下午三點鐘，梁安開著三蹦子回到了市郊工業園區的商業街。
如今商業街各個店鋪都在緊鑼密鼓地裝修，想要在最短的時間實現營業，把投入的資金給賺回來。
自從建冠廠子在商業街的廠門口開放，周邊流動商販聚集在這里，比廠子大門口那邊更加挺熱鬧。
只因為這里距離建冠廠的廠房更近，廠子放風時間，有更多的員工喜歡往這邊跑來。
人流量大，生意也就更好做，哪怕廠門口是支個小攤子，賣簡單的吃食，每天只做午飯和晚飯的生意，也能賺個兩三百塊錢。
下午這個點，周遭的店鋪裝修師傅已經上工，到處都是裝修的雜音，那是吵得不行。
梁安把三蹦子停在店門口，拔下鑰匙下車，走進了店鋪里邊。
店里廚房區域，兩個阿姨和張建國正在忙碌，一個人切菜，兩個人洗菜。
“三哥，你回來了？”張建國抬頭看到梁安進來，笑著說道。
梁安點了點頭，把牆上掛得圍裙取下來系上，洗干淨手後，走到案板前拿起菜刀切菜。
“三哥，你去醫院看你二舅了，那家伙傷得不嚴重吧？”張建國好奇地問道。
“斷了一條腿，我去了後，故意給弄錯位了，人暈死過去了，又得多養上一頓時間！”梁安頭也沒抬，專心致剁著雞肉。
“那他醒來，回頭不得找你算賬？”張建國有些擔憂地說道。
“他要是敢來，回頭把他另一條腿也給敲斷！”梁安冷哼著說道。
兩人切完菜之後，馬上開火燒菜，爭取在下午五點鐘之前，把所有菜都炒好，端上自選餐區，等客人進店吃飯。
一陣忙碌之後，炒完所有的菜，兩人跟掉水里一樣，汗水沁透衣服，渾身濕漉漉。
兩個阿姨在店里，用透明塑料袋套著餐盤子和碗。
梁安和張建國坐在門口塑料小板凳上抽煙，感覺手都有些發抖。
即便有些辛苦，兩人的心里還是很高興，馬上又可以賺一筆錢了。
梁安抽完煙之後，走到回店內，在收銀台下，拿了一塊紅紙，用毛筆寫了一行字，找了塊大木板，把紅紙粘在上邊，就拎了出去。
在門口處找了兩塊磚頭，把大木板固定後，滿意地點點頭。
只見上邊寫著︰晚上八點後，本店有糖水和炒河粉售賣，價格親民，歡迎外來品嘗。
看到這幾個字，張建國一頭霧水，詢問道︰“三哥，咱們晚上還干活？”
“那當然，可不要小瞧這糖水和炒河粉，一個晚上賺幾百塊錢，那可都是灑灑水了！”梁安自信地說道。
听到一個晚上能賺幾百塊錢，張建國瞪大了雙眼，感覺不可思議，同時也很是期待。
白天賣快餐，晚上賣糖水和河粉，那他們一個月賺得錢，還得往上翻一番。
哪怕是他只分一點，干到年底回老家，也能蓋棟預制板小樓了。
梁安看出了他的心思，拍了拍他的肩膀，笑著說道︰“這只是小錢，回頭哥帶你賺大錢！”
目前是在積累資金階段，等錢賺夠了本錢，便會去干更賺錢的行業。
到那個時候，他們也不用那麼辛苦，而且賺得錢也更多。
“我信三哥！”張建國笑呵呵地說道。
“行了！廠子放風時間到了，咱們該干活了！”梁安笑著說道。
廠子里一群身穿工服的年輕男女，正往商業街的廠門口走來。
兩人回到店里的收銀台前，等待著廠子員工們進店吃飯。
進店吃飯的員工，不少人都看到了門口處的牌子，便有人詢問這事情。
見有人問，梁安很開心，正好趁著人多，宣傳一下，讓員工們下班來吃宵夜。
早上的時候，他腦袋一發熱，可是進貨了好幾包的河粉。
也不知道晚上的時候，有多少人過來，能不能全部給賣掉了。
