至于買的人，大家也熟悉，閻埠貴的親爹，他家原來是地主，在京西有一塊不小的地，也屬于那種不算出格的地主，多壞談不上，但是說他多好也不可能，或者說壞事都是他祖上干的，閻埠貴他爹除了對佃戶苛刻一點，別的問題還真不大。但是巡閱使一來，閆家就成了失地地主，不光地沒了，連錢也被搶走了不少，因為他爹實在是太高調了，人家早就盯上他們家了。
閻埠貴兄弟五個，他行四，上面還有三個哥哥，老五這個時候還在他媽肚子里呢，不過也是個兒子，我看出來了。他們買完了這個院子，也不剩多少錢了，至于打工，那是不可能的，畢竟他們曾經可是地主，所以，他們想到了一門好生意，賣調味料，醬油，醋芝麻醬之類的東西。
沒有本錢怎麼辦，真的做不起，還做不起假的嗎，醋最簡單，水加醋酸，再加點色素就行了，醬油也不麻煩，大豆粉加鹽酸，進行酸解，然後加氫氧化鈉進行中和，然後，加水，加鹽，有的時候還可以加點味精，加色素，有的還會額外加一點點的糖精，就行了，這就是典型的化學醬油，速度快的話，七天就可以生產一大缸出開，比釀造醬油快多了，而且大豆這種原材料用的比較省，同樣的大豆，這種酸洗醬油，能產三缸，釀造法，一缸都出不來。
他選擇買貝勒爺的跨院也是有原因的，這附近的住戶，除了有錢的，就是相對有錢的，窮人買鹽都得算計一下，粉紅鹽和藍鹽哪種更便宜，沒錯這兩種未來被捧上天的高級食用鹽，現在是晉省鹽湖的尾礦，雜質太多，也只有窮人才會吃。連鹽都要算計，老百姓怎麼可能去買這些亂七八糟的調味料，化學合成的他們也買不起啊。
窮人買調料，買什麼居多哈，腌咸菜和醬菜剩下的那個汁，那才是窮人的主力調味料，就這你還輕易買不到，你得和人家醬菜園子里的伙計處好關系，要清壇子了，給你打個招呼，早早地帶著家伙事去後門排隊，至于前門，那是人家的店面，賣醬菜的，別說老百姓了，就是一般有錢人你都買不起，特別是醬菜。別說人家這種佐料齊全，還有各種香料的了，就連自家的咸菜壇子，里面的湯，那也是要盛出來吃掉的，這可是鹽。
而且這附近小飯店也多，一般有錢人，加上小飯店才是他們的主要消費群體，一般有錢人也就是中等收入群體，或者叫中產，韓師傅，王師傅這種的就屬于這種級別的人。而真正的有錢人和大飯店，人家是認牌子的，別說你這還是假的，就是真的人家也不買你的啊。這個時候大一點的飯店，是要把自己的調料來自哪里，都要寫在外面的，大園子調料那也是給自家飯店貼金啊。造假也不是不行，你不怕人家園子來砸你廠子就行。但是就我所知，現在很多大飯店，也會用釀造調味料和化學調味料，摻起來使用，因為便宜啊。
老閆家本著薄利多銷的原則，東西賣的還不錯，除了給街上那群青皮交個保護費，別的也沒啥，畢竟這里曾經是貝勒爺的別院，而且很多人對他的成本有所高估，再看看這個售價，很多人也都覺得他家的利潤了了，也沒有對他們動手的心思。老老閆還在那里教育孩子呢，說是要懂得藏拙，不要輕易露富，之前就是教訓啊。
說到對孩子的教育，老閆家可不是正面典型，和閻埠貴一切都要一碗水端平搞絕對的公平不一樣，現在他爹那心真就偏到胳肢窩了，老大那是親兒子，是香餑餑，最受重視，而閻埠貴，行四，目前是最不被重視的一個，造醬油，那是要加熱的，燒火的就是閻埠貴和他三哥，兩個孩子，火大了小了，他爹，他媽，他大哥，直接就一巴掌扇過來了，而且他三個在父母，大哥那里受了氣，也會找閻埠貴撒氣，他的童年並不算幸福，不過現在的閻埠貴急性沒有那麼好，也許長大了就全忘了。他二哥雖然日子沒有他大哥滋潤，日子也還不錯，畢竟他不怎麼挨揍。
只可惜，閆家老大和老二這輩子，甚至是兩代以內，都沒啥發展了。為啥，出身啊，家庭出身怎麼定的，看的是你十三歲之前，主要撫養人，撫養你的費用主要是怎麼來的。老閆家，就是一個很好的範例。已經十三歲的閆老大，他家庭出身就是地主，因為他人生的前十三年里，他爹的主要收入來源就是當地主收租。他二哥已經十歲了，一個樣，沒啥變動了。
閻埠貴才一點點大，撫養他的時候，他爹的主要收入已經變成自己開店的小業主了，所以他的家庭出身是小業主沒有毛病。而閆老三今年才七歲，兩邊屬于哪一邊就看登記的時候，人家怎麼給他計了，基本上在城里就是小業主，在農村基本就是地主。同一個家庭，只是因為閻埠貴他爹的一次破產失地，就讓他們一家的出身變得不一樣了。
易中海一家，我還沒有找到，可能易中海是後來改的名也未可知，劉海中一家我倒是找到了，劉海中和許富貴，也就是許大茂他爹一樣都是一九年生人。不過他爹可厲害了，在機器局上班，還是個正經工人，劉海中才多大啊，就被他爹帶在身邊開蒙了。
劉海中也是兄弟三個，他們家就和劉海中未來教育孩子差不多了，幾乎所有的資源都集中在了他身上。原因也簡單，就一機器局的工人，能有多大本事，有多少資源，與其三個孩子平分，誰也拿不到什麼，還不如集中培養一個，然後讓他成長起來，娶媳婦好娶，以後自己養老也有指望呢。至于其他的孩子，餓不死就行。談不上對錯，還是好壞，張平的老丈人，韓師傅也這樣，他的資源就夠培養一個兒子的，所以他大兒子就在他身邊成長。大兒子沒了，他才會那麼失態，這個也是窮人的無奈。
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