不過，他們把何大清一個人扔在津門，倒也不是全都因為何大清要學徒的原因，更多的是，他爹想給何家保留一門香火。因為，何大清他爹很清楚，這一趟出關，基本就是當漢奸，肯定不能辱沒了自己的姓，何家不能出漢奸，所以，老何就在求得貝勒爺的原諒之後，給自己改了一個姓，廚子是干嘛的，當然是做菜的了，所以他給自己改姓蔡，連自家小兒子，也改姓了蔡，就是為了不給何家抹黑。但是何家的香火不能斷，所以何大清就被留在了津門。
為啥留在津門，很簡單，這個時候津門才是北方第一大城，治安相對較好，工商業發達，以後無論是結婚生子還是，找工作，津門可比京城好太多了。最關鍵的是，住在津門有房子，住到京城可是屁都沒有，要是寄宿在貝勒府里，他怎麼學徒也是個問題。
不過何大清手藝好，畢竟御廚從小啟蒙教出來的，童子功，自然比一大票半路出家的學徒厲害的多。所以他的媳婦還真不是問題，他學徒的飯店里，有個師弟，把自己的姐姐介紹給何大清了，何大清他爹臨走之前也都見面了，就等著何大清出師掙錢，能養活自己的時候，兩個人就可以結婚了。這個姑娘我去看了，比張平的媳婦標致的多，整體看起來還挺秀氣的，就是有點營養不良，看起來瘦瘦的。
另一邊，賈東旭已經一歲了，兩口子感情還不錯，她丈夫也徹底改姓賈了，原因之前也說過了，不再贅述。而且他還屬于有家不能回的情況，因為自從貝勒爺去了東北之後，分管通縣的這個軍官，就開始算計貝勒爺留下的產業，他現在還不知道什麼情況，說白了，就是級別不夠，根本不知道貝勒爺大夫人是東洋人的事情，要是知道借給他三個膽子他也不敢啊。
無知者無畏，他一直想要把這一大片地劃到自己便宜老丈人名下。他是從西北過來的，家里父母雙全，妻兒具在，但是都在老家，他自己一個人在外面當兵，高低還是個團長，自然也不可能為他媳婦守身如玉，所以，他又在這邊找了一個媳婦，明媒正娶的，可不是找小老婆，要不是他手里有兵權，他都應該入贅。
怎麼回事呢，這就是大名鼎鼎的兩頭大的婚姻情況了。從宋朝開始流行，一直到咱們現在都沒有斷絕，不過這種情況最有名的就應該屬于牛魔王了。他有兩個妻子，一個是鐵扇公主，有一個兒子，然後又入贅玉面公主，沒有孩子，玉面公主還定期給鐵扇公主送柴米油鹽和金銀財寶，非常典型的兩頭大。有點像是玉面公主找鐵扇公主租了牛魔王一樣，兩個人雖然都知道對方的存在，也嫉妒，但是卻沒有人要求牛魔王如何如何。
古代生意人，為了能有人在家里繼承香火，侍奉雙親，所以他必須在家里娶一房妻子，然後留下孩子，出去做生意了，到了地方怎麼快速在當地落腳，並且融入這個環境呢，最好的辦法就是和當地人結婚，這種婚姻大家都知道他老家也有一房，這邊娶得不會跟著去見爹娘，但是他可是長時間住在二房這里的，掙的錢，基本上也是優先考慮二房，然後過年過節的時候再往家帶一筆錢。這種的兩邊都會有個孩子，只是一個不能進族譜。
兩頭都有一個媳婦，兩邊一樣大，一邊能得到丈夫，一邊能得到宗教禮法，這種就叫兩頭大。不過牛魔王種情況還不太一樣，這就是其中一種特例了，那就是上門女婿。一個生意人在家里都安排好了之後，到了目的地，不再選擇娶媳婦，而是選擇入贅。找個有幾分地位或者有幾分家產的入贅，這種情況，比較復雜，一般都是姐姐年紀比較大，下面的弟弟還小，老頭一個人有可能護不住家業，所以找個上門女婿。
