那邊黑木場涼的菜品尚未完成之前，繪里奈就已經湊到了緋沙子的身邊，現在不需要做菜的大小姐又有些無聊了，湊到緋沙子身邊好奇問道︰“緋沙子，你在做什麼呀？”
“啊，繪里奈大人！”緋沙子剛才一直在低頭忙活，沒注意到幸平創真幾人回來，此時微微一驚，隨後往旁邊讓了讓，露出了身前的操作台。
台上有一口深碗，碗中是已經切塊的鱈魚，剛才緋沙子正在用紅棗汁和蠔油輕輕揉搓魚肉，此時剛剛完工，讓繪里奈看見之後便用保鮮膜封住碗口，放在了冰箱里冷藏腌制了起來。
隨後再清潔幾根鐵棍山藥削皮切片，同樣裝碗用米酒泡起來，去除山藥的粘液。
“繪里奈大人比賽辛苦了，我準備做一道能緩解疲勞的菜品，讓繪里奈大人好好休息一下。”緋沙子一邊做一邊給繪里奈介紹著，說著還看了看表，又等了幾分鐘之後關上了一口陶瓷鍋底的火，揭開了鍋蓋，過濾出了鍋中的藥液，淡淡的苦味與草藥味飄出。
繪里奈看了看過濾出來的藥材，認出來這應該是五指毛桃和黨參。
“五指毛桃補脾肺之氣利濕通絡，其椰香風味可調和藥味，而黨參補中益氣，這兩種藥材是廣式藥膳的經典抗疲勞組合。”緋沙子也適時開口解釋起來，“洗淨之後加冷水浸泡半個小時，隨後用中火煎煮四十分鐘濾出藥汁備用。”
繪里奈歪頭回憶了一下︰“以前好像沒怎麼見過你使用這種組合啊？”
“對的，這是之前認識的那位做粵菜的林瑾姐教給我的菜譜，她對藥膳也有很深入的研究的。”緋沙子似乎也想起了什麼，露出了一絲笑容，“我平時有跟她保持聯系，她會時不時給我介紹一下廣式藥膳，尤其是煲湯的技巧，也讓我受益良多。”
看到好朋友臉上露出的由衷笑容，繪里奈心情也很不錯，以前的緋沙子，幾乎把所有的業余時間都花在了自己的身上，雖然幫她分擔了不少的工作，但她還是希望自己的這位朋友能將更多的時間花在她自己的愛好上才好。
在小日子，藥膳的傳承還是比較少的，緋沙子在掌握了家傳的知識之後，便一直處在自己查找資料研究的狀態，所以進步速度確實要比較慢一些。
一直到她認識了沈墨，這一切似乎都開始有了一些變化，繪里奈雖然不太清楚具體發生了什麼，但是緋沙子終于踏出了那一步，突破了身份的桎梏，和自己坦白了心意，兩個從小一起長大的姑娘也終于成為了最好的朋友。
而且沈墨原本就掌握了不少藥膳的知識，和沈墨的接觸過程中，繪里奈能明顯感受到緋沙子的進步速度比以前快了起來，而在去了一趟華國之後，緋沙子認識了更多華國廚師，在藥膳的烹飪上更是進步飛速。
昨天晚上，在陽台上，繪里奈突然發現，自己的這個朋友，在烹飪菜品上，似乎已經褪去了那種不自信的感覺，現在的她，漸漸也對自己的菜品充滿自信了。
而最讓她感到欣慰的一點，就是從剛才她站在這里開始，緋沙子還沒有向她問任何一個問題，只是單純得介紹著自己的制作過程，沒有詢問哪里需要改進。
“真好…”繪里奈小聲說道。
“怎麼了繪里奈大人？”緋沙子有些沒听清楚，扭過頭來詢問道。
“啊，沒什麼。”繪里奈隨口敷衍著，“就是想到沈墨同學了，他最近參加了兩場頂尖的比賽，雖然看上去挺輕松的，但實際上他也應該挺累了，這藥膳應該剛剛好。”
緋沙子笑了笑︰“是啊，這道菜里還要用到龍眼肉養血安神，山藥益腎填精，針對心累與精力透支也都有好處，對男生也有很不錯的效果哦。”
“啊啊啊，你在說什麼啊！”繪里奈只恨自己的耳朵太好了，在理解緋沙子在說什麼之後已經晚了，這位純潔的大小姐頓時臉紅如同熟透的水蜜桃了。
“啊？怎麼了？”對于常年研究各種藥材效用的緋沙子來說，這些內容並沒有什麼值得大驚小怪的地方，所以第一時間有些驚訝，片刻後才反應過來，忍不住笑了起來，“抱歉啊繪里奈大人，我不說了…哈哈哈哈。”
“你還笑！”繪里奈紅著臉去捏緋沙子的臉，兩個人鬧了一下之後繪里奈便放棄了，畢竟緋沙子還在做菜，先忙正事好了。
取一口鍋子將水煮沸，快速將雞油菌倒入鍋中，等到再次水開之後倒數五個數立刻撈出瀝干，隨後和無花果干與陳皮絲龍眼肉拌勻備用。
再取過兩張荷葉鋪底，隨後將山藥片、鱈魚塊、拌勻的雞油菌無花果龍眼肉和陳皮絲一起鋪在荷葉上，將荷葉四周兜起，淋入藥汁與米酒後包裹成方形包袱，用竹簽封住口。
隨後取過一口砂煲，在底部墊姜片和蔥段，倒入足夠的鹽作為導熱介質，放入剛才已經包好的荷葉包，加上蓋子之後中火𤤾十二分鐘，隨後再關火燜上三分鐘左右。
“這是中餐里鹽𤤾的技法。”緋沙子還在向繪里奈介紹著，“我覺得這種技巧真的很有意思誒，實際上就是用這種技法來代替烤箱，其實有些類似用錫紙包裹食材放進烤箱的制作方法，荷葉包裹形成微型蒸𤤾環境，能夠使得魚肉鮮嫩不散。”
“不僅如此。”說到正事，繪里奈也嚴肅起來了，陪著緋沙子一起研究起了這種烹飪技法，“我覺得和烤箱相比，下方加熱的材質能夠更大程度影響到菜品的風味。”
緋沙子用力點了點頭︰“是這樣的，所以我真的很喜歡這種技巧，我也是花了不少功夫的去練習的，對火候的要求還是蠻高的。”