“三毛。”喬妙娣說完，有些忐忑地看向許灼。
許灼笑了笑道︰“你覺得這合理嘛？講真，花生我這里吞了幾百斤，不是很缺，芝麻和澱粉之類的我也不缺。缺的就是雞蛋，這東西太麻煩。”
雞蛋不光要票，價格還在一塊二一斤。
在夏天這種產蛋率低，但是需求量又大的季節，如今價格是一塊三。
也就是說，一斤雞蛋可以買兩斤好的豬肉。
或者說，一斤雞蛋一斤肉，等于一斤牛肉。
橫向對比，一斤怪味花生，也就等于一斤生牛肉。
喬妙娣想了想道︰“五毛……許灼同志，你覺得價格多少合適？”
“三毛我也能接受，就是一斤得加一斤的雞蛋票。”
“雞蛋票這個真沒有……”頓了頓，喬妙娣也知道許灼這里的難處，她道︰“許灼同志，實不相瞞，這次買十斤不是為了家里吃的。我爹在布廠里做，干的是後廚這塊兒。回頭領導過來要用。但是他沒話語權，這次就想買點這個當敲門磚。如果這條路走得通，那麼接下來訂單不會小。”
這年頭的人實誠，不怎麼會睜著眼撒謊。
喬妙娣這樣的姑娘年輕，干的又是技術上的活，不懂什麼談判技巧。
所以她說的話，很有可能是實話。
再則，華銘東離開前，特地拉了喬璩給他認識，想來也是光認識這麼簡單，以她的性格，巴不得自己欠她一萬個人情，好成她走狗。
想到這，許灼道︰“那這樣吧，一斤怪味花生的價格，是兩斤帶殼干花生，外加五毛五分，你們覺得呢？”
“可以可以。”喬妙娣暗自松了口氣。
這個價格家里頭完全拿得出。
十斤怪味花生，就是二十斤帶殼干花生，外加五塊五毛，很便宜了。
事情談妥後，許灼就讓她們坐一會兒，自己去弄了。
一斤花生一顆雞蛋，十斤花生就得十顆。
但作坊流水線都在生產薯片，他只能用自己的小廚房。
小廚房，一次性做三斤就是上限。
他拿了個箱子過來，里面鋪上塑料袋。
熟練地打雞蛋放盆里，和帶皮花生抓拌，裹上澱粉……
做得多了，也就熟練了。
這東西知道配方和流程，根本沒什麼難度。
十二斤怪味花生做完，他裝箱十斤，忽然想到了另一個配方。
把箱子給坐等了好一會兒的兩姐妹，許灼道︰“兩位，我這里還有一個配方花生，想讓你們嘗試一下，就當送你們的，帶回去試試看吧。”
說著，他把剛剛準備好的一小份花生拿出來。
這是用桑皮紙——即常說的牛皮紙包好的花生拿出來。
打開紙張，就看到里面是剝了皮的花生米，混合辣椒絲和花椒粒。
相較于怪味花生，這個看起來多少有點寡淡了。
只是許灼特地拿出來的，她們就算為了禮貌，也得嘗一嘗。
花生米入口咀嚼的第一瞬間，嘎 脆。
比正常的鹽烙花生還脆。
再脆的花生米，一口咬下去，也就一分為二，這個卻崩碎。
接著便是里頭濃香味彌散而出。
咸咸的味道，還帶著回甘，吃起來一點點辣味加上花椒香味……
簡直絕了！
隱約還能聞到一點酒香。
沒錯，這個就是酒鬼花生。
酒鬼花生很早很早就有了。
但以前的酒鬼花生和九六年以後的不是一個東西。
九六年，百世興食品公司才在傳統工藝上，研制出了後來人人都熟悉的酒鬼花生，口感以酥脆香為代表。
制作過程不算復雜，甚至比怪味花生要簡單許多。
首先得熬制大料水，然後用大料水把帶皮花生泡一會兒。
回頭把帶皮花生去皮，冷油下鍋去水，再二次下鍋復炸。
接下來先炒花椒再炒辣椒絲，把花生扔進去翻炒，撒上鹽糖。
出鍋前關火，要噴灑白酒，加速吸熱去掉花生里的水份。
最後出來的這花生米看似簡單，吃起來就上頭了。
因為中間沒有用澱粉雞蛋，香料也不值一提。
唯一比較費的，就是大料水泡花生，需要時間，僅此而已。
“這個花生叫‘酒鬼花生’，定價是一塊五。做法里要用到酒和香料，但你們要買，不用票。兩斤花生換一斤，或者給一塊五一斤就能拿。你們帶回去嘗嘗，也給叔叔阿姨試試，回頭可以來聊聊。”
許灼笑了笑，這就送兩姑娘離開。
順便還包了點薯片、瓜子、大白兔奶糖讓兩人帶走。
別說喬妙娣，就算是喬璩嘴饞，這連吃帶拿的都不好意思了。
不過，這對許灼來說只是一點零食，僅此而已。
站在路上，目送兩姐妹遠去，直至消失不見。
許灼轉身，準備回去立馬開鍋做個一箱怪味花生和一箱酒鬼花生。
花生這東西，價格比肉貴，但獲取又比肉方便。
比起瓜子來錢更快。
關鍵是這東西還比較壓秤。
就在這時，不遠處傳來一陣大聲吆喝。
他本能循聲望去，只瞧見河岸兩邊圍滿了人。
這時的雙橋河已幾乎干河，河里只有半米深的水。
一大群漢子分成兩撥，一撥從塘口，一撥從東口，兩撥人拿著木架套著的大網，朝著中間一路走一路 。
這是收魚了。
只有把魚收完，蚌殼收完，才能清淤。
清淤結束才能築底。
兩岸擠著不少人，拿著塑料桶簍子，穿著套鞋都等著呢。
他們不是像後世那樣搶魚，他們也不敢。
但等主魚撈完了，剩下的小魚小蝦之類的去撿一點，完全沒問題。
魚肉也是肉啊，這年頭誰會嫌油水少？
許灼見狀連忙跑過去看著，這種事他也愛湊熱鬧。
就見兩邊兩撥人才走沒多遠，中間原本平靜的河面便開始不對勁了。
大魚接著小魚甩尾，頻率越來越高。
直到兩邊人相距十幾米時，中間位置的河水全都淤泥倒翻，無比渾濁。
雖說水深只有半米，可還有淤泥呢。
這些人穿著連著膠靴的膠皮衣服下去，個個一米八左右，站在里頭卻露出胸口以上的位置，可見這淤泥層之厚。
嘩啦啦啦！
水面動靜狂暴，有好幾條魚直接跳出了水面，直接到了岸灘上。
……
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