當晚，汐見潤因為學園那邊還有些事情，要先回去處理一趟，葉山亮來到了安排住宿的酒店門口送行，轉身往回走時踫見了從外面轉回來的沈墨，此時沈墨手里還提著一個小布包。
“八角、小茴香、花椒、生姜和香葉，這是你下一場比賽要用到的嗎？”葉山亮走過來詢問道。
“我真的是服了，你這鼻子不干廚師都屈才。”沈墨顛了顛手里的小布包，“不過這也不是下一場要用的，做點小零食罷了，所以不用那麼講究，出門隨便買了點。”
片刻後，來到廚房的葉山亮看著沈墨清篩著瓜子，有些無奈︰“你這還要比十杰賽呢，你告訴我你抽空還要搞點葵花子吃？”
“誒，那怎麼了，我這還嫌來不及了，我想自然風干得好幾天呢，但是後天一色前輩和紀之國學姐就要比賽了，我有預感，這一對青梅竹馬要有那種酸酸甜甜的展開。”把篩干淨雜物的瓜子下鍋開始煮。
“什麼亂七八糟的…”葉山亮嘴上雖然這麼說，但他對這樣的日常烹飪也很感興趣，就留在一旁看著沈墨操作。
“你看，這瓜子想入味可不容易，所以要舍得加鹽。”說話間，沈墨已經往鍋里加了兩勺糖，隨後開始加鹽，葉山亮數著得加了有十五六勺才停下來。
隨後把剛才買回來的香料包在紗布包里放進鍋中，大火煮開之後轉中火，蓋上蓋子煮瓜子。
中間因為水分蒸發沈墨還開蓋加了一次水，直到半小時後才關火。
“行了，讓它這麼泡著去吧，泡上三個小時入入味，之後撈出晾干，有太陽曬著可能兩三天就夠了，現在這個大冬天的，可能就得久一些把它陰干了。”說罷，沈墨推開房間門和葉山亮一起往住宿區走去。
“用烤箱烘干唄。”葉山亮提議道。
“沒必要，那麼做是快一些，但是瓜子仁容易粘在瓜子皮上，自然風干的瓜子皮是皮仁是仁。”說罷兩人告別各自回了房間。
晚上臨睡時沈墨來廚房處理瓜子，才踫見了久我照紀此時正在旁邊一間廚房中，對著案台上一顆梨子發著呆。
沈墨抓緊把瓜子處理好晾干，來到了隔壁︰“晚上好啊。”
久我照紀被嚇了一跳︰“嚇死我了，你怎麼突然就出現了。”
沈墨在地上踩了踩，腳步聲還是很明顯的︰“明顯是你想事情太投入了才沒注意到我過來了吧。”
久我照紀再次低頭看著那顆梨子︰“怎麼說，我剛剛對川菜有點開竅就踫上了這種論外的題目。”
“嗨，就這麼想贏嗎？”沈墨咳嗽了一聲問道。
“倒也不是想贏，只是不想輸，為什麼對上桃的時候會抽到這麼適合甜品的主題啊。”久我照紀撓著頭發，有些發愁得說道。
“其實吧…川菜也不是沒有符合這個主題的菜品…”沈墨話剛出口，久我照紀就沖了過來，雙手把沈墨的手捧在了胸前，一雙水汪汪的大眼楮看著沈墨。
沈墨渾身抖了一下，費力把手抽了出來才說道︰“我可不會在這種臨近比賽的時候教你新菜啊，更何況這道菜我本來也就是見過沒做過，我也不知道具體的菜譜。”
“沒關系沒關系，我本來也沒打算這個時候學，你給我和創意就好，菜品還是我自己來進行研究。”久我照紀眼楮亮亮的，竟然還有用到梨子的川菜，他感覺自己又一次被刷新了眼界。
“嗯，這是我去蜀中旅游的時候嘗過的一道甜品菜，名叫八寶釀雪梨，如果你了解我前面運用過的一些烹飪方法的話，應該已經可以大概猜出這是一道什麼樣的菜了。”沈墨說著，從旁邊的筐里拿起一個梨子啃了起來。
“釀…原來如此啊！我這就開始試做！”看著立刻開始著手給梨子削皮的久我照紀，沈墨也沒有打擾他，走出去之後從外面幫他把門關上了。
第二天一早，沈墨的手機就響了起來，走出門一位快遞小哥正端著一個保鮮箱站在酒店門外，沈墨打開蓋子看了看，很新鮮的河蝦。
沒錯，沈墨這次打算用河蝦，而非海蝦。
“明天中午比賽之前應該還會有一個包裹，麻煩您啦。”沈墨確認簽收之後，接過箱子，另外還接過一個小盒子，快遞小哥揮了揮手轉身離開了。
“沈墨，起這麼早啊。”另一邊，堂島銀竟然在這大雪天穿著背心短褲，看樣子是剛剛晨練完跑了回來，跟沈墨打著招呼。
“堂島前輩，早上好啊。”沈墨也打了個招呼。
“嗯，這是今天試做的食材吧，真是可惜了，昨天沒搶到試吃…不對，是評審位，後面我看看還有沒有機會了。”用肩上搭著的毛巾擦了擦汗，堂島銀就準備進酒店了。
“哦對了，城一郎前輩呢？”沈墨突然有些好奇得問了一句。
“他啊，說是又探听到了薊的消息，要過去看看，那家伙就是這麼隨心所欲，他想走誰也攔不住的。”擺了擺手，堂島銀走進了酒店。
沈墨沉吟了一下，說實話他現在不太確定後續劇情的具體走向會是什麼樣，不過他也算不上多擔心，兵來將擋水來土掩吧。
回到了廚房，沈墨打開了那個小盒子，里面是一盒茶葉，沈墨這次打算做的，就是雨前蝦仁。
雖說有相似之處，但這並非是浙菜里的龍井蝦仁，而是一道官府菜，也是魯菜里傳承很久的一道經典菜了。
只是簡單試做了一次，確認自己的記憶沒什麼遺漏，沈墨便放下心來安心等著第二天的比賽了。
時間一晃而過，沈墨覺得現場的觀眾並沒有因為看過一場比賽而有所冷卻，反而更加熱情了。
在主持人的介紹聲中走上競技場，沈墨先向評委席上看了一眼，陣容和前天是一樣的，看來堂島銀並沒能成功爭取到席位。
齋藤綜明走了過來，和沈墨握了握手，沈墨能從他的眼里看見高昂的戰意，頓時覺得自己的情緒也稍稍高漲起來。
“比賽開始！”隨著總帥一聲令下，第二輪的比賽正式拉開序幕。
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