我在深圳逆襲暴富那些年

第106章 家常手藝

類別︰都市言情 作者︰釣了個寂寞 本章︰第106章 家常手藝

    “媽,我回來了,李哲學長也來了喔”

    兩三分鐘後。

    二樓張總辦公室門口,張佳玲推門而入,李哲提著菜跟了進去。

    他一眼就看到了張總,張總此時坐在紅木辦公桌前,正對著隻果筆記本電腦打字。

    “喔,我現在忙,那你倆自己去廚房弄吧”

    張總抬頭瞟了張佳玲和李哲一眼,隨後又低下頭繼續打字了。

    “張總,那您先忙,我就先去廚房了”

    看著張總略顯肅穆的表情,李哲心里多少有點忐忑。

    簡單打了個招呼後,他便輕手輕腳跟著去了旁邊廚房。

    進去後,他掃視了一圈裝飾大氣寬敞明亮的廚房,便將塑料袋放在大理石台面上,開始一樣樣的往外掏各種食材了。

    塑料袋不時發出響聲,李哲想了想,還是走到廚房門口。

    他對著張總招呼了一聲︰“張總,做飯可能會比較吵的,不會影響到您吧?”

    “沒事,我正跟生意上的朋友聊天呢,不打緊的,你放心大膽做你的飯菜”

    張總沒抬頭看李哲,但李哲看到了她臉上蕩漾的笑容,他至此也放心了。

    “學長,你心思可真細膩體貼,我現在能做什麼?”

    李哲剛轉身,張佳玲便湊過來拍了拍他肩膀。

    “你呀,不是不會做飯嗎。

    那你就出去玩兒吧,我做好了你和張總負責品嘗就好了”

    李哲兩手一攤,示意張佳玲當個閑人就好了。

    但是,張佳玲顯然是沒準備出去。

    她從牆上的掛鉤上取下了圍裙,兩步走到了李哲面前,不由分說的就將其套在了他的脖子上。

    “戴上吧,我也只能幫這種先忙了,嘿嘿”

    張佳玲和李哲面對面隔的很近,她往李哲脖子上套圍裙時,兩人的臉面也異常的近,這讓李哲很有些拘謹不自在。

    于是他後退了一步,然後抬手將張佳玲剛套在脖子上的圍裙又卸了。

    “不急,我還得洗菜切菜準備,還要不少時間的,這個炒菜的時候戴就行了”

    李哲剛解釋完,張總的聲音從外面飄了進來。

    “佳玲,你听李哲的就好,你跟我一樣都不會下廚,你就別給他添亂了”

    李哲听後正望著張佳玲憨笑,張佳玲卻嘟著嘴不樂意了。

    “媽,您別管我,我不會添亂,我就在廚房看他弄不行呀?

    廚房這麼寬敞,我影響不到他的”

    很快,張總的“嘲笑聲”又響了起來。

    “隨便你,你觀摩觀摩也好。

    你要是學到人家點皮毛,以後也能給我做個菜吃,而不是只會煮玉米白水蛋,那我就很佩服你了”

    此刻張佳玲似乎生氣了。

    “媽,觀摩就觀摩,學就學,您不要太小瞧我”

    ……

    李哲此刻,也不管張佳玲和她媽怎麼隔空斗嘴了,他自顧自的走到水槽旁,先淘米煮飯,然後就開始摘菜洗菜了。

    近半小時後。

    李哲還沒開火,還在一個個的切食材、配料,分門別類擺放裝盤放著。

    張佳玲雙手撐在大理石台面上,歪著腦袋凝望著低頭忙碌的他,嘴里嘀咕道︰“學長,你好像有強迫癥耶。

    還沒開火炒呢,各種東西非要分的這麼清楚嗎?非要擺的這麼整齊嗎?”

    李哲抬頭扭了扭脖子,然後也歪著腦袋看向了張佳玲。

    “呵呵,可能吧,怎麼了,你圍觀的不耐煩了要吃了呀?

