其實門面看上去高級，主要是因為這個地段，雖說不算是絕對的市中心吧，但也絕對是熱鬧地段，而一眼望過去，這一棟樓的下面三層似乎都歸這家店所有，絕對不是和小生意。
和其他一些頂尖法餐廳類似，裝飾倒是有些配不上這碩大的面積了，深色胡桃木門框、擦得 亮的黃銅門把手、低調的深色雨棚，櫥窗里只簡單展示著幾支鮮花和一個精致的古董擺鐘。
沒有浮夸的招牌，但一塊瓖銀的牌子上一行簡潔的金色法文表明店名，以及中文小字寫著“東方真味”。
店里的生意還算不錯，本就是飯店了，再加上這座城市里正在舉行世博會，愛吃之人很多，所以不時就有人推門往里走去，沈墨幾人也跟在人群後推開木質大門走了進去，四人都有些發愣。
外面門臉是典型的巴黎風情，里面卻像是踏入了一方靜謐的中式庭院深處。
挑高的空間似乎是一二層被打通了，沒有璀璨的水晶燈，取而代之的是深邃的黑色天花板和極其精準的聚焦射燈，如同舞台追光，只照亮雪白的桌布和中央的餐盤，四周則沉入柔和的昏暗中，而地面上的引導燈又保證不至于太黑到看不清環境，私密感十足。
大面積的牆面是溫潤的啞光深灰色微水泥，質感如硯台，主牆是一整面由深淺不一的灰墨色天然石材拼接而成的“畫”，紋理如山似水，磅礡又留白，完全是東方水墨的意境。
其他幾面牆上也有幾塊瓖嵌其間的古樸青銅板，泛著幽綠的銅銹，更添古意。
在服務員的引導下，幾人走到了餐桌邊，厚實的深色實木餐桌，線條簡潔，搭配著線條流暢、包裹深色皮革的現代座椅，在盡量不打破整體氛圍的前提下也比純木座椅更加舒服一些。
桌與桌之間用半透明的深色金屬蝕刻屏風巧妙隔斷，細看之下，每一扇屏風的花紋好像都不太一樣，竟是極簡化的山水或梅蘭竹菊紋樣。
而且從剛剛進門之後，鼻尖就縈繞著一絲極淡雅的、難以名狀的氣味，有一絲冷冽的雪松，與一縷幽微的茶香，應該是不知道在哪里點燃的香薰。
“裝修很不錯啊。”沈墨十分滿意，“真沒想到，除了那種大紅大金的風格，在國外還能看到這種低奢的華風裝修，不容易啊。”
“不過這種國外高端餐廳都喜歡把燈光調這麼暗啊？”小李有些不太開心，想要架起相機之後開始調整起了參數，看來這個現場環境對他的拍攝確實造成了一定的影響。
不過就在這時，一位服務員走了過來，用中文向幾人問道“請問，幾位是華國人嗎？”
獲得肯定的答復之後，服務員面帶微笑得提議道“如果有需要的話，幾位可以前往樓上的包間里用餐，那里的燈光環境會比較好一些，拍攝起來也不會收到打擾。”
“那感情好！”小李頓時樂了，對這家店的好感猛猛上升。
沿著樓梯上樓時，沈墨還在小聲跟小李說道“其實在這種比較高級的飯館中，如果有客人想要拍攝的話，如果不打算拒絕的話確實會把客人請進包間中，服務員剛才說害怕別人影響我們，但實際上我們的拍攝也是會影響到其他客人的。”
拍了這麼多年視頻的小李自然是明白這些道理的“不管是出于什麼理由，人家也確實了更好的拍攝條件，我喜歡。”
樓下的方桌還好，這包間立刻激活了華人骨子里的那股基因，卞師傅和陳立新立刻開始謙讓起了主位，最後還是在沈墨和小李的勸說下才隨意坐了下來，畢竟四個人做這張圓桌，其實也就沒必要分什麼主位了。
看著服務員遞進來的菜單，沈墨也是很感慨“還真是中式法餐啊，好幾道菜我都很感興趣的。”
兩位老師傅畢竟是一會要拍攝的，所以分別選了一套店里推薦的套餐，而沈墨則是選擇了自己搭配，挑了幾個比較好奇的菜品。
兩位師傅一邊品嘗菜品一邊侃侃而談，小李在一旁記錄師傅們的點評，畢竟拍攝工作不可能一蹴而就，記錄下來之後可以整理成更加順暢的台詞讓師傅們復述一下，以提升視頻的可看性。
沈墨則是坐在一旁自顧自吃了起來，他今天同樣點了五道菜，不過他沒有點沙拉，而是額外點了一道餐前小點，屬于是前菜的前奏了，主要是這個名字沈墨很好奇，叫【漣漪】。
雖然不清楚菜品的法文是怎麼翻譯的，但是這菜單上的每一道菜都是以中文名在上的，明顯是以中文命名之後進行翻譯，沈墨也就不是很在乎菜品的法文名稱了。
服務員端上來一個純白的橢圓形淺盤，盤底仿佛有水墨暈染開的淡灰色紋理。中心靜置一枚小巧玲瓏、半透明的“水晶球”，包裹著一尾微縮的琥珀色陳皮�情@喝剩 員叩闋毫餃 湃綰謖渲 愕撓闋詠矗 約耙渙狡 ∪綺躋懟 ㄖ兩鴰頻木棧 輟 br />
整體來說，這道菜菜如其名，確實就像是一滴墨汁落入水中，泛起了漣漪與花瓣。
入口，“水晶球”在舌尖瞬間化開，釋放出濃郁的茶湯清香，包裹著彈牙鮮甜的蝦仁，魚子醬的咸鮮爆破感緊隨其後，與茶葉的微苦甘香形成奇妙對比，而炸菊花的酥脆和淡淡花香收尾，整道菜品清新開胃，只是這一口，沈墨就確定，這里的主廚手藝絕對很精湛。
這道餐前小點，雖然看起來像是一道分子料理，但是其核心，竟意外有幾分像是龍井蝦仁。
“這可不僅僅是擅長烹飪那麼簡單了，起碼這位廚師在對中餐和法餐都有一定理解的前提下，還擁有不錯的手藝，才能做出這樣的菜品，不得不說，讓我眼前一亮啊。”听著一旁師父對著鏡頭的點評，沈墨也是深表贊同得點了點頭。
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