李文華笑著問︰“你們不在家好好休息，聚一起想干嘛？”
下午四點過後還要去盯梢，一個個精力這麼充沛的嗎。
張立軍頭一次上門，手里提著禮物先向老太太問好︰“奶奶好，給您帶了些糕點。”
“好好，來就來不用帶東西，快坐，我去給你們倒水。”
張立軍帶的東西不少，老太太不打算收，就放在桌子上準備走的時候讓帶回去。
李文華卻不客氣的拿下來放起一邊，禮尚往來該收就收。
“你們三個來的正好，我想找個能做熊掌的廚師，你們誰有靠譜的。”
三人互相瞅一眼，同時對他出手，掐脖子的掐脖子，摁胳膊的摁胳膊。
“太過分，我們吃窩頭你卻準備吃熊掌。”
李文華夾著脖子喊︰“放手，不然別怪我放大招了。”
張立軍撓他胳肢窩︰“你還放大招，放一個我看看。”
“噗……”
“草！你個孫子居然噴口水。”
“你讓我放給你看的。”
張立軍︰……
讓你放也沒讓你放三歲小孩的招啊！
老太太笑看著他們鬧，給每人倒了碗糖水。
李文華家看似條件好，但也只是在糧食上，其它方面只比普通工人家庭好一丟丟，上好的茶葉沒有，糖水就是招待貴客的東西。
玩歸玩鬧歸鬧，兄弟的事還得辦。
黑子想了下說︰“這方面我可能幫不上，普通廚師好說，厲害的廚師我夠不著。”
是的，別看很多人心里覺得廚子是個伺候人的，但真正厲害的廚師，要麼在釣魚台這些地方工作，要麼在重要單位或者高檔飯店，一般人上門請，人家未必願意出手。
張立軍沉默片刻後說︰“我倒是知道有個老師傅，祖上還是御廚，宮廷菜做的那叫一絕，不過因為一些事情現在情況不太好，不知道願不願意出手。”
李文華一開始只是準備找個差不多的，現在張立軍說有個宮廷御廚後人，那肯定想試試，同樣的菜，誰不想吃味道好的呢。
既然他想試試，張立軍自然沒意見，“那走吧，帶你去找他，成不成看你自己，我在他那沒有一點面子可言。”
李文華和奶奶說了聲，幾人跟著張立軍往雨兒胡同走去。
路上趙鵬飛大獻殷勤︰“大師兄，熊掌應該很好吃吧，長這麼大我都沒吃過。”
李文華嫌棄的把腦袋扒拉到一邊︰“行了行了，我是準備等奶奶過壽那天吃的，到時候你帶大爺大媽一起過來吃就行。”
“奶奶過壽？具體哪天，我得準備一下。”
趙鵬飛說完，張立軍和黑子也表示要來。
“這個月十八號，記得多準備點禮物啊，不然不讓你們進門。”
幾人紛紛鄙視，哪有主動向客人要禮物的。
聊天吹牛很快就到了張立軍說的地方，也見到了那位宮廷菜御廚後人。
這是李文華在這年代見過最健壯的老頭，據張立軍說，老頭已經六十有七，但看起來卻像五十多歲的樣子。
李文華看向張立軍，這就是你說的情況不太好？
身高一米七八左右，精神奕奕的健壯老頭，情況能不好到哪里去。
老頭姓林，是不是真姓誰也不知道，很多人為了避禍隱姓埋名，比如有位御廚攜帶菜譜跑路後，就隱姓埋名貓在某地帶起徒弟。
張立軍聳聳肩，上前打招呼到︰“林老，我帶朋友來看看您。”
林老頭態度並不好，掃了眼幾人後就自顧自的進屋了。
張立軍解釋道︰“別介意，林老就這性格。”
李文華撇撇嘴，什麼就這性格，你換偉人來試試，看看林老頭是不是也這態度，無非是恃才傲物罷了。
有點本事脾氣大的都喜歡這樣，就像武俠電影中那樣，有本事的個個脾氣古怪。
有求于人，李文華也沒說什麼，怪就怪吧，只要廚品沒問題就行。
幾人一起進入屋內，和大多數人家一樣，屋子一半睡覺，一半放了桌椅板凳。
不過屋里亂糟糟的，這種亂不是髒亂，只是東西亂放，估計林老頭想要個東西，小點的自己都得找半天。
這一看就知道沒老伴，不然哪能這麼亂。
林老頭坐在上首，既不看他們，也不說話。
李文華也不墨跡，開門見山的說︰“林老爺子，我想請您幫忙做一道紅燒熊掌……”
話還沒說完，林老頭就站起來說︰“可以，食材拿來。”
這麼輕松的嗎？
听張立軍那樣說，他還以為很難請動林老頭。
甚至他在見到林老頭後，都做好被拒絕的準備，大不了找個做出來還行的廚師。
要不是給奶奶過壽用，他也不會這麼講究，當初都想過讓傻柱做。
“額，我也不懂，除了熊掌還需要什麼食材？另外您的費用是怎麼算的？”
“不要錢，你出所有食材包括調料，做好後我要留一份。”
李文華听完要求，心說︰你還不如要錢呢，誰知道你說的一份是多少，要是一半的話，那可以重新找人了。
“您指的一份是多少？”
林老頭不耐煩的去拿來一個碗，嗯，應該也算祖傳海碗了，沒有特別大，是個品相不錯的瓷器。
“就這一碗，除了熊掌，你還要準備雞、鴨……”
林老頭巴拉巴拉一大堆，上到輔食材，下到油鹽醬醋等調料，听的李文華頭皮發麻。
調料還好說，雞鴨就有點過分了，不是這行的他到現在才知道，做紅燒熊掌居然需要用雞鴨來調味，簡直離了大譜。
“野雞野鴨行嗎？”
不然他真不知道這時候上哪去弄雞鴨。
如果野雞野鴨可以的話，空間里倒是還有幾只。
林老頭眼楮一亮，摸著下巴思考著︰“也行，沒準味道會更好，小子，有想法。”
李文華苦笑，自己哪是有想法，是條件所迫。
“那就這麼說定了，我明天把食材給您送來。”
林老頭擺擺手，示意他們可以走了。
特麼的，李文華有種想把林老頭廚藝偷學過來氣死他的沖動，到時候雙手叉腰站在他墳頭上︰牛逼啥呀，我也會！
出了林老頭家，黑子小聲說︰“從明天開始，我找人盯著他。”
三人全都古怪的看向他，這是怕林老頭拿了食材跑路，還是怕往菜里下藥？
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