第二天。
大年初二。
葉辰和林依雪今年沒有去旅游的計劃，他們計劃在家陪著兩個孩子，畢竟，孩子太小，需要父母的陪伴。
午飯時，在酒店專屬的總統套房內，今天大家吃著豐盛的菜肴。
“小辰，你這段時間，在資本上有什麼投資嗎？”
範秀依在吃飯的時候，突然說道。
“媽，你問這個是要做什麼？”
“也想要投資股票嗎？”
葉辰問。
“小辰，也不瞞你了，去年我在股市上賠了不少錢，還有，我不少實體投資，也賠了不少錢。”
“幾個項目加起來，有6000多萬。”
“我這不是想著讓你幫我參考參考，讓我能回回血。”
範秀依說道。
“媽，我建議你暫時不要用投資股市了。”
“我了解到今年全球經濟低迷，我怕是會有一場大規模的股災會席卷全球，所以，我認為還是要講究現金為王。”
“其實，我們能在股災之後，投資買入那些優質股票。”
葉辰提醒。
“什麼？”
“股災？”
“不是，小辰，你這話準確嗎？”
“如今全球經濟蒸蒸日上，那有低迷啊，我看你這個消息是不是滯後了？”
範秀依不以為然地說道。
畢竟，全球各國的股票指數都在上漲，那有低迷之態勢。
“媽，我說真的。”
“你也知道我有專門的情報團隊，剛剛你說的那些都是虛假繁榮，是有心人的算計，萬不能相信啊。”
“記著，千萬不能輕易地投資股市，容易血本無歸。”
葉辰立馬說道。
“老公，你這個消息，確切嗎？這個全球股市真的要迎來股災嗎？”
林依雪問。
“是真的，相信我，我這人，從來不會拿這種事情開玩笑。”
葉辰頷首說道。
“媽，葉辰他是股仙，他在資本市場的戰績，你是清楚的，他不會跟你開玩笑的。”
“你還是听他的，將股票都賣了吧。”
林依雪勸說道。
“是啊，秀依，听葉辰的吧，他是專業的。”
林安和也勸說起來。
畢竟，人的名，樹的影。
葉辰的身家都是通過資本市場得來的。
這種資歷，他們不得不信。
“呃——”
範秀依見狀，認真地點點頭，說道，“好吧，我回頭會陸續將手上的股票清掉。”
“媽，賺錢不急的。”
“等到股災來臨，大盤下跌時，便能趁低吸籌，那時賺錢是小意思。”
葉辰安撫道。
“也是！”
範秀依認同地說道。
她決定听葉辰的。
噠！
噠！
噠！
也在這時，有人敲門。
葉辰親自去開門。
門外卻是沈秀寧。
“沈秀寧，你怎麼來了？”
葉辰詫異地說道。
“葉少，我是來拜年的。”
沈秀寧笑著說道。
如今，她作為資產2000多億的利德科技的總裁，手握大權，但是，他沒有飄飄然，反倒是極其明白，他能走到這一步，是葉辰的扶持。
于是，她春節剛過，馬上來京州，給這位大老板拜年。
“那剛好，我們剛剛開始吃飯。”
“一起吧。”
葉辰見狀，將沈秀寧引入房間。
“謝謝！”
沈秀寧沒有拒絕。
畢竟，能與大老板的家人共進午餐，能提升大老板對她的認可。
“葉先生，葉夫人，春節好。”
“林副省長，春節好！”
沈秀寧與熱情地與在坐的幾個長輩及林依雪問候。
“秀寧，不用客氣，來，趕緊坐吧。”
“這些年辛苦你了。”
林秀芳說道。
“夫人客氣了，這是我應該做的。”
沈秀寧連忙說道。
“好了，媽，沈秀寧也不是外人，大家都吃飯吧。”
葉辰說道。
“也是！”
.......
吃完飯，一行人來到了客廳，林依雪安排人送來果盤，大家別吃水果，邊看春晚。
當然，也少不了聊天。
“沈秀寧，新年新氣象，這一年，我們也該考慮一下新的餐飲投資了，不能老是在快餐上面發展，我想要在我們旗下的酒店，推廣一種全新的用餐模式。”
葉辰說道。
“新的用餐模式？”
“葉少，不知您有什麼想法？”
沈秀寧聞言，點點頭，謙虛地問道。
一年多的來往，她對于葉辰的經營能力，無比佩服，所以，听到葉辰有新的用餐模式，立馬熱切地詢問起來。
“......”
範秀依等人也開始好奇起來，她們開始看著葉辰，想要听听葉辰有什麼新的投資方向。
“沈秀寧，我所提的這一種全新的用餐模式，稱之為︰自助餐。”
“所謂自助餐就是顧客支付一筆固定的費用，可以在這個餐廳隨意享用任何美食，而我們商家則提供幾十種甚至上百種的食材，讓顧客隨意享受。”
“自助餐是不能浪費的，也不得外帶食物，一旦浪費，是要按浪費的食材重量繳納罰款的。”
“還有，自助餐的用餐時間也有限制，最高2小時........”
