給食戟之靈來點小小的中餐震撼

第337章 出發櫻花祭

類別︰其他類型 作者︰仲系 本章︰第337章 出發櫻花祭

    第337章 出發櫻花祭

    “ 嚓”

    剛剛起床的久我照紀走到廚房的門口時,就听到了里面傳來了用刀切什麼很酥脆的東西的聲音,趕緊推開門走了進去。

    在看到沈墨竟然也在廚房里時,眼前頓時一亮,趕緊詢問︰“怎麼了怎麼了?今天是沈墨做得早餐嗎?”

    “昂,我和美代子一起做的。”沈墨應了一聲,隨後給久我照紀切了一盤餅子,和筷子一起遞給了他。

    “好好好,我就知道搬來極星寮會有好事發生。”久我照紀明顯心情愉悅,哼著小曲坐在了餐桌前,用筷子夾起了一塊醬香餅。

    金黃的餅皮上點綴著潔白的芝麻、翠綠的蔥花,醬料如同琥珀一般泛著光澤,而切口處,還能看到里面層疊的面餅,可以說,又是一道看上去就很有食欲的美食。

    輕輕嗅了嗅,面餅煎烤的焦香裹著混合醬料復雜的醬香,令人食指大動,沒有再繼續觀察,直接送入了口中。

    咬下時,牙齒切割酥脆外皮發出“ 嚓”聲,不過內里卻柔軟而多層,外酥里軟,層次感十足。

    蒜蓉辣醬的咸辣、郫縣豆瓣醬的鮮辣、黃豆醬的醇香,混合著其他的調料,共同組成了咸甜鮮辣的復合味,醬汁的濃稠度恰到好處,既不會掩蓋餅皮的酥脆,又能滲透到面餅的縫隙中,每一口都充滿濕潤與酥脆的平衡。

    醬料的辣味來自豆瓣醬和蒜蓉辣醬,但經過糖和香料的調和,辣味並不刺激,反而與甜味形成微妙的平衡,之後加入的番茄醬和蠔油,增添一絲酸鮮。咽下後,舌尖,仍留有芝麻的顆粒感和孜然的辛香,以及一抹回甘,這種復雜的余味讓人忍不住一口接一口,根本停不下來。

    “啊,沈墨,這個好好吃啊!”此時的餐廳里已經坐了好幾個人了,感嘆聲此起彼伏,幸好這個烹飪方式很是簡單,所以沈墨出餐速度飛快,壓根不需要外面的人等待,很快大家都吃了起來,而驚嘆稱贊聲也此起彼伏響了起來。

    其實這個也很適合搭配豆漿的,但是沒有提前準備,所以就直接吃吧,沈墨對醬料的用量恰到好處,吃起來並不會很咸,哪怕直接去吃也不會有什麼問題。

    把大家都喂飽之後,沈墨自己又吃了一張餅,剩下的干脆全部烙出來,找了個飯盒裝好準備帶去今天的野餐上吃,雖然說肯定是剛剛出鍋時會更好吃的,放涼變軟之後就沒有那麼好吃了,但是野餐嘛,是這樣的。

    “這個蒜蓉辣醬是什麼牌子的啊,蒜香明顯,醬料的整體風味還沒那麼咸。”借住在極星寮的姜夏走了過來,拿起了蒜蓉辣醬的盒子看著,“啊,小日子產的,和這邊人口味沒那麼重有關嘛?”

    “是吧,我也覺得這個醬還挺不錯的。”沈墨把這個牌子翻譯給了姜夏,他在國內也沒少用過蒜蓉辣醬,但這玩意真的很咸,要是像豆瓣醬黃豆醬一樣直接吃的話會有些得慌。

    當然了,姜夏的意思也並不是這種醬就比國內的更好,只是在不同情況下,使用不同的醬,可能會產生不同的效果,這對他一個川菜廚師來說吸引力可太強了。

    “說起來,你們打算啥時候回國?”沈墨還順便問了一句。

    “江南他說過兩天就準備回了,我和林瑾打算再玩一圈。”姜夏研究著灶台上的各種調料說道,“好不容易出趟國嘛,趁機多玩一玩唄。”

    “那行,有啥需要的就跟我聯系吧,在小日子這邊這個學園影響力還蠻大的。”沈墨說道,“我這個首席能幫你解決不少事情。”

    “確實夸張。”姜夏感嘆道,“一個烹飪比賽誒,那個觀眾席前排都是些大人物,外國人都這麼愛吃的嗎?”

    “你也不想想他們吃完東西之後的反應。”沈墨吐槽了一句,“說實話,咱們烹飪協會這次全面展開對世界推廣中餐的計劃,也未必沒有什麼深層次的考量在里面的。”

    姜夏的表情有些吃驚︰“不至于那麼夸張的吧。”

    “誰知道呢。”沈墨聳了聳肩,“也許是我多想了,但如果將來真的產生了什麼出乎意料的收獲,也未嘗不是一件好事嘛,在這個世界觀下發生什麼離譜的事情也不奇怪。”

    “還真是,這趟出個國,真給我世界觀形成了沖擊。”雖然倆人說的是兩個意思,但姜夏還就這麼順暢得接過了沈墨的話題。

    裝好了醬香餅,沈墨拍了拍姜夏的肩膀︰“對了,今天去這種日式的祭典,按照傳統來說是要穿浴衣的,你有沒有準備啊?”

    “啊?是必須要穿嗎?”姜夏聞言一驚,他還確實沒準備這個。

    “不是必須的啊,說實話,現在小日子的年輕人,很多也不會選擇穿浴衣就是了。”沈墨搖了搖頭,神情突然嚴肅了起來,“具體要不要準備,就看你想不想看林姐穿一次了。”

    姜夏的眼神也突然犀利了起來,反手拍在了沈墨的肩膀上︰“好兄弟,這玩意怎麼準備?”

    沈墨忍不住笑了起來,拿出手機幾個電話出去就安排好了這件事,學園的倉庫里還有不少華麗的浴衣,都是之前學園祭時有學生跟學園申請的,回收之後清潔干淨就一直放在倉庫里了。

    至于他自己,但是沒有穿浴衣的打算,只是順便又從倉庫調了一套豪華露營裝備出來,還有好幾頂帳篷,以及一輛大巴車。

    畢竟文緒太太是宿管,又不是司機,還是不要麻煩她老人家了。

    “今天晚上都不回來是吧?”文緒太太此時正站在餐廳門口,笑眯眯看著這群孩子們,“那我晚上就不給你們留門了啊。”

    就這樣,停在極星寮門口的大巴車,很快就被陸續趕了過來的人群填滿了,這個春假留校的人還不算少,主要是沈墨和幸平創真幾人的朋友們,都想見證參賽選手們最後的成績。

    沈墨拉著江南坐在了第一排,畢竟這哥們不會日語啊,姜夏還有林瑾擔任翻譯,自己要是把江南一個人扔在後面就有點太尷尬了,起身往後看了看,說實話他也不知道這次都有誰要參加活動,干脆問了一句︰“都互相看看,還有誰沒到的!”

    在得到了沒有人員落單之後,沈墨坐回了座位,汽車發動,向著目的地出發駛去。

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