調料準備好後，就要開始腌制白菜了。父子倆把切好的白菜放入一個大大的陶瓷壇子里。
這些壇子是李先進專門從網上買的，送貨上門，一個壇子能裝三十斤。
李先進一次性買了十個！
李東一片一片地把白菜放入壇中，盡量讓白菜擺放得整齊一些。李先進則把調配好的鹽水慢慢地倒入壇子里，鹽水緩緩地沒過白菜，發出輕微的“咕嚕咕嚕”聲。
“再拿個干淨的盤子來，把白菜壓一下，要讓白菜都浸在鹽水里，要不然味道會咸淡不均衡。”李東按照老爸的指示，拿來一個盤子，輕輕壓在白菜上。
為了讓泡菜更好地發酵，李先進還在壇子里加入了一些白酒。他拿起一個小酒盅，倒了一小盅白酒，白酒清澈透明，散發著醇厚的香氣。把白酒倒入壇中後，在鹽水表面形成了一些小小的酒花。
“這白酒可以殺菌，還能讓泡菜發酵得更好。有些人不倒酒，腌出來的白菜少了一些香味。”李先進解釋道。
最後，李先進把壇子的蓋子蓋上，在壇口周圍倒入一些清水，形成一個簡單的水封。這樣可以防止空氣進入壇子里，保證泡菜在無氧的環境下發酵。
這里的每一個環節都不能出差錯，否則做出來的泡菜不好吃是小事，嚴重了都不能吃，全都浪費了。
“好了，現在就等著它慢慢發酵了。這泡白菜啊，要過個幾天才能吃，到時候那味道絕對好。你小子好好學學，也生產出來幾款腌菜，給消費者一些不一樣的選擇。”李先進滿意地看著那個裝滿白菜和調料的壇子。
“行啊，回去就給底下的人交代一下，整幾款腌菜出來。之前的臘八蒜已經是我們的明星產品了，很多人一買就是十斤八斤。”李東得瑟道。
接著，父子倆繼續把其他的白菜往壇子里放，重復之前的步驟。
一上午的時間，十個壇子都裝的滿滿的。
“爸，還剩下那麼多白菜你怎麼處理？”李東喝口水潤潤嗓子，一上午把他快累壞了。
“賣唄，每天都有菜販子來收菜，有多少要多少，不用愁銷路。”李先進笑呵呵的，絲毫不擔心會放壞。
天海市郊這邊現在是方圓三十公里內最大的魚蝦肉蛋菜供應基地，很多批發商販都來這里進貨。
東琪農業產出的蔬菜、水果大約一半供給東琪食品、東琪米線和東琪烤魚等關聯公司，剩下的一半都外銷出去了。
就在李東和李先進倆人忙活做泡菜的時候，薛佳琪跟陳素芬婆媳倆正在開心的逛商場。
今天的薛佳琪穿著馬面裙，一件紅色的龍紋馬面裙，上身搭配黑色的高領長袖針織衫，腳上是一雙黑色的高跟鞋。
剛出現在商場就引起數人回頭，沒辦法，太颯了！
馬面裙這種衣服非常挑人，身材好看的人穿上去能成倍放大你的身材優點。身材不好的人穿上去，尤其是胖人穿著，會顯得很臃腫。
沐沐在一旁蹦來蹦去，跟個猴子一樣。小家伙今天是一身嘻哈的打扮，頭上戴了一頂棒球帽，不知道跟誰學的，帽子反戴，充滿了活潑氣息。
曦曦則是一件公主裙，頭發被薛佳琪扎成了雙馬尾，中間又綁了幾個小碎辮，很是可愛。
“你看那邊那個女的，哇 ，太漂亮了吧？這身材，這氣質，簡直是仙女下凡啊。快把我迷成智障了！”
“看一眼就得了啊，別真的智障了啊。這種極品女人就不是為我等凡夫俗子準備的，看多了容易得失心瘋。”
“夸張了吧？”
“不夸張！她身上的龍紋馬面裙是今年的新款，售價五萬多；腳上的高跟鞋是菲拉格慕的，目測至少一萬起；針織衫是愛馬仕的，價格不太好估測。
再看她旁邊的小男孩，人家的一頂帽子都比你這全身上下的行頭都貴。這樣的女人，你覺得哪個工薪階層養得起？”
“你怎麼知道的這麼清楚？”
“廢話，她一出現我就認出來了，這是東琪集團的老板娘薛佳琪，也是我曾經的哲學老師！”
“差點忘了，你確實是從理工大學畢業的。那你剛剛怎麼不上去打個招呼啊？”
“算了吧，混的太差了，畢業幾年還沒有混出來個什麼名堂，不好意思出現在薛老師面前。”
“媽，你看這套睡衣怎麼樣，我覺得跟你挺搭的。”薛佳琪指著一套紅色的真絲睡衣。
“款式看著挺好看的，顏色會不會有點太鮮艷了？”陳素芬滿臉笑容，有點猶豫。
畢竟年齡在這兒擺著，穿的太鮮艷感覺不太好意思。
“睡衣在家里穿的，別人又看不到。到時候突然出現在我爸面，肯定能讓他眼前一亮。”薛佳琪用手摸了摸，手感很好，穿在身上肯定舒服。
“不知道有沒有我穿的尺碼。”
陳素芬拿起一套在身前比劃了一下，對著鏡子看了看，確實挺好看的。
“奶奶，你穿這套很好看的。”沐沐這個鬼靈精在一旁嚷嚷著。
“是嗎？那就听我大孫子的，買這套。”陳素芬高興的合不攏嘴。
“媽，你看這套藍色的給我爸穿怎麼樣？您老兩口來個情侶裝。”薛佳琪打趣道。
“多大年齡了還情侶裝？不過你爸穿上應該也可以。”陳素芬笑著點點頭。
今天她出門前，李東悄悄的來到她跟前，給她交代“媽，逛街的時候佳琪給你買什麼，你就要什麼。除非是特別不合適的，否則就照單全收。這是兒媳婦的一片心意，咱家也不差那個錢，你可別煞風景。”
兒子的話，陳素芬肯定是要听的。
“我記得爸的尺碼是175，爸喜歡穿寬松一點，要不然就要一套180的？”薛佳琪看向陳素芬征求意見。
“就180的吧，瘦了穿著不舒服。”陳素芬說道。
“服務員，這兩套睡衣裝一下。”薛佳琪對著一旁的服務員示意了一下。
“好的女士，其他的還需要什麼嗎？”服務員把睡衣裝起來，然後看向薛佳琪。
真是太漂亮了，氣質也這麼好，還有一兒一女。從身上的穿著就知道是不差錢的人，這樣的女人到底是怎麼嫁人的，難道真的不在底層流通？
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