告別了眾人，沈墨跟著工作人員來到了一個會客室，長長的辦公桌主位上，校長莫羅正襟危坐，陳立新坐在一側，而另一邊，五位廚師也已經坐好了。
見到沈墨進來，莫羅沖沈墨點了點頭，示意了一下陳立新身邊的空位。
沈墨也趁機感受了一下這間會客室里的氣氛，還是稍微有一絲火藥味彌漫的，陳立新雖然只有一個人，但雙眼微眯往那一坐，氣場上倒是絲毫不輸。
“好了，那我就給大家互相引薦一下吧，這邊是陳立新與沈墨師徒，之前應該已經跟各位說過了，沈墨，陳師傅，這邊就是五位與陳師傅進行對決的廚師了。”莫羅站起身來，指著對面的五位廚師，看似是在給陳立新介紹，實際上是在對翻譯沈墨說話，“第一位，弗朗索瓦•德拉克羅瓦，【l"arp 】餐廳的前菜主廚，也是藍帶學院特聘專門傳授前菜的終身教授。”
這位瘦削挺拔的主廚起身，微微欠了欠身子行禮示意，身著定制深灰三扣立領主廚袍，左胸繡冰晶暗紋，帶著一副銀框眼鏡，腰間懸掛一塊很有風格的古董懷表。
沒有深入交流，因為莫羅已經在介紹第二位了“伊莎貝爾•杜邦，百年老店【 re
azier】的現任主廚，也是法蘭西總理府國宴指定湯品顧問。”
這是一位微胖體型的婦人，頭發已經有些花白了，身著象牙白雙排扣傳統法式圍裙裝，上面還有一枚印有店名的銅章，此時也沖陳立新點了點頭。
“第三位，你們應該已經認識了，路易•阿爾薩斯•司，多次登上雜志封面的傳奇廚師，也是我們藍帶學院料理學部的主任。”莫羅指向了第三位。
沈墨倒是有些驚訝，這路易不是改革派嗎？這整件事就是他挑起的，安排司瑛士和沈墨進行學院對抗賽，現在怎麼又出來代表學院參賽了？
看到沈墨有些好奇的目光，路易只是淡淡搖了搖頭，沒有開口解釋，隨後同樣起身向陳立新行了個禮。
莫羅還在繼續介紹“接下來，被譽為【蔬菜女王】的瑪儂•勒魯，尼斯三星餐廳chantecler現任主廚，以蔬菜料理的極高水準著稱，同時也是專業的科研人員，在農業領域發表過不少水準極高的論文，經營著自家的農場，也是整個法蘭西最頂尖蔬菜的供應商。”
這位女士看起來年齡和路易差不多大，整個人身材勻稱體型挺拔，卷起的袖子能看看被曬成了小麥色的皮膚，看來是真的有認真下地干過活的。
“最後一位則是奧利維耶•謝瓦利埃，整個法蘭西最知名甜品店pierre her 的技術總監，我們原本想邀請店主pierre her 參賽的，可惜他目前出國去進行分店的開設工作了，這位奧利維耶和店主是師兄弟，二人手藝不相上下。”莫羅指向了最後一人。
這是一位十分帥氣的中年人，可惜稍稍有些駝背，還而且坐姿也不像前幾位那麼端正，此時正癱坐在座位上，听到介紹到自己了，倒是露出一個陽光的笑容，大大咧咧得沖陳立新和沈墨招了招手，他帶給人的感覺就好像是一個青年人，而不是他外表看上去的已經中年。
莫羅介紹完眾人後，沖陳立新問道“好了，這幾位分別將負責前菜、湯品、主菜、沙拉和甜品的制作，由于是要直接出一組套餐，所以我希望問一問陳立新師傅，您是否同意他們在賽前交流菜譜呢？畢竟菜品之間的搭配，也是套餐的重要加分點。”
“啊，那當然可以了，我這邊畢竟是一個人進行烹飪，不存在這個問題，公平競賽嘛。”陳立新立刻表示沒問題。
“我說，陳先生您有點太不把我們放在眼里了吧？”弗朗索瓦在搞明白陳立新的意思之後，手指輕敲桌面，“您是一個人對我們五個，怎麼搞得我們不交流一下這規則就對您有利了一般？”
這位大叔雖然此時有了些脾氣，但言語間還依舊保持著禮貌。
“所以我也有一個提議。”路易此時突然開口說道，“我們這邊畢竟有五個人，陳師傅，讓沈墨擔任您烹飪時的助手如何？”
“啊？這一場還有我的事啊？”沈墨扭頭看向了師父，“怎麼樣，路易先生建議我給您打輔助。”
陳立新微微躊躇了一下，隨後點了點頭“那也行吧，以你現在的水平，給我幫個忙的話，那效率能有很大的提升，重點是咱爺倆好久沒有一起做菜了，你怎麼說呀？”
“您沒問題我能有什麼問題啊。”沈墨自然是一口答應了下來，這種好機會可不常見啊。
莫羅起身總結道“好！那事情就這麼定了，明天午餐之後，雙方到學院體育場進行對決，雙方食材都由學院準備，陳師傅已經提前選定了食材，現在有什麼需要修改的嗎？”
“不用了，菜譜已經訂好了，各位，明天見了。”陳立新搖了搖頭，起身後覺得自己也應該行個禮，下意識抱了抱拳，又覺得好像不太對，換成了招手，隨後帶著沈墨一起離開了。
“等一下。”身後有人的聲音傳來，沈墨回頭，路易已經追到了走廊里，看著這師徒二人，最後露出一個笑容，“好啊，還好算是在最後幫陳師傅爭取到了一點有利的條件。”
“不是，路易叔，你不會是要當臥底吧？”沈墨問道，“主菜要是出了問題，那這套餐可就鐵廢了。”
“說什麼呢？我也是個專業的廚師好嗎？”路易被沈墨這話氣得直接翻了個白眼，“放心吧，我肯定會拿出我最佳的水平的。”
擺了擺手，路易重新往會議室走去“行了，我要去跟他們商量一下菜譜了，明天賽場上見吧。”
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