一老三少，四個人在後院的小方桌坐下來。
盧秀玲很快端來一些小菜，並且有些不好意思向張家爺爺道歉。
“真不好意思，面館最近來的人有些多，讓你們坐在院子里。”
張家爺爺笑呵呵擺了擺手︰“老板娘不用客氣，上次來沒到後院來看看，發現你們這後面院子也挺好的，還有一株柿子樹，真是好地方。”
劉瀟瀟跟著提議︰“大娘，你們家面館現在生意這麼好，不如在院子里也擺上桌椅，可以接待更多顧客啊。”
張家爺爺立刻點頭贊同︰“對對，小劉的這個點子好，這麼大院子利用起來，能多擺不少桌子的。”
盧秀玲面露無奈之色︰“可我們這一片要拆遷改建，恐怕在這也干不了多久。”
劉瀟瀟馬上接話︰“那怕什麼？不是還沒跟開發商談好補償嗎？大娘你和致遠哥哥就先干著嘛。”
張桐悠開口︰“還是應該盡早找新地方，這樣跟開發商耗著不是好事。”
沈芳琳也贊同張桐悠的話。
“對啊阿姨，這一片既然規劃了要拆遷改建，你們一直耗著肯定不行，還是應該找個新地方，如果還想回來，可以等美食街建好了，你們再回來。”
盧秀玲微笑回應︰“這些我做不了主，要听我兒子的。”
言罷，盧秀玲讓四個人稍等一會，她先回前邊面館里去招呼其他客人。
張家爺爺看著面前三個女生，他笑了笑︰“你們三個覺得，這條小吃街的拆遷改建，應該要怎麼推進呢？”
結果三個女生幾乎是異口同聲給出各自回答。
“應該要按照法律流程辦。”
“肯定要主動跟開發商協商辦。”
“當然是等開發商主動來協商，要給商戶們合理的補償。”
三個女生的回答，很明顯是站在了三個不同角度。
也很符合她們各自所站的立場。
張桐悠作為法官，她是堅持應該遵從司法程序。
沈芳琳更多是從商業方面考慮，覺得小吃街上剩下的商戶，應該主動找開發商協商，為自己爭取一些權益。
劉瀟瀟因為奶奶家在小吃街，她從小也在小吃街上長大。
她還是更多站在小吃街商戶的這邊。
覺得開發商不應該高高在上的，應該要主動和商戶談，給商戶們更加合理補償。
三個女生回答過後，也都是有些驚訝地面面相覷。
張家爺爺見狀笑得眯起眼楮。
“你們說的都對，不過商戶相對開發商來說，他們畢竟屬于弱勢群體，這一片的拆遷改建，又是城市規劃的一部分，開發商會得到市里的一些支持。
他們更應該放低姿態，主動來和商戶們進行協商，積極給予商戶補償才對。”
張家爺爺話讓劉瀟瀟非常高興。
“爺爺你說的太對了，咱們小吃街是弱勢嘛，開發商就應該多听我們的意見，積極主動跟大家協商的。”
張桐悠和沈芳琳都沒有吭聲，只是靜靜地思考張家爺爺話里背後的意思。
不同于劉瀟瀟，有那麼點沒心沒肺。
張桐悠和沈芳琳還是听得出來，張家爺爺明顯是話里有話。
這個時候，馮致遠從面館里端著兩份三蝦面走出來。
“老先生讓你們久等了，先給你們上兩份，還有兩份我一會做好再給你們送來。”
張家爺爺笑呵呵回應；“不著急的，你這生意太好了，慢慢來。”
雖然張桐悠和沈芳琳都在網上看過三蝦面照片。
可真正親眼看到上桌的三蝦面，著實給了兩人不一樣的感受。
潔白的面條盤在碗里，如同是古代女子盤起發髻。
一盤清亮的蝦仁，一盤橘黃色的蝦黃，還有一小碟蝦籽。
撲面是相當誘人的鮮香味。
張桐悠和沈芳琳不得不承認這碗面條真是漂亮，而且還很香。
馮致遠放下兩份面條沒有逗留，轉身又回到面館里去。
張家爺爺笑眯眯問兩個盯著看的女孩。
“怎麼樣？是不是覺得這趟來的很值？”
張桐悠和沈芳琳幾乎一起抬頭看向張家爺爺。
然後張家爺爺讓她們兩個先吃。
“你們先吃，我和小劉都吃過，我們可以等一會。”
劉瀟瀟附和︰“對對，你們先吃，嘗嘗看。”
張桐悠和沈芳琳本來想推脫，但在張家爺爺堅持下，兩個女生只能先品嘗這碗三蝦面。
按照張爺爺說的方式，把蝦仁、蝦黃、蝦籽都放進面碗里。
還稍微放了一些米醋，然後認真把料和面拌一下。
拌面過程里，香味撲面讓兩女忍不住直咽口水。
終于在差不多拌勻，兩個女生幾乎同時，有那麼點迫不及待吸溜了一口面。
第一口面被吸入口中，河蝦的鮮味幾乎讓舌頭都仿佛能飛起來。
面條上掛滿蝦籽和蝦黃，搭配上一兩顆蝦仁。
吃進嘴里這一口，真的仿佛吃進了在河水中游動的活蝦。
吸入口中面條如同是流動河水。
q彈蝦仁鮮味十足，還有蝦籽則是咬起來“嘎吱嘎吱”，有種能爆漿的錯覺。
張桐悠和沈芳琳從第一口開始，就沒有再吭聲。
兩個女生雖然沒有像是其他顧客那樣暴風吸入，但卻一直是一口一口連續著吃。
直到把碗里面條吃完，剩下的蝦仁也被一顆一顆慢慢品味，像是在吃飯後甜品般，接連不斷被一掃而光。
劉瀟瀟在她們吃完後，滿臉堆著笑容端詳兩人。
“怎麼樣？有沒有覺得，這絕對是最好吃的一碗面？88一碗是不是一下子覺得不貴了？”
沈芳琳點頭︰“真好吃，我沒想到，面條也能這麼好吃。”
張桐悠回味了一番︰“好像面條也和其他面館的不一樣吧？”
就在張桐悠這話剛出口，馮致遠又端著兩份面走來。
听到張桐悠的疑惑，馮致遠給出了回答。
“面條是和其他家不一樣，面條是我奶奶傳下來的手藝，是齊魯那邊寧津大柳面的做法，所以口感上和別的手 面有區別。”
張家爺爺聞言扭頭看向馮致遠︰“哈哈哈，我上次來吃就覺得，你這碗面非常不一樣，回去我就一直在想，感覺和大柳面很像，原來還真是大柳面。”
接著張家爺爺稱贊︰“小老板很有想法，這是把南北方的東西結合起來了。”
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