說白了就是犧牲女兒的利益，來拉攏一個盟友，因為老頭的家產都是兒子的，所以為了不讓人產生什麼不該有的想法，這種上門女婿，一般不允許要孩子。但是每年這邊的女方都要給原配一筆錢，用來養活男方的孩子。等兩口子老了，男的回自己家，找自己兒子去，女方則是由她弟弟或者佷子贍養。是不是和牛魔王很像，畢竟西游記里也沒說玉面公主有沒有弟弟嘛。
這個團長就在這邊又重新娶了一個媳婦，一直想要給他老丈人謀求點好處，只不過這邊的土地情況有點復雜，一時半會也找不到合適的土地，這邊听說貝勒爺去東北當漢奸去了，自然就想到了把他的地收回來給他老丈人。但是不知道貝勒爺有沒有後手，他也不敢冒進，所以第一步就是鼓動甄鄉長手里的保稅隊和保安隊，對甄保長進行清理，先弄死一個保長看看什麼情況，如果沒有反應，就可以弄死一個鄉長了。
而且他也不是吃獨食，周邊的人都有好處。至于怎麼鼓動保稅隊，純粹就是嚇唬，保安隊是他們來了之後自行武裝起來，和保稅隊對抗的，所以不用多說，自己人，好處給足了，他們就能動手，但是保稅隊本身就是鄉長他們組織的，怎麼可能讓他們槍口對準自己的老板呢，錢，那是不可能的，畢竟作為鄉長的私人武裝，一般都會被喂的飽飽的，而且還有軟肋在鄉長手里，所以拉攏沒用，這個團長這一次用的是威逼，你不動手，我就把你處理了，就這麼簡答。
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父母和幾個哥哥都死了，賈東旭他爹也只能隱姓埋名，躲在城里了，而且這種情況下，他連樓子也不敢鑽了，反而和張小花的關系越來越好了。再加上，張小花知道了他的情況之後依然對他不離不棄，他也比較感動，反而對張小花越來越好了。張小花為啥不走，他都不能生了，孩子肯定不能跟著自己，為啥要走，而且他已經把娘家徹底得罪完了，往哪走。不過隨著他丈夫對他越來越好，他也挺感動的，兩個人居然有了如膠似漆的感覺。經常讓易中海媳婦獨自一人黯然神傷，她也是有丈夫的啊，可是兩個人連見面都難。
實際上這里面有易中海不敢回家的原因，他的身體徹底被他爹破壞了，無論是尺寸，硬度還是時間各方面，都不達標，兩個人的正常夫妻生活都勉強，啥也不知道的時候，無所謂，但是這玩意不能對比啊，小年輕在這種事上本身就喜歡吹牛，易中海和劉海中比，那還有的比嗎？不過易中海連自己媳婦都滿足不了，自然也不會在外面找人了，沒必要，也沒那能力。
只不過他現在還不知道他完全沒有生育能力的事情，在他看來，有些東西，有得用，就應該有用，所以沒有孩子，他也只認為是年齡太小，畢竟易中海是真的不大。但是老聾子可是吃過見過的主，他知道了易中海基本上就等于完全沒有能力，所以她教會了易中海媳婦怎麼自己解決問題。其實老聾子還給她建議過，平時就是易中海的乖媳婦，有需要了就去瀟湘館里偶爾兼個職，既能解決問題，又能有比不錯的收益，但是被拒絕了，總的來說，這還是個挺保守的人。
三三年的時候，張平的第二個兒子張永發出生了，韓曉梅在家里帶孩子的壓力又大了一分，但是他們兩口子高興啊。而張順則被抓了壯丁了，說是當兵的要去長城防線打仗，有錢的捧個錢場，沒錢的捧個人場，大車店的老板自然不願意捧這個錢場，所以，直接把張順送了出去，不過張順就沒有張平的好運氣了，他真的去了對峙前線，當起了新兵蛋子，不過他沒去長城前線，而是直接在京城前線。