在賣光自選餐區的所有菜，梁安四人吃過晚飯後，兩個阿姨下班騎著自行車走了。
梁安抽了一根煙，緩了一口氣之後，開始熬煮糖水。
目前時間不充足，他也就煮了三個糖水，分別是綠豆海帶、銀耳紅豆湯，八寶粥。
第一個晚上營業，煮得份量不多，要看看銷量如何，明天晚上才能增加份量。
張建國也不閑著，按照梁安的吩咐，從冰櫃里拿出豆芽洗好放在竹籃里晾干，又把瘦肉切成絲，蔥花切成細碎。
晚上九點的時候，梁安從廚房里把一個煤氣灶給移到店門口，準備在外邊炒河粉。
如今還是夏天，天氣炎熱，在店里廚房里太悶熱了，到外邊炒更舒服一些。
建冠廠子里有好幾個部門，有些部門的普工晚上加班到九點鐘下班，也有些是十點鐘，遇到趕貨的時候，可能要干到凌晨也有可能。
三口大鋁鍋里熬制的糖水放涼了，梁安往里邊倒了不少的冰塊。
門口的木板上，寫了炒河粉和糖水的價格，那都是當前的市場價。
干完這一切，他和張建國就坐在門口抽煙，等待著客人上門。
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如他所料，廠子里九點鐘有普工下班後，並沒有回到宿舍，而是朝商業街這邊的廠門口走來。
每天在產線累死累活，下班了之後，普工也想找點夜宵來吃。
廠門口流動攤販不少，自然吸引了不少員工往這邊而來。
“炒河粉、糖水！”梁安吆喝了一聲，吸引了不少的目光。
張建國見狀，也跟著一起吆喝，給他們這里拉客。
听到他們的吆喝聲，有員工好奇往這邊走來，也有早知道梁記快餐店這里賣夜宵的，專門往這里過來。
“老板，來一份炒河粉，記得放少許辣椒哦！”只听一聲清脆的呼喊傳來。
說話之人是個年輕小伙兒，他剛下夜班，肚子餓得咕咕叫，聞著這香味便忍不住湊到了攤位前。
“好咧，您先坐一下，馬上就好！”梁安熱情地應道，隨即便熟練地打開爐灶，開始熱鍋。
別看這炒河粉看似簡單，但其中可是大有講究呢。
若是不會炒的人上手，那可真是一不小心就會粘鍋啦。
這不，梁安這邊剛開始動手，就已經吸引了不少人的目光。
果不其然，沒過一會兒，後面就陸陸續續又來了好些食客。
一時間，店門口變得熱鬧非凡。
而另一邊，張建國正忙著給客人們打糖水，同時還要順帶收下錢，並時刻留意著收拾桌上用過的碗筷。
要說這吃炒河粉的人啊，可比喝糖水的多多了。
只見梁安在灶台前忙得不可開交，他雙手不停地翻炒著鍋里的河粉，偶爾還得添加些調料。
由于顧客太多，他索性一次就炒好幾份，然而就算如此，似乎還是有些難以招架。
再看看這廠子門口其他的流動攤販，雖說也有賣炒粉的，但生意明顯不如梁安他們這兒紅火。
盡管如此，出來吃夜宵的人著實不少，所以那些流動攤販倒也不至于沒生意做。
只是因為梁安他們這邊太過火爆，這些攤主們今晚的收攤時間都不得不比昨晚推遲了一些。
梁安本來預計要干到十二點，卻沒想到十一點就賣完了。
兩人迅速收攤之後，拉上卷開門，開始算了一下晚上賺了多少錢。
“三哥，賺了六百多塊錢！”張建國算完賬後，興奮地說道。
“還行！”梁安這一晚上都在掂鍋炒河粉，手臂都發疼。
想著明天到市場上多買一口小鍋，讓張建國也一起炒粉，不然光自己炒河粉，手臂都得干廢了。
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