葉辰雖然前世也是體制內的，沒有接觸過餐飲行業，但是，他是雖說沒吃過豬肉，總見過豬跑，他去過不少餐廳，見過這種用餐方式。
他也明白自助餐的優勢，所以，想要將這一種優勢，在自己公司旗下的酒店及餐廳中推廣，這樣能帶動客流，提升公司有盈利能力。
葉辰記得前世有不少自助餐飲公司因為采用這種用餐模式而上市發財的，還有，他記得這個時候，國內也有自助餐廳，但是，因為沒有統一的采購渠道，導致他們的自助餐廳不是很賺錢，甚至賠錢。
于是，葉辰想要通過利德科技強大的進貨渠道來壓低食材的價格，從而提升自助餐廳的盈利能力，讓公司賺大錢。
“葉少，這種自助餐廳，也在南方和魔都也見過的，但是，他們沒有將餐廳做大呀，這能行嗎？”
“還有，那麼便宜的錢，能吃昂貴的食材，我們能賺錢嗎？”
“我認為這種餐廳不穩妥。”
沈秀寧說道。
“是啊，小廳，我也去過自助餐廳，39元一位，還提供海鮮，這種經營模式，老板不是死虧錢嗎？”
“我認為你還是不要貿然投資這種生意。”
範秀依說道。
“老婆，你認為了？”
葉辰看向了林依雪。
“老公，我想不明白，你還是趕緊說說吧。”
“我相信你不是隨便說說的，再者說了，那些開自助餐廳的，都不是傻瓜，真要是虧錢，他們不會開這種餐廳的。”
“只是，我不明白賺錢的秘訣在哪里？”
林依雪說道。
“老婆，還是你聰明。”
“也罷！”
“我來給大家解釋一下其中的關鍵所在。”
“自助餐廳的盈利模式與傳統餐廳截然不同。首先體現在人力成本上。”
“普通餐廳需要大量服務員傳菜、收桌，而自助餐廳僅需幾名員工負責補餐和清潔，更絕妙的是，像自烤自煮類自助餐，連專業廚師都省了，人力成本直接砍半。”
“大家也知道人力資本有多貴了吧。”
“自助餐廳沒有太多的人力負擔，自然能提升盈利能力。”
“其次，食材采購，才是自助餐廳的精明之處。”
“由于每天的客流量大，所以，自助餐廳能以低于批發價的價格大量購入食材，這位，便能將平時的食材成本降低至少3050。人們說，這樣的進貨價，加上人力成本，能不賺錢嗎？”
葉辰耐心地解釋起來。
前世，他去吃過自助餐，也對自助餐的盈利能力有疑惑，于是後來專門找人問過，這才能侃侃而談。
“天吶，之前沒有想到，如今听小辰這樣解釋，我算是明白了。”
“這個自助餐廳還真是暗藏玄機。”
“原來，他們是這樣賺錢的。”
“這些生意人的腦瓜子也太靈活了。”
林秀芳無比感慨地說道。
“是啊，我是無論如何也想不到這樣的計謀，太厲害了這些人。”
範秀依也是驚訝極了。
“葉少，我明白你的意思了。”
“你是想要利用我們利德科技的強大渠道能力及物流能力，打造我們自己的進化渠道，從而拿到更便宜的食材，對吧？”
“這樣，能讓我們旗下的自助餐廳的盈利能力更大。”
“葉少，您這個想法實在是太英明了。”
沈秀寧說道。
“其實，不只是這些，自助餐廳在選址方面，也有著與眾不同之處。大家仔細想想，那些火爆的自助餐廳是不是很少開在黃金商圈，而是主要集中在高校區、寫字樓等租金低廉，但人流密集的區域，這樣的選址，既能保證了足夠的客源，又將房租成本控制在營收的10以內，這樣也能提升自助餐廳的盈利。”
葉辰繼續說道。
“是啊，如今房價不斷地提升，導致房租也是飛速上漲，成為制約生意人發展的巨大阻力。”
沈秀寧也頗為感慨地說道。
她是利德科技的總裁，之前，也有過打工經歷，她清楚知道公司的房租成本會佔據公司多大的現金流，制約公司健康發展。
“老板，這個計劃，我回去後，一定馬上成立專門的部門負責實施，保證3個月內在國內主流城市內開始推廣，同時，我也會抓緊時間，打造屬于我們利德科技的進貨渠道。”
這位美女總裁的反應能力是極好的，她馬上舉一反三。
“好！”
“沈秀寧，你好好辦事，回頭我會給你千萬年薪外，再給你一份股份分紅，當是給你的獎勵。”
“加油！”
葉辰對于沈秀寧是無比的認可。
“謝謝葉少！”
沈秀寧聞言，立馬說道。
“不用，這是你應該得到的。”
葉辰說道。
之後，兩人談到了利德手機等產業的發展情況，主要是智慧1號，這個產品是葉辰目前最賺錢的項目了，其盈利能力，比手機都大。
主要是這個智慧1號的成本很低，但是價格不便宜，畢竟，當初的設定是保健品，既然是保健品，這種東西便不是給所有人賣的，是給有錢人的產品。
“對了，沈秀寧，智慧3號的研發也要上日程了。”
“今年將智慧2號上市，明天是3號。”