戰死夫君回來了,小寡婦三年抱三

第459章 醬香餅

類別︰玄幻魔法 作者︰吃糖的小丑魚 本章︰第459章 醬香餅

    听到這兒的李青芸,再也保持不了沉默,問道“大娘,洪秀才怎麼會進衙門?”

    那些大娘看著忽然冒出來的人,並沒有顯得很驚訝,她們以為她是附近的街坊。

    發生這樣的事,誰能不好奇呀。

    被官差抓走呀,在他們這條巷子可是第一回,洪家這次可算是出名了。

    “听說他們家貪了崔小娘子的嫁妝?”

    李青芸的眼楮瞪大,“啊?”

    “你也沒有想到吧,別說你了,誰能想到這個事呀。”

    “可不是,還說自己是秀才公,是讀書人,做的事可真不要臉。”

    “以前崔家對他們多好呀,經常送東西過來,還送了一個老媽子幫忙干活,他們還貪崔小娘子的嫁妝。”

    “要不是崔小娘子嫁過來,孫大娘這會兒還靠給人漿洗衣服過活呢,哪有現在的好日子過,她真是飄了。”

    ……

    大家你一言我一語,數落起洪家來。

    原本他們也不知道洪秀才為什麼會被抓,只是看見他被官差抓走了。

    到了晚間的時候,事情就傳開了,原來洪秀才是因為貪墨亡妻的嫁妝,這才被崔家的人告上衙門。

    縣太爺已經判了,讓他歸還所有嫁妝。

    洪家的好日子就要到頭了。

    這些大娘嬸子十分高興。

    真不是她們刻薄,是洪家的人實在太討人厭了。

    孫梅仗著自己兒子考上秀才,談了一門好親事,就看不起這個,看不起那個。

    巷子里的人家,有一家算一家,就沒有有哪一家沒遭她嫌棄過。

    她也不想想,當初他們家過不下去的時候,是誰給他們介紹洗衣服的活兒,是誰看他們家可憐,時不時接濟上他們家一口。

    孫梅可倒好,把大伙兒對他們家的好,說成是街坊們眼饞他兒子做大官,提前巴結奉承他們家,可把大伙兒氣得夠嗆。

    行,他們不巴結了。

    所以現在洪家遭了難,他們連看都不看一眼,省得被人說。

    李青芸見大伙兒十分憤怒,數落著洪家做過的缺德事,暗自在心里感慨,看來孫梅做人是有兩下子的,把大伙兒都氣成這樣。

    “洪秀才是不是被關起來了?”

    “應該沒有,我還看見他了。

    听說他得在一個月內把嫁妝還回去,要是不還錢,他就得下大獄。”

    原來他還沒被抓起來,李青芸有點小失望。

    要是他被抓起來該有多好呀。

    希望他沒辦法籌到錢,下大獄去。

    她听到了這個好消息,興高采烈地回了家。

    洪家這邊卻是愁雲慘淡。

    原本已經很倒霉了,誰知道還有更倒霉的,洪定文被人打了,還得花錢買藥。

    孫梅請了大夫過來看,好在沒受內傷,只是些皮外傷,只需要涂抹些藥,便也足夠了。

    即便只是這樣,也花了他們家不少錢。

    她把大夫送出門去,看見有好幾個街坊對著他們家指指點點。

    他兒子上衙門的事大伙兒都知道了,還知道了他們家沒有還崔家嫁妝的事。

    以前孫梅仗著自己有個秀才公的兒子,根本不把其他人放在眼里,可現在發生這樣的事,人人都可以笑話她。

    她哪里受得了這樣的氣,當街就跟人吵了起來。

    那些人笑話她貪墨兒媳婦的嫁妝,好幾個人跟她對罵,她實在罵不過,就躲回了家里。

    關門的時候,她還听人說什麼“縮頭烏龜”。

    這些人也夠閑的,自家窮得揭不開鍋,盯著他們家做什麼。

    哪個缺德鬼,把他們跟崔家的事說出來,害得他們被街坊笑話。

    他可要藏好了,別被她找出來,若是找到了,她非得抓花他的臉。

    李青芸興高采烈回到家,看見張蔓月對著一個大圓盤搗鼓。

    “嫂子,你在做什麼呢?”

    “我在做醬香餅。”

    李青芸眼楮一亮,嫂子又在做新東西了。

    她知道醬香餅,嫂子跟她說過的,以後讓她做這個賣。

    “嫂子,要怎麼做,你教教我。”

    “行呀,我也才準備好,你今天怎麼這麼快就回來了?”

    “我想休息半天。”

    張蔓月不疑有他,開始準備。

    把洋蔥,姜,大蒜剁成末,在鍋里倒上油,燒熱之後把準備好的洋蔥姜蒜末下鍋。

    炒出香味後,下豆醬,辣椒面翻炒均勻之後加上糖調味,下適量的雞精,十三香,攪拌均勻,就可以出鍋了。

    餅胚她已經和好面,放在旁邊也發酵好了。

    準備餅胚也不難,只需要面粉,加上適量的鹽,黃豆面,糯米粉,還有去包子鋪特意買回來的老面,加上溫水,揉成面團,就可以放在旁邊醒面。

    把醒好的面 成一張大餅,在面的上邊均勻地刷上一層油。

    用刀從中間向四周切成大小均勻的片,最後一片留的面積比較大,把小片的面餅往中間折疊,再用大片的面餅包住。

    再次把面餅 成長方形,才容易在餅鐺里堆褶,做出來的醬香餅才好吃。

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    餅鐺已經加熱好了,下邊是爐子,加上炭火,把餅鐺燒得熱熱的。

    在餅鐺里放上油,油要多些,這樣油炸出來的面餅才能更加酥脆。

    油熱之後放上餅胚,讓餅胚堆出很多褶皺,再在上邊抹上一層油,就可以蓋上蓋子了。

    等到一面烤到焦黃,就可以翻面了。

    等到面餅兩面金黃,在面餅的表面刷上剛才調好的醬料,撒上芝麻,還有蔥花。

    熱氣騰騰,香氣撲鼻的醬香餅,就可以出鍋了。

    李青芸不住地吸香氣,“嫂子,這也太香了。”

    張蔓月用刀切醬香餅,都能听見 嚓的聲音。

    梁惠娘他們也走了過來,“這味道香得我都餓了。”

    “可不是,光是聞著都讓人流口水。”

    “月月,咱們嘗嘗吧。”

    張蔓月笑著說道“你們去把碗拿過來,醬香餅就得趁熱才好吃呢。”

    幾個人趕緊去拿了碗,張蔓月分給他們每個人幾小塊。

    大伙兒捧著碗,用筷子夾著吃起來。

    餅皮酥脆,帶著辣味,還有一點點的甜味,還能嘗到芝麻和蔥花的香味,整個餅的滋味融合得非常奇妙。

    “又香又脆,好吃。”

    “我也覺得好吃。”

    這一次的醬香餅,得到了大家的一致贊賞。

    李青芸特別高興,要是這個餅拿出去賣,生意肯定好。

    嫂子為了她,可真是費心了。

    張蔓月“小芸,你覺得這個醬香餅拿去賣會怎麼樣?”

    李青芸使勁點點頭,“我覺得很好吃,嫂子,要是拿出去賣,肯定好賣的。”

    “那就行了,以後你就添上這道醬香餅。”

    “嫂子,你對我真是太好了,等我以後賺大錢了,我給你買新衣服穿。”

    “好,那我就等著你的新衣服。”

    張蔓月佯裝不經意問她,“你今天撿到錢了,怎麼這麼高興?”

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