“我看過采訪!子藝姐說她——”
“水果為主,泡面只吃4口,零食只選無添加果干!”
張子藝從牙縫里擠出聲音︰“沙沙…你倒是…記得挺清楚?”
沙沙完全沒察覺殺氣︰“當然啦!我還會背您的藝周食譜!周一火龍果酸奶,周二——”
老何緊急打斷︰“等等!這段播出去觀眾該以為我們改《健康之路》了!”
後台監控室,陳荔盯著屏幕一臉疑惑
陳荔戳了戳白夜︰“為什麼張子藝看起來有點氣啊?”
白夜嗤笑一聲,解釋道︰“因為是假話啊。”
瞥了眼屏幕里張子藝僵硬的微笑
“哪有人365天都吃4口泡面?明顯是采訪前經紀人給的‘自律人設’標準答案。”
“雖然女明星確實會保持身材控制飲食,但是沒那麼嚴格的,都是運動為主,不然那些八卦媒體怎麼會拍到她們胖了的照片”
“天仙姐姐都有肥仙的黑稱,她們是胖了減的快,而不然隨時都保持在紙片人的那個狀態。”
陳荔看了看自己的肉︰“那她們怎麼快速瘦下來的”
白夜說道“她們有健康顧問啊,也就是健身教練和營養師幫她們控制飲食+運動就可以了”。
陳荔瞥了眼張天艾的腰︰“你減了多少了?”
張天艾苦笑搖頭︰“胖了五斤……”
白夜頭也不抬地說道︰“她又沒戲要進組,當然沒有動力減了。”
突然抬頭,露出資本家微笑
“但如果給她女一號,上千萬片酬掛眼前——”
豎起三根手指
“三天減五斤,一個月直接達標。”
張天艾捏著肚子上的肉,哀怨瞥向白夜︰“都怪老板你太好了,好吃的永遠有我一份……據我所知很多助理是不能吃明星餐的”
白夜挑眉︰“哦?現在怨我了?行,以後餐飯自理,給你發餐補。”
張天艾搖了搖頭︰“不要吧——”
突然切換可憐巴巴的眼神
“我可以少吃…但絕對不能不吃…”
陳荔探頭說道︰“翻譯一下︰‘可以克扣我工資,但不能動我飯票’。”
白夜看向屏幕。
老何舉著粑粑環視一圈,目光鎖定小撒問道︰“那這玩意兒…給誰準備的啊?”
全場視線“唰”地射向小撒——
小撒緩緩放下芒果冰淇淋,︰“這是什麼牌子的啊,我愛吃,推給我,我嘗嘗好不好吃”。
全場瞬間炸鍋。
王嘉而靈魂發問︰“撒老師你沒吃過啊?”
小撒一臉正氣︰“我為什麼會吃過?”
全場集體起哄︰“喔∼∼∼”。
老何說道“好了好了,冰箱看完了,廚師都心里又數了,子藝想吃什麼啊”。
張子藝說道“又好吃又健康又減脂的菜吧”。
老何看向六位廚師“交給你們了”。
安老師說道“我想好了,我先來吧,我要做的是黑松露燕窩冷面,血燕用蜂蜜水輕微調味,鋪在蕎麥冷面上,黑松露刨片提香,搭配梨汁冰沙代替傳統甜辣醬,低卡又奢華。低脂高蛋白。
黃言說道“我也可以了,我的菜叫健康好吃”
王嘉而說道“你不能這樣”
老何攔著王嘉而說道“可以的,他起什麼名都是可以的,黃老師你繼續”
黃言解釋道“我用金槍魚大腹輕微腌制,搭配牛油果泥,頂部點綴魚子醬,用酸奶+山葵調成低脂醬汁。 金槍魚富含oega3,牛油果提供健康脂肪,魚子醬高蛋白低熱量, 絕對健康好吃”。
王嘉而吐槽道“那是食材的關系,和你廚藝沒啥關系”
黃言說道“擅長發揮食材本身也是廚師的本事”。
劉愷樂說道“我的是一道甜品風,蟲草花膠燕窩凍,用花膠+血燕炖成高湯,加入蟲草粉,冷卻後做成凍狀,表面淋桂花凍,入口即化。 花膠低脂膠原蛋白高,蟲草提升免疫力,零卡糖無負擔。比黃老師的還要 健康好吃。”
老何說道“介紹自己的,不要相互攻擊。下面沙沙”。
沙沙說道“松露和牛海參盞,和牛低溫慢煮至五分熟,海參用高湯煨入味,黑松露醬拌入藜麥,和牛我會選最瘦部分,海參高蛋白低脂,藜麥提供縴維,絕對健康好吃。”
王嘉而說道“不用每個人都說健康好吃”
沙沙“我這就是好吃”。
老何說道“濤濤該你了”
姚偉濤介紹道“和牛壽司卷•無米版,我會用和牛輕微炙烤,包裹黃瓜條,頂部點綴魚子醬和現磨山葵。 去掉了碳水米飯,和牛提供優質蛋白,黃瓜增加清爽口感。 ”
老何看向田數說道“最後田數你來”。
田數說道“黑松露金槍魚燕窩能量碗
我會用血燕做冷甜品基底︰用冰鎮礦泉水泡發血燕,不加糖,保持天然膠質口感。 把金槍魚表面快速噴槍炙燒,內部仍是刺身,鎖住鮮嫩。 上桌前現刨黑松露,魚子醬僅用35顆,避免過咸。 把牛油果打成果泥,代替高熱量的美乃滋或蛋黃醬, 絕對健康”。
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