王興邦知道,李旭這番話,雖然听似客氣,實則是在告訴他——想競爭,拿出真本事來。
最終,王興邦一行人,帶著滿心的震撼和失落,離開了豐收農場。
回程的路上,商務車里一片沉寂。
所有人都明白,以後公司的路將會很難走。
……
春末,呼倫貝爾大草原迎來了最蓬勃的季節。
豐收農場那片廣袤的十萬畝戈壁綠洲,如今已是徹底的綠色海洋,苜蓿花開,紫氣蒸騰,吸引了無數蜜蜂蝴蝶。
牛羊在草場上悠閑地吃草,它們身形健碩,毛色油亮,一眼望去,便知非凡品。
在“神跡苜蓿”的滋養下,奶牛們產奶量持續攀升,品質穩定如初,每一滴“豐收牛奶”都帶著獨特的生命能量。
而與此同時,豐收農場的肉牛,也迎來了成熟出欄的季節。
李旭和鄭谷地站在肉牛養殖區,看著一頭頭膘肥體壯的安格斯和和牛改良品種。
這些牛體型碩大,肌肉線條流暢,行走間帶著一種雄渾的力量感。
它們的毛發烏黑發亮,在陽光下熠熠生輝,每一頭都充滿了活力。
“李總,這批肉牛的生長周期,比預期縮短了近三分之一。”
畜牧專家彼得博士激動地匯報道,“而且體格和出肉率都創下了我們研究以來的新高。特別是它們體內的脂肪分布,經過多次活體采樣檢測,已經達到了完美的‘雪花’級別,甚至超越了頂級和牛的標準。”
李旭的眼中,數據框悄然浮現
【豐收肉牛品質1】
【食用“神跡苜蓿”的頂級肉牛品種,蘊含無與倫比的生命能量。】
【特性一極致風味】
【肉質鮮嫩多汁,口感醇厚甘甜,脂肪呈完美雪花紋理均勻分布,入口即化,無任何腥羶,超越所有已知肉牛的味覺體驗。】
【特性二生命精華】
【蘊含遠超普通牛肉的活性營養物質和微量元素。長期食用,可滋養身體,增強體質,促進細胞活力,具有獨特的保健功效。】
【特性三易于吸收】
【肉質縴維細嫩,營養成分易于人體消化吸收,生物利用率達到極致。】
李旭嘴角微揚。
他知道,繼“豐收羊肉”和“豐收牛奶”之後,“豐收牛肉”又將是豐收農場投向高端食材市場的又一枚重磅炸彈。
經過精心的策劃和準備,豐收農場決定將第一批成熟的“豐收牛肉”,面向全球限量發售。
這次,他們沒有選擇線上直播帶貨,而是通過線下頂級餐飲渠道和高端食材供應商,進行預約銷售。
銷售當天,全球各地的頂級餐廳主廚、米其林星級餐廳采購經理、以及對食材有著極致追求的富豪名流,紛紛通過各種渠道,向豐收農場提交了訂單。
那場面,比搶購牛奶時更加火爆,畢竟,牛肉的單價更高,代表著更高的身份和地位。
當第一批“豐收牛肉”樣品抵達各大頂級廚房時,幾乎所有的主廚都被其完美的品相和撲鼻的肉香所震撼。
“這……這才是真正的肉王。”
一位法餐米其林三星主廚,看著手中那塊呈現出極致雪花紋理的“豐收牛排”,激動得熱淚盈眶,“它的脂肪分布、肉質顏色、縴維密度……簡直無可挑剔。”
當牛排被烹飪至三分熟,切開時,粉嫩的肉汁飽滿流淌,肉香瞬間彌漫整個廚房。
“入口即化。”
一位日料大師品嘗後驚呼,“比我吃過的任何一塊和牛都要鮮嫩。而且帶著一股獨特的清甜,完全沒有一絲油膩感。天吶,這根本不是牛肉,這是藝術品。”
“比和牛還要強一百倍。”
這句話,很快便從頂級廚師的口中傳出,通過社交媒體和美食圈的傳播,迅速引爆了全球高端食材市場。
一時間,“豐收牛肉”的名字,成為了全球美食界的焦點。
而“比和牛還要強一百倍”的評價,更是如同晴天霹靂,直接劈向了和牛的故鄉——櫻花國。
在櫻花國,和牛不僅僅是一種牛肉,它更是一種文化,一種國家引以為傲的極致工藝。
和牛的養殖,是極其講究的。
它們通常被飼養在環境優美、空氣清新的山區牧場。
從小,和牛就享受著級別的待遇
血統純正 嚴格的血統管理,確保每一頭和牛都擁有純正的基因,這是其肉質的基礎。
精細飼料 食用由大麥、玉米、小麥、米糠等谷物混合而成的特殊飼料,並輔以啤酒糟,以增加牛肉的風味和脂肪含量。
按摩與刷毛 為了促進血液循環,防止肌肉僵硬,一些高級和牛還會享受定期的按摩。刷毛則有助于保持皮膚清潔,促進脂肪均勻分布。
听古典音樂 甚至有傳言,為了讓和牛心情愉悅,一些牧場還會給它們播放古典音樂。
限制活動 為了讓脂肪更好地累積,和牛的活動空間通常會被嚴格限制,避免過多運動導致肌肉縴維過粗。
這種近乎苛刻的養殖方式,造就了和牛那獨特的大理石紋理(霜降)、入口即化的口感、以及濃郁的“和牛香”。
在國際高端牛肉市場,和牛一直是無冕之王,備受追捧。
櫻花國神戶牛肉協會會長兼櫻花肉聯集團總經理——田中雄一,一個對和牛有著狂熱信仰的商業精英,看到龍國媒體報道中,將“豐收牛肉”評價為“比和牛還要強一百倍”的消息時,他嗤之以鼻,不屑一顧。
“簡直是胡說八道。”
田中雄一猛地拍了一下桌子,將報紙扔到一邊,面色鐵青,“那些龍國人懂什麼叫和牛嗎?。‘比和牛強一百倍’?這簡直是對和牛的侮辱。”
在他看來,這不過是龍國人一貫的浮夸作風,以及一些無良商家為了炒作而進行的惡意營銷。
和牛的地位,是經過百年沉澱,無數人努力才鑄就的,豈是區區一個新興農場就能輕易超越的?
“田中社長,雖然听起來很夸張,但國際上一些頂級主廚也發出了類似的評價。”秘書小心翼翼地提醒道。
“那是他們被騙了。”
田中雄一冷哼一聲,“或者,那些主廚收了錢,在幫他們炒作。和牛的美味,是刻在基因里的,是歷史沉澱下來的。絕不可能被輕易超越。”
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