我真不是教父,我只想當個好廚子

第116章 面疙瘩湯

類別︰都市言情 作者︰六二六二 本章︰第116章 面疙瘩湯

    馮致遠是沒想到,玉泉樓的大廚來參賽,他竟然是在現場做面疙瘩湯。

    可是更讓馮致遠沒想到的是,很快他聞到了相當誘人的香味。

    接著便看到,在李成泉向面疙瘩湯里甩雞蛋後。

    馬上香味把周圍攤子上的很多人都吸引過去。

    聞著香味,馮致遠忍不住嘀咕︰“還真是個高手啊。”

    以馮致遠的鼻子一聞,他已經判斷出。

    對方的面疙瘩湯做的確實不一般。

    應該是用蔥油熗鍋,煸炒西紅柿,然後就是加入水,燒開便把面疙瘩下入鍋里,大火煮沸後,再向鍋里甩入了雞蛋。

    在給攤子前的觀眾們盛湯的時候,會根據大家的需求,放胡椒、香菜和醋。

    但如果不是馮致遠的鼻子尖,其他人應該判斷不出,李成泉這疙瘩湯的關鍵之處。

    正當馮致遠要上前去,想要排隊也領一碗面疙瘩湯嘗嘗。

    後背被人給輕輕拍了一下。

    馮致遠本來還以為是沈芳琳追過來。

    結果他一回頭看到,竟然是張桐悠和張爺爺。

    讓馮致遠回頭瞬間眼前一亮的是,張桐悠今天的裝扮相當青春靚麗。

    雖然已經時至九月,但溫度還沒有降下來。

    街上大多數人都還穿的比較清涼。

    張桐悠今天穿著一條牛仔褲,上身穿著一件白襯衣。

    看上去是非常樸素,可穿在張桐悠身上卻另有一番風韻。

    尤其是張桐悠今天扎著單馬尾,讓她顯得仿佛是一名女大學生般。

    被馮致遠兩眼發直盯著看了好一會。

    讓張桐悠有些不好意思︰“你,你看什麼呢。”

    這麼說著,張桐悠伸手輕輕推了馮致遠一把。

    這一推讓馮致遠頓時回過神來。

    “啊?”馮致遠回過神還有點恍惚。

    不過緊接著他看到臉都已經羞紅的張桐悠,再看看旁邊笑眯眯張爺爺,他頓時徹底醒過神。

    “哦,不是,我是有點意外,沒想到你和張爺爺也來了。”

    張爺爺笑眯眯地問︰“怎麼了?你舉辦的比賽,我們不能來投票?”

    馮致遠趕緊回應︰“不是不是,張爺爺你們當然可以來投票。”

    說到這,馮致遠已經算是徹底緩過神來。

    “哈哈哈,看起來張爺爺你們還沒有把手里的票投出去?”

    張爺爺反問︰“你已經投出去了?”

    馮致遠回答︰“我也沒有,這不是正準備嘗嘗我們玉泉樓大廚的手藝嘛。”

    話音剛落,兩個年輕廚師端著碗走到馮致遠他們面前。

    “遠哥,這是我們師父請你品嘗的,我們師父說,希望可以挑戰你這位擂主,看看究竟是誰的面做的好。”

    這話把馮致遠和張爺爺、張桐悠的目光都吸引過去。

    馮致遠看了看端著面疙瘩湯兩個年輕廚師。

    接著他又抬起頭看向那邊灶台忙碌中的李成泉。

    李成泉此時也恰好抬起頭看向馮致遠。

    兩個人四目相對,馮致遠能很明顯感受到對方眼神中的那份堅定,就是要跟自己這個小面館的老板過過招。

    李成泉的這種反應著實讓馮致遠感到有些意外。

    他不禁想,難道自己跟李成泉有什麼過節?

    可是仔細想想,好像沒有跟李成泉有過什麼接觸。

    還是張桐悠一語點醒了他。

    “人家把你當成對手,你大概不知道,現在我們城市里流行一句話。”

    馮致遠頓時好奇︰“什麼話?”

    “你家這菜做的,還不如人家遠哥家小面館一碗面的澆頭好吃。”

    馮致遠听到這話有些驚訝︰“這話什麼時候流行的?”

    張桐悠也有些驚訝︰“你竟然沒听說過?”

    馮致遠搖頭︰“確實沒听說過。”

    張爺爺在一旁解釋︰“這話不知道是誰傳的,但據說這個話是從玉泉樓傳出來的,在市里傳開有一陣了。”

    被張爺爺這麼解釋,馮致遠算是明白過來了。

    他之前好奇,為什麼玉泉樓大廚李成泉會報名參加傳統面食比賽?

    馮致遠一直以為,像是李成泉這樣的大廚,肯定是不屑于參加這樣的比賽。

    原來是因為之前有人在玉泉樓大放厥詞。

    指責玉泉樓的菜,做的還不如馮致遠小面館里,一碗面的澆頭做的好吃。

    因為這個話,讓李成泉感到是被羞辱。

    所以他這次來參加比賽,明顯是想要挑戰馮致遠。

    要向所有人證明他這個大廚的實力。

    馮致遠端起手上的面疙瘩湯,輕輕吹了吹然後喝上一口。

    這一口喝下去,馮致遠瞬間明白剛才聞到香味來源。

    很明顯,這碗疙瘩湯看似很普通。

    可實際上李成泉煮湯用的不是水,用的實際上是事先準備好的清高湯。

    那種獨特濃郁的鮮甜味,搭配上西紅柿的酸,醬油的香味,還有雞蛋的香味。

    咀嚼湯里吸了湯汁後的面疙瘩那股子勁道。

    恰如旁邊吃到這碗面疙瘩湯圍觀群眾們的驚呼。

    “面疙瘩湯也能做的這麼好吃啊?”

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    “真好吃,這面疙瘩湯怎麼做的啊?怎麼能這麼好吃?”

    “人家可是玉泉樓的大廚,當然做一個面疙瘩湯都不一樣。”

    “厲害,真的厲害。”

    “剛才在那邊吃拉面已經覺得很好吃,沒想到一個面疙瘩也能做這麼好吃。”

    馮致遠也覺得,這碗面疙瘩湯確實很好吃。

    看似是簡單的一個面疙瘩湯,但很明顯李成泉是有所準備。

    在這樣一百人一起參加比賽的情況下。

    李成泉用一碗看似簡單樸實的面疙瘩湯,以最快的速度吸引來足夠多的人,用簡單直接的辦法,讓大家給他投票。

    而這個時候,不少做各種花樣面食的人,還沒有能出鍋多少。

    顯然,李成泉掌握了比賽的要訣。

    就是要用看似簡單卻又美味的東西,先從現在的100人中脫穎而出。

    至于他真正拿手的東西,自然是要等到進入16強之後再亮出來。

    甚至他身為大廚的殺手 ,可能是要等到面對馮致遠的時候才會用。

    馮致遠心里不禁也有些期待了。

    他也開始希望,可以跟這位李大廚交交手。

    馮致遠走到李成泉攤子前,微笑向李成泉說了句。

    “疙瘩湯很美味,我很期待跟李大廚正式交手,領教領教大廚的廚藝。”

    李成泉看向馮致遠,認真地點點頭︰“好,你等著。”

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