吳鎮山的話,甦易明白里面的深意。
    如果華食集團真的上馬800億產值的中央廚房項目,那在華夏餐飲行業,甚至整個亞洲來說都是數一數二的項目。
    這麼大的項目,必然會帶來媒體的反復炒作。
    面對媒體的炒作,那數據方面一定要經得起推敲。
    甦易笑著說道︰
    “吳省,80萬平方米的土地,並不算多。”
    “我們這次華食集團的新生產基地,是參考歐洲最先進的中央廚房的理念,準備在華夏建設亞洲最大的中央廚房工程。”
    “華食集團的中央廚房,準備建設高度自動化的快餐生產線、倉儲和冷鏈和物流中心,總計投資大概在50億華夏幣以上。”
    吳鎮山听著甦易的話,笑容中帶著一絲震驚的看向甦易。
    中央廚房不只是有生產基地,還有冷鏈和物流,的確需要這麼大的地方。
    甦易說完看著吳鎮山的表情,見吳鎮山沒有說話,笑著繼續說道︰
    “吳省,土地的事情倒不是很著急,現在華食集團內部也還在做規劃測算,等到時候中央廚房的立項正式完成,會有詳細的規劃說明。”
    “目前投資選址還沒有考慮,如果沒有問題,我們華食集團肯定會首選楚省地市城市。”
    甦易意向的華食集團的中央廚房項目,不出意外肯定會選擇在楚省。
    除非這個項目在楚省遇到困難,否則甦易盡量不會選擇其他省。
    但是現在話不能說死,只能說首選。
    這一點,甦易也相信吳鎮山能夠理解,在商言商,話不能說滿。
    吳鎮山听著甦易的話,微笑的表情稍微嚴肅了一些,一臉殺氣的說道︰
    “小甦,楚省的支持問題,你放心,這麼大的項目,在楚省沒有人敢亂伸手。”
    “吳省,有您這句話,我心里更有底了。”甦易連忙接著說道。
    吳鎮山的話,基本可以杜絕楚省的各路牛鬼蛇神了。
    這種生產基地的項目,它不像建園區,需要專業的工程隊建設高樓大廈。
    中央廚房大部分建築是廠區的建設,技術含量遠比高樓大廈要求低一些。
    如果最終選擇下面的地市建設,地方的牛鬼蛇神一點不會比省城少,很可能就會影響生產基地的建設進度。
    甦易說完後,接著說道︰“吳省,剛才您說的800億的產值,這個我們的確不是開空炮。”
    “我們華食集團是做了精細化測算的,剛才說食材產業鏈的時候,按照華食集團和樺萊士的發展,年底的經營收入能達到250億華夏幣左右。”
    “未來三年,華食集團雖然不可能像現在這樣再次瘋狂的發展。”
    “但是三年期間經營收入翻倍,達到年收入500億華夏幣是沒有問題的。”
    “同時,我們華食集團在下半年會開始規劃出海的計劃,這次我在漂亮國收購了一個漂亮國的西式快餐品牌,卡芙快餐。”
    “這個品牌在漂亮國小有名氣,下半年我們準備在東南亞做出海的嘗試,華食集團的中央廚房也是我們未來出海的保障之一。”
    “出海的計劃,我們規劃三年時間達到年收入200億華夏幣。”
    “結合華食集團國內的營收情況,中央廚房未來三年最少要滿足700億華夏幣的產值。”
    “考慮35年以後的冗余和發展,我們建設800億華夏幣產值的中央廚房項目,完全是符合華食集團企業發展需求的。”
    甦易說的數據,吳鎮山是听明白了。
    按照華食集團和樺萊士的擴張計劃,年底門店的數量,能達到年營收規模250億華夏幣。
    其中麥當佬、肯德雞的食材成本佔比是3040左右,甦伊士的食材成本佔比50左右,樺萊士的食材成本佔比60左右。
    綜合來看年營收250億華夏幣的西式快餐,食材成本佔比4050左右,也就是125億左右的食材需求。
    當然這個食材肯定不只是純食材,還包括食材的粗細加工、運輸、冷凍、包裝等所有的相關成本。
    這些需求,如果100億的規模能夠放在楚省未來的食材產業鏈,會大大的刺激楚省食材產業鏈的發展。
    例如華食集團要采購其他省份的食材,完全可以不需要千里迢迢的去采購,這些其他省份的食材商會主動入駐楚省的食材批發市場,或者在楚省開分公司。這些采購合作,都會計入在楚省食材產業鏈的市場規模內。
    吳鎮山想到甦易說的海外市場,說道︰
    “小甦,你們現在還有海外的發展計劃?”
    甦易說道︰
    “是的,吳省。”
    “肯德雞華夏公司收購完成後,華食集團在國內的市場盤會逐步穩定下來,要想更好的發展,只能啟動海外化。”
    “但是考慮西式快餐是漂亮國人的基本餐飲之一,我們目前主要是針對亞洲區域出擊,準確的說是東南亞的國家。”
    “華食集團在漂亮國專門收購的卡芙快餐公司,就是為了出海專門準備的關鍵一步。”
    “我不只是要在華夏把漂亮國的麥當佬肯德雞擊垮,在東南亞、在亞洲,未來在歐洲和漂亮國,我一樣會把他們引以為豪的西式快餐擊垮和收購。”
    吳鎮山听著甦易的話,內心不由的洶涌澎湃起來。
    記得第一次和甦易會談,對方說未來要把麥當佬華夏公司和肯德雞華夏公司收購。
    當時只是覺得這個年輕人有雄心,並沒有想過對方真能做到。
    畢竟當時的甦伊士快餐和麥當佬、肯德雞差異太大了。
    沒想到這短短的一年時間,甦易真的把這一步做到了。
    現在吳鎮山听到甦易說出海的理想,仿佛又回到了上次問甦易對甦伊士快餐的理想。
    此時吳鎮山隱隱覺得甦易的話,信任度提升了很多。
    在漂亮國人擅長的領域,拿下漂亮國人壟斷的市場。
    如果真的像甦易那樣,別說佔據歐洲和漂亮國的事情。
    哪怕是把亞洲市場像在華夏一樣統一下來,那對華夏企業來說也是掙了一口氣。