由于大清的原因，京城里面是有東洋軍隊駐扎的，現在他們相對比較老實，但是外圍也得有一定的部隊看著他們，不過這種看著，純粹就是為了面子，他們自由出入，越界，不管，欺負老百姓，強搶民女不敢管，更別說欺負一下過路的人，以及稍微搶點吃的了，根本沒人管，他們也不敢管，但是這個崗位沒人又不行，所以弄了一群新兵蛋子盯著，老兵去了真正的前線。
年底的時候，何大清終于結婚了，從頭到尾，都是他師傅張羅，何家沒有任何人露面，何大清也不知道自己父母的聯系方式，連封信也沒法寄，至于他爺爺奶奶，結婚之後回去說一聲就行，也沒讓兩個老人奔波。不過他師傅也挺仗義，居然還在飯店里替他擺了幾桌，讓飯店的同事和何大清的朋友給他慶祝了一下。
這一年還發生了一件事，那就是老聾子把貝勒爺的房子給分了，當然是受到貝勒爺允許的，主要是把主院分了，因為巡閱使兒子這一年出國了，說是出國學習去了，實際上就是旅游去了，因為他的學習路線，包含了一大批，劇院，沙灘之類的地方。京城的管理正式落到了西北人手里，他們對于東洋可沒有好印象，畢竟前線打的正火熱呢，老聾子這種漢奸家屬，自然就在他們的清算之列，為了隱藏自己，老聾子直接就把房子分了。
主要分的就是中院，也就是正院，這個院必須分，畢竟這里不分，你說貝勒爺已經把這個院子徹底放棄了，也沒人信不是。但是中院的正房卻沒人願意要，因為風險大啊。最後還是老聾子強制分給了何大清的爺爺，分給他三間正房，兩間耳房，易中海的媳婦住了東廂房，賈家一家三口住了西廂房，老聾子自己一個人帶著丫鬟住後院。前院則是分給了許大茂他爺爺幾間，剩下的安排那些間諜住下了。
最後一進的後罩房，則是被老聾子整體出租，因為後罩房臨街，要是開個後門，就能做生意。倒座房也是一樣的安排，整體出租，不過畢竟是大門所在，沒有像後罩房一樣前後隔斷。這麼一分，大家也只認為是貝勒爺把房子賣了，一般小兵上哪去想這些亂七八糟的東西。再加上，經過幾年的滲透，再加上外面的軍事威脅，現在京城的東邊這一片，基本上實控權落到東洋人手里了，他們可是知道這個院子的真實情況的，自然也不會多加刁難。
對了，還有一件事，咱們的女主角登場了，秦淮茹出生了，說真的秦家的家庭條件還真不錯，是個山村，基本上都姓秦，族長也是保長，統一管理全村，屬于全族共享生產資料的家族，地是家族的，大家只能在族長手里租，租金也遠低于外面地主定的租金，基本上就在三成左右。
大家的日子過得比一般人好多了。而且村里有自己的武裝隊，裝備比保稅隊還要先進，十六個人，一水的三八式步槍。而且村里還有一個小學堂，村里會請人在里面給孩子上課秦淮茹這個名字就是一個村里請來的老秀才給起的。可以說，這是我見過的，生活條件最好的村子了。吃飽穿暖，雖然稱不上，但是餓不死，凍不死，還是很正常的。
也正是因為村里條件比一般的村子要好的多，所以，村里要是有小伙子要說親，那在周圍十里八村是有轟動興致的，所以秦家村的小伙子選媳婦，真有點隨便挑隨便選的意思了，秦淮茹他爹就這情況，本身長得就還行，娶了一個非常漂亮的媳婦，秦淮茹長得好看，似乎是遺傳。同樣的秦家村的姑娘也不願意，往外嫁，自己村子過得什麼日子，嫁出去純受罪啊，但架不住外面的小伙子卻想往里嫁啊，所以里面的姑娘，明明不是獨生女，也會招個女婿上門。所以秦家村雖然都姓秦，但是相互之間關系非常混亂。
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