葉青雲微笑著繼續說道︰“楊老板啊,您難道忘記了嗎?之前我可是跟您講過,最後還會給您開一些湯水呢!”
听到這話,楊志慶先是一愣,隨即恍然大悟地應道︰“哦,原來是這樣啊!”
楊志慶不禁在心中對葉青雲又多了幾分欽佩之情,葉青雲巧妙地掌控局面,就連自己剛才完全沉浸在了情境之中而沒有察覺到這一點,
接著,葉青雲解釋道︰“之所以這麼做,是因為我擔心您的母親可能連湯水都不願意喝呀。”
“所以,我才故意暗示說是您的脾胃不好需要飲用這些湯水。果不其然,在您母親愛子心切的情況下,她不僅願意親自去煲湯,而且還樂意喝下這些湯水,這樣一來,咱們的問題可就迎刃而解啦!”
說完,葉青雲拿起筆來,在紙上寫下了一串藥方︰“現在呢,我給你母親開點兒中藥,五指毛桃 30 g,黨參 15 g、茯苓 18 g、炒白術 12 g、炒蒼術 10 g,還有玉竹 10 g和百合 12 g,大棗5枚。“
“楊老板啊,您按照這張方子去抓藥!我說明一點,這是一次的量,另外呢,還需要購買一條新鮮的淮山以及適量的豬骨。將它們一同放入鍋中慢慢煲湯。“
”這湯呀,剛開始的時候,一個星期要煲兩次才行,就這樣持續煲上整整兩個星期之後呢,頻率就得調整一下,改成一個星期煲一次就好咯。“
”只要您堅持這麼做下去,要不了多長時間吶,肯定能收獲到相當不錯的成效哩!等到您發現您母親的身體狀況有了顯著的改善和好轉之後呀,那就不用那麼頻繁地煲湯啦,可以時不時地煲上一次就行嘍。“
”不過嘛,如果期間萬一出現了一些比較特殊或者異常的情況,那您隨時都可以撥打我的電話跟我聯系哈!”
楊志慶喜出望外,臉上綻放著燦爛的笑容,他緊緊握住葉青雲的手,不停地說著感激的話語。
“葉院長啊,我真是不知道該如何表達內心對你的謝意了!說句實話,一開始的時候,我幾乎都已經不抱任何希望了。”
听到這話,葉青雲挑了挑眉,露出一絲似笑非笑的神情說道︰“哦?楊老板難道是擔心我的醫學水平不過關嗎?其實這也怪不得您會有這樣的想法,畢竟像我這麼年輕,可能確實讓人不太放心呢。”
楊志慶一听,頓時慌了神,連忙擺手搖頭,急切地解釋起來︰“哎呀呀,葉院長,您可千萬別誤會啊!我說不抱有什麼希望那句話可不是針對您說的呀!”
“我主要是擔心我母親她那個倔脾氣,她向來就不願意配合醫生看病,所以之前不管找了多少名醫來給她診治,最後都是無疾而終。這次來找您,說實話,我心里頭還直打鼓呢。”
葉青雲見狀,不禁輕聲笑了起來,寬慰道︰“呵呵呵,楊老板,您別這麼緊張嘛,我剛剛也就是跟您開個小小的玩笑而已,您可千萬不要往心里去喲!”
“不敢、不敢,我知道,葉院長您這分明就是在調侃我嘛,哈哈。不過呢,我這兒確實有件事兒一直沒弄明白,還得請教一下您。”楊志慶一臉謙遜地說道。
“楊老板客氣了,請講吧。”葉院長微笑著回應道。
楊志慶稍稍皺起眉頭,疑惑地問道︰“葉院長,我平日里也算是個愛下廚的人,常常看到別人煲湯的時候會用到白術,但使用蒼術的情況卻很少見到,這到底是什麼原因呢?”
听到這話,葉青雲微微頷首,不緊不慢地解釋起來︰“嗯,關于這個問題呀,其實很好理解。”
“蒼術這味藥材呢,具有健脾平胃、燥濕化濁以及升陽散郁等功效;而白術呢,則有著補脾燥濕、益氣生血還有和中的作用。”
頓了頓,葉青雲接著說道︰“然而,蒼術的氣味相對來說比較濃厚,其性味苦溫辛烈,燥濕的能力很強,散發的力量大于滋補的力量,更側重于平胃燥濕方面。”
“相比之下,白術的甘溫特性較為緩和,補脾的力度更強一些,滋補的成分多過發散的部分,尤其擅長補脾益氣和止汗。”
“所以簡單來講,白術主要是以補脾為主,而蒼術重點在于醒脾。這麼一解釋,楊老板是不是就清楚多啦?”
“哦!似乎有些理解了呢,葉院長您剛才所講的意思是不是蒼術和白術這兩種藥材一同使用的時候,產生的效果會比單獨使用其中一種更好呀?”楊志慶問道。
葉院長微微頷首,表示贊同︰“沒錯,如果將這兩味藥搭配起來運用,它們之間能夠相互協同。蒼術主發散,可以驅散體內的濕氣。“
”而白術側重于補益,能夠滋養脾髒。如此一來,一個負責散去邪氣,一個專注于補充正氣,而且一個作用于胃部,另一個則針對脾髒。“
”這樣就能使得人體中焦部位變得強健有力,脾胃的收納和運化功能也都能恢復正常狀態啦。因此,體內的水濕就可以得到有效的運化和代謝,不會再聚集在一起引發各種病癥嘍。”
“而蒼術與白術一起使用這種做法,實際上是出自一代中醫大宗師施今墨施老先生的獨特用藥經驗。”
“施老每當在臨床開方診治病人的時候,如果需要用到蒼術和白術這兩味藥,他通常都會選用經過炒制處理後的成品。這麼做一方面可以去除掉藥物原本可能存在的燥熱之氣,另一方面還能夠顯著增強它們健脾化滯的功效喲。”
”在《本草崇原》中有雲︰凡欲補脾,則用白術,凡欲運牌,則用蒼術,欲補運相兼,則相兼而用,如補多運少,則白術多而蒼術少,運多補少,則蒼術多而白術少。“
”而且在《玉楸藥解》中則曰︰“白術守而不走,蒼術走而不守,故白術善補,蒼術善行。其消食納谷,止嘔住泄亦同白術,而泄水開郁,蒼術獨長。”
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