現在就不一樣了,這大黃魚群離他那麼遠,他都讓辛高陽追了那麼久。
心里想的是,要是錯過這次機會,以後可能再也沒有機會了。
江寒又看了一眼系統面板。系統面板邊上的紅框依然一閃一閃的。
他們追魚和捕魚花了不少時間,再加上早飯沒吃好,現在已經很餓了。
“先吃飯吧。”這次除了野生大黃魚之外,其他的東西不多。
也就一條帶魚,幾條九肚魚,兩條虎頭魚,還有一只大角螺,兩條魷魚。
江寒從甲板上回來的時候,還看到了虎頭魚的魚群。
這虎頭魚喜歡出現在礁石密集的地方,用拖網捕撈的時候,偶爾捕撈到一兩條虎頭魚還挺正常。
要想捕撈一整群的虎頭魚,難度就比較大了。
畢竟拖網船不太適合跑到礁石密集的地方去。
辛高陽沒有去開船,既然江寒說準備吃飯了,那他就好好的做頓飯。
他盤算著這次網上來的東西。
“帶魚就清蒸吧,虎頭魚可以燒湯,九肚魚就弄一個椒鹽味的吧……”
九肚魚沾漿油炸,再撒上干椒鹽,是大排檔常見的做法。
九肚魚算是價格比較低廉的魚,也是大排檔中的常客。
辛高陽有時候也會舍去食材本身的鮮味,重油重調味,符合現代年輕人對香脆油炸美食的偏愛。
江寒點了點頭,辛高陽現在是越來越會做菜了。他感覺錢伯都要把畢生的絕學傳給他了。
“你再挑一條大黃魚清蒸吧。”
辛高陽愣住了,“你、你確定?”
東海這邊的野生大黃魚也算是極品海鮮了,他怕他剖魚的時候手抖。
“嗯。”江寒很肯定。
以前遇到好的魚,他要是釣上來了,基本上都被蔡承顏拿走了。
他們自己反而沒怎麼吃。
這次要是再不吃,他怕以後這樣的野生大黃魚,他們也要去別人那邊買著吃了。
辛高陽看江寒是認真的,他點了下頭,“那行吧,那就蒸一條大黃魚。”
野生大黃魚一斤以上的跟一斤以下的基本是兩個概念。
越大越值錢。
辛高陽還是沒辦法挑一斤以上的。
挑太小的,又怕江寒說他。
最後挑了一條接近一斤,又不到一斤的。
江寒說是清蒸,他也真的是清蒸。
越是頂級的食材,越是要用簡單的烹飪。
清蒸這種做法,能夠更好的保留食材本身的美味。
當辛高陽的野生大黃魚上桌時,江寒用肉眼也看不出到底是一斤以上的還是一斤以下的。
總覺得他們自己吃的話,應該弄更大一點的。畢竟大一點的大黃魚,口感上面也會更好。
他夾了一塊大黃魚的魚肉放進嘴里。
即使是這樣的一條大黃魚,這口感和鮮度已經很逆天了。
這一頓飯,除了賴壯吃了五碗米飯之外,他們幾個都吃了三碗米飯。
“江寒,你這飯碗有點小啊?”辛高陽吐槽著。
這每次都得吃兩碗。像今天這樣踫到大黃魚了,不自覺的就吃了三碗。
說出去還以為他是個飯桶。
“我們鎮上的超市就這麼一種款式。我也懶得零散的挑,就一整套買了回來。”
辛高陽和張海岱也想起了鎮上的那家超市。確實沒有多少東西。
現在游客多起來了,各種各樣的小吃倒是多了不少。生活用品還是很少。
還很容易買到假貨。
“你們要是嫌碗小,下次就拿盤子來吃。”
辛高陽噎了噎。
算了,他還是用碗吧。
用盤子吃飯,說出去更像個飯桶。
“江寒,待會兒我往哪邊開船?”
按照以前,江寒會讓他們睡個午覺再干活。
但按照今天早上那急急忙忙的樣子,辛高陽都不敢提睡午覺的事。
江寒確實是想要跟時間賽跑,但也不差那麼會兒時間。
“先睡會兒吧。”睡個一個小時,不耽誤事。
要是這一個小時時間,他的系統爆了。
那他強求也沒用。
江寒先進了房間,辛高陽看向張海岱,“你有沒有覺得江寒今天的心情不太好?”
張海岱跟著江寒的時間比辛高陽久得多,他們兩個很小的時候就認識了。
辛高陽都看出來的事情,張海岱怎麼可能看不出來?
但他不喜歡在寒哥的背後議論寒哥什麼。
“什麼心情不好,你別瞎想。”
辛高陽驚訝的看著張海岱,“這麼明顯,你真的看不出來?”
“看不出來。”張海岱說著就拉著賴壯去休息了。
賴壯雖然力氣大,但不能太勞累。
可以休息的時候,張海岱會督促賴壯休息。
辛高陽撇了撇嘴,那麼年輕,睡什麼午覺?
對他來說,中午時間打幾盤游戲就是休息。
江寒睡了半個小時就起來了。
看到辛高陽在打游戲,他就讓辛高陽去開船。
江寒觀察著海面的情況,這次他又看中了一群米魚。
米魚也算是群集性很強的魚了。
江寒以前看到這種魚,基本上都用魚竿去釣。
而且只釣很大的米魚。
米魚的魚肉其實不貴,貴的是里頭的魚膠。小的大米魚里頭沒有多少的魚膠。
所以大米魚,大魚和小魚價格相差很大。
江寒感覺這群大米魚,整體上還是比較大的。0斤以上的大米魚有好幾條。
江寒指揮著辛高陽,“往那個方向走。只要我不說,你就不要改變方向。”
“好。”
這個時候江文山打來了電話,早上放下去的那些網,他已經全部收了。
他還想再放一次。
江寒現在還能夠看到江文山,但也快要看不到了。
他指揮著江文山往他這邊的方向開,又把幾個放網的點告訴了江文山。
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