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第23章 教何雨水廚藝

類別︰其他類型 作者︰東坡肉肉 本章︰第23章 教何雨水廚藝

    當著易中海的面,何雨柱猛地用力一甩,只听“ ”地一聲巨響,那扇原本半掩著的房門被狠狠地合上了。

    何雨水緊跟著進了屋,小心翼翼地走到何雨柱身邊,將手里攥著的六十多元鈔票遞給他。

    何雨柱看都沒看一眼,便把錢推回到雨水手上,說道︰“雨水,這些錢,你自己存著。”

    說完,他起身朝著廚房走去,打算給雨水做頓豐盛的晚餐。

    何雨水呆呆地望著手心里的鈔票,嘴唇微微顫抖著,猶豫片刻後,她快步沖進廚房,攔住正忙著做飯的何雨柱,不解地問道︰“哥,我還只是個小孩呢,你把這麼多錢交給我保管,萬一弄丟了怎麼辦?”

    何雨柱停下手中的活兒,轉過身來,認真地看著雨水說︰“雨水啊,你已經滿八歲,該學著自己拿主意了。

    哥想要告訴你,一個人的安全感並不僅僅是是靠別人,更是你自己手里面擁有足夠的金錢。”

    說話間,他繼續用手搓洗著手中的西紅柿,神情顯得格外淡定從容。

    何雨水雖然對哥哥的話似懂非懂,但能感覺到哥哥是真心希望自己能夠保管好這筆錢。

    于是,她沒有再推辭,默默地收起鈔票,然後轉身跑回自己的房間。

    站在屋門口,何雨水把屋里掃了一遍,目光落在屋內擺放的各種物品上,心里暗自琢磨著如何藏匿這筆“巨款”。

    起初,他想到把錢放在枕頭底下,可又擔心有小偷闖入時會輕易發現,思來想去,始終找不到一個完美的藏錢之處。

    突然。

    何雨水咚咚咚的跑進何雨柱的房間,鑽進床底下,撬開地磚掏出里面的盒子,把六十塊整錢全部放進去,剩下的零錢就放自己的枕頭里面。

    听見屋子里面的響聲,何雨柱笑了笑,手腳麻利的炒了一個土豆絲,攤了五張餅子,又用西紅柿炒了個雞蛋,最好的食材往往只需要最簡單的烹飪手法。

    沒用半個小時,何雨柱就吆喝開飯。

    何雨水跑過來,看著桌上的西紅柿炒蛋震驚了,“哥,這你哪里買的?”

    “找朋友買的,你可的多吃點。”何雨柱從容淡定的把筷子遞過去。

    他想起空間里面那麼多新鮮的食材,又緊跟著叮囑道︰“雨水,家里面吃的東西哥都是找人換的,你在外面可別說漏嘴了。”

    “哥,你放心,我嘴巴可嚴實了。”何雨水手動把嘴巴用拉鏈給鎖上了。

    原來爸在外面幫人做廚,經常會帶一些不容易買到的食材回來,都是一家人躲一起悄悄吃的。

    與此同時,易中海家。

    賈東旭帶著賈張氏,手里面端著碗油炸白菜進屋。

    “易兄弟,今天得虧有你幫忙,我們家東旭可真的是遭了大罪啊。”一進屋,賈張氏就開始哭訴道。

    易中海皺著眉頭,一點都不想接話,他現在心里面還憋屈,要不是為了明天街道辦的宣布管事大爺,他今天真的不會拿錢出去。

    自己兩夫妻手里面有點錢不容易,白白給賈東旭拿去用,他是萬分不情願的。

    賈東旭瞧出自己師父一臉黑沉沉的模樣,心中一緊,心虛的開口說道︰“師父,等我年底考試漲了工資,我就盡快把錢還給你。”

    听到這話,易中海臉色更加難看,心中暗罵道︰混蛋玩意,這是威脅,還是威脅……

    ……

    趁著何雨水吃晚飯的時間,何雨柱在廚房里面折騰了一大盆面粉,搬出家里面最大的蒸籠放鐵鍋上,蒸了二十多個拳頭大小的白饅頭。

    掃了眼空間,瞅著綠幽幽的韭菜,何雨柱又炒了十個雞蛋,加上切碎的韭菜,依次放入鹽、味精等調味品攪拌均勻。

    “雨水,過來包餃子了。”何雨柱朝著屋里面喊了一聲。

    沒一分鐘,何雨水哧溜一下就跑了進來,興奮道︰“哥,我弄什麼?”

    “何……雨……水,你給先去洗手。”何雨柱眼瞅著何雨水的兩只手要落在面團上,趕緊喊住。

    “哥,我又沒有去上廁所,手十分干淨。”何雨水張開十指給何雨柱顯擺道。

    何雨柱表情嚴肅且認真道︰“何雨水,動任何食物的時候都必須洗手,手上有很多你看見的細菌。”

    “細菌?什麼細菌?”何雨水一臉懵逼的問道。

    何雨柱噎了下,揮揮手說道︰“你別管什麼是細菌,只要知道得常洗手,做一個愛干淨的人。”

    說完,推著何雨水去洗手,何雨柱拿起 面杖,咻咻咻,一張接著一張圓乎乎的餃子皮就呈現在案板上。

    等何雨水洗完手過來,案板上的餃子皮都放滿了。

    “哥,你先別包太快了,我沒有學會呢?”何雨水左手拿著餃子皮,右手怎麼捏感覺出來的成品都很丑。

    何雨柱有點驚訝,說句好听的,何家也算是廚藝世家,雨水不會包餃子這麼簡單的事情。

    忽然,他想起來了,原來在何大清的口中,譚家菜傳男不傳女。

    而且現在這年代,上好的面粉都是拿著錢都買不到的,家里面原來能有還靠的是何大清找人高價換的。

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    “來,雨水,哥今天教你元寶包法,首先,你要將餃子皮對折成半圓形,接著放入餡料,捏緊邊緣,然後將兩端捏合,形成元寶形狀。”何雨柱手把手教了何雨水兩遍,何雨水就會了。

    雖然包的比較慢,不過成品算是成功的。

    何雨柱心里面暗自決定,平日里有空可以慢慢教雨水一些廚藝,等雨水上學後在自己選擇行業。

    如果雨水喜歡廚藝,他會盡自己所能,好好的教雨水。

    別說什麼傳男不傳女,那全是陋習,以後社會競爭激烈,會一門手藝小妹也不會餓死。

    晚上九點,何雨柱帶著何雨水,包了兩百個餃子凍起來,有雞蛋韭菜餡,白菜粉條餡兩種,全給凍在窗戶外面的平台上,這就是天然的冰箱。

    等何雨水去洗漱睡覺了,何雨柱又打開櫥櫃,把里面該缺的物資給補上。

    夜深人靜時分,何雨柱躺在床上,心里面盤算著在空間里面建個房子。

    主要得先建個廁所,現在這個年代的廁所,全是在巷子尾那邊建的公廁。

    全是一排排蹲坑,中間就一個幾十厘米高的水泥板子隔開,人一進去,就能看見各種大小顏色的光屁股蛋子。

    而且吧,現在上廁所用的都是黃色的草紙,大號的時候不多拿幾張,都怕戳破沾一手的屎,更有甚者用的是竹子片做的刮片。

    何雨柱第一次去上廁所,還沒有到地方,遠遠的就聞見那惡臭的味道差點不敢邁腿進去,最最後還是嘴里面叼著一支煙,屏住呼吸,速戰速決。

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