大鐵鍋架起來,鍋灶里燒的是劈好的木柴塊,燃燒出橘紅色的火焰,鐵鍋里加了半鍋的水,里面放了從中劈開的兩片豬頭。
另有豬腦,被林瑞取出來,直接放進了豬肚里去了,縫合好之後待會一起扔大鍋里炖煮,肚包雞啥的,這次就算了。還有四根從小腿關節處斬斷的長豬蹄子,一根豬尾巴,都被扔到了大鐵鍋里,一股腦兒煮了起來。
就連那些豬下水,也分別清洗好了之後,依次下鍋焯水。
等到鍋里飄起一些雜質沫沫的時候,林瑞總會拿著一個勺子,把上面漂浮的髒污沫沫給撇出來。
其實,說起來這些也並非都是髒污,而是藏在骨頭里,肉里的血污,碎肉,碎骨,以及各種油脂,被開水頂了起來,懸浮在了水面上。
每當應月娥看到林瑞把這些撇出來扔掉的時候,應月娥都心疼的不得了,嘴里不停的說落著林瑞敗家子,就算家里有座金山銀山,也不能這樣浪費。
吃不窮,喝不窮,算計不到窮一生,這是老一輩人持家的至理名言。
日子,就是星星點點算計著過的。
林瑞知道應月娥說的不錯,可那只是針對普通家庭,要是林瑞能搞到成對的小豬仔,他別的不說,只要空間能量不絕,他都能保證家里的就有吃不完的肉。
可惜,現在這個年代,豬仔都是國家統一配種養殖,然後發放到各個生產隊里,社員現在連私下里賣只雞的權利都沒有,更不要說這年代有人敢拿出來小豬仔賣了。
當然,以林瑞現在的地位,也並非搞不到,只是覺得沒有必要而已。自己的工資根本花不完,要是不夠花的,自己手里的物資隨便拿出來點,別的地方不要送,只要送到煉鋼廠的後勤部,都有花不完的錢。
在這個年代,錢,夠花的就好,你真要是有了太多錢,還真花不出去。
所以,這個年代的人,對金錢的渴望還真不是太大。
給他一塊錢,還不如給他一口吃的招人喜歡。
就在應月娥虎視眈眈的注視下,林瑞撇完了鍋里的浮沫,這才把蔥姜蒜扔進鍋里,其他 一些配好的大料也扔進了鍋里,不大一會兒, 醬油往鍋里一倒,在趁人不注意的時候,林瑞還抓了一小把蔗糖扔進了鍋里以增加鮮香味道。
他空間里現在還有上千斤甘蔗不知道如何安置呢,這些蔗糖就是他自己壓了甘蔗汁熬的糖。
自從有了甘蔗,家里的紅糖幾乎沒有斷過。
隨著大鍋柴火燒起來,濃郁的肉香已經自林瑞小院子里逐漸的彌漫開來。
這天,終于這太陽開始走下坡路,院子里清風拂起,也開始有了點涼風,總不再那麼燥熱了。
林小平去省城參加天才班測試這事,林瑞也不再阻撓,林小平已經為自己選擇了後半生的路,林瑞只能在他背後默默的支持,做好他的後盾就好。真要到了那一天,憑借他個人的力量,槍林彈雨中也會把林小平給帶回來。
“啪啪....”
伴隨著大門被拍響的聲音,緊接著就傳來了王傳名那老奸巨猾的聲音︰“林科長,關上門吃肉,這可不地道啊,我可是帶了酒來的,趕緊開門。”
林瑞呵呵一笑,把手里的幾塊準備扔鍋底下埋到底火里燒烤的黃金蜜薯跟高澱粉白薯交給了孫寶庫,便笑著去親自打開宅子的大門,迎接隊里的最高領導人。
大門打開,林瑞哈哈的笑著引兩人進入院子︰“王隊長,東來叔,趕快里面請,你們就是不來,待會等肉好了,我也要去請你們一起喝酒吃肉。”
“還有,我是林瑞,後林隊的林瑞,這里住著的是林瑞,不是什麼林科長。在喊什麼林科長,以後你們也別進這個宅子了。”
王傳名看到此時林瑞的樣子,高興的笑了起來︰“看看吧,我就說,林瑞不是那樣的人,他不會忘了咱們後林隊的,知道自己的根在哪里。走,走,我這口水啊,都快流下來了,現在論煮肉,咱們整個後林隊,現在連毛屠子那一手獨門絕技也不行了。看看,看看,我說怎麼來著,這就是文化人的厲害,所以,東來,一定要好好的管著你家小子好好上學吧。”
林東來也笑著說到︰“兒孫自有兒孫福,這小三子我也管不住啊,竹竿子都打斷了多少根,就是不好好學,不說有小平這水平,哪怕是有小平的十分之一,我也就滿足了。”
林東來原來是隊里的保管員,後來季光明成為了公社里的書記,林有才被提拔成為林窪大隊書記,會計王傳名經過隊里的選拔,成為了隊長,林東來就成為了隊里的書記,管理員另有他人。
所以,官場上都希望自己這一系的領軍人物能夠高升,實在是官場就是一個蘿卜一個坑,最上面的走了,位置空下來,他就會提拔自己這一系的人接替他的位置,而後面的人也會順序提拔。
王傳名的小兒子王恆,因為抓捕敵特有功,上級特別給了後林隊一個特批當兵的名額,而王恆當時把所有的獎品都分給了隊里的人,自己把這個特招入武的名額要了下來,給了小兒子王恆。
林東來的大兒子則跟著林瑞,在煉鋼廠里,因為刻苦努力,再加上林瑞的關系,多少也算是一個小頭目,只要林瑞不垮台,林豐指定是混不差了。
林瑞笑著招呼二人進了院子,孫寶庫跟林芳夫妻倆也連忙起來跟二人打著招呼。
現在孫寶庫在整個x縣也算是名人了,再加上有上級領導的賞識,林瑞這個小舅子給他鋪路,發達之日指日可待。
林小平跟林小敏乖巧的搬來兩把椅子,眾人坐在了院子里的樹下聊天,那邊,應月娥已經忙著把案板上的大西瓜,重新切下一塊,在分成一小塊,在給眾人分發下去。
待到王傳名看到應月娥切下來的那半塊西瓜的大小的時候,也是猛的一驚︰“ ,林瑞,你這小子從哪里搞來的這麼大一個西瓜,我滴乖乖,這不得四五十斤?”
于是,林瑞只好把青龍峽的送西瓜的故事在重新編了一遍。沒想到王傳名听完林瑞虛構的故事,說出來的一番話,讓林瑞都給愣住了......