    我可趕不上我媽,她是邊切菜邊炒,麻利的很,比我有效率。

    我還不行,而且我做事喜歡有條不紊一步步來,不喜歡手忙腳亂的,我比較享受這個過程吧”

    張佳玲懂了,輕聲喔了一下。

    “佳玲,你好好听听,人家一個男孩子,做事都比你個女生細致有條理。

    哪像你,自己的臥室都不收拾,床上的布娃娃甩的到處都是,亂糟糟的”

    听了張總這突然插進來的一番話,張佳玲又開始嘟嘴反駁不滿了,李哲也是幸災樂禍忍不住笑。

    又過了幾分鐘。

    李哲總算是萬事俱備只待開炒了。

    張佳玲很自覺積極,再次拿過圍裙來給他套上了。

    “我手上有油,有些髒,你給我把腰後的帶子系上”

    “喔,好的,我要好好看你炒菜了”

    “嗯,其實沒啥好看的,我也是跟著媽學的,都是些農村家常菜炒法,上不得台面,小心把你帶歪了”

    “學長,不會吧,不至于吧,我不信”

    ……

    嘴上一番你來我往間,李哲開了油煙機又開火,正式開始掌勺炒菜了。

    幾個菜炒下來,他發現張佳玲安安靜靜站在一旁,一直笑盈盈的盯著自己在看,這讓他又犯起了不自在。

    “喂,喂,要學炒菜做飯你多看鍋里呀,我臉上身上圍裙上有菜譜嗎?

    呵呵,你別急,馬上就可以吃了的”

    趁著舀菜裝盤的功夫,李哲撇嘴笑著提醒了張佳玲兩句。

    張佳玲凝視著他,臉上莫名其妙的傻笑並沒消散︰“學長,你是太平洋警察呀?

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    我在認真看啦,你怎麼放調料的、什麼菜炒了多久、手上怎麼用勁兒控勺的,我都在看呢。

    我問你,你為什麼炒菜時還要咬牙切齒,是跟鍋里的菜有仇嗎?”

    李哲有些愕然。

    他不明白張佳玲怎麼會問出這種問題來的,他一時也不知道怎麼回答。

    將菜裝盤後,他洗鍋時才想好答案。

    “這個嘛,為什麼咬牙切齒?肯定不是我跟這道菜有什麼深仇大恨啦。

    只是有些菜要大火猛炒,要勤快點用力點翻炒嘛,咬牙切齒就表明我用勁兒了唄”

    他話音剛落,外面辦公室又飄過來了張總的笑聲。

    “呵呵,李哲,你要是嫌她煩就把她轟出廚房算了。

    佳玲,按你這麼個東張西望的觀摩法,你能學會做飯炒菜就怪了”

    ……

    不出李哲所料,這對母女的隔空斗嘴又開始了。

    又過了一會兒。

    總算是可以開飯了。

    微微辣的香辣花蛤、清蒸鱸魚、紅燜排骨、可樂雞翅、白灼菜心、家常土豆片、紫菜肉丸蛋湯。

    家常土豆片這個菜,原本不在李哲的菜單里,是他最後加進去的。

    這是他最拿手的菜了,也是以前做的最多吃的最多的菜。

    “哇喔,學長,這個土豆片好好吃耶!

    外面脆脆的,跟炸薯片差不多的味兒,裹著香蔥香香的,里面卻很綿軟,好吃,媽你快嘗嘗”

    “嗯,不錯,確實有滋有味口感不一般,李哲,你這廚藝不賴喲”

    李哲沒想到,自己用來“保底”的最廉價的一道菜,卻是張家母女最先動筷子的一道菜。

    得到好評後,他松了口氣。

    “呵呵,都是跟媽學的手藝,上不得台面,能吃而已。

    張總您和佳玲吃得來就好,再嘗嘗別的吧”

    半小時後,李哲幫著收拾完廚房就準備走人了,張總又給他拿了幾瓶辣椒醬。

    “李哲,今天你做的菜我們仨差不多都吃完了,真的不錯,特別是土豆片。

    還要你幫著收拾廚房,我都有些過意不去了。

    那個,你接下來要繼續加油多開單,工作上要更出彩呢”

    張佳玲也他手里塞了一大包澳門豬肉脯。

    “學長,今天太謝謝你了。

    怎麼說呢,你的廚藝嘛,不比我老爸差,希望以後還有機會吃到,嘿嘿”

    李哲懷里捧著一堆吃的,能做的只有笑著點頭加感謝了。

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