提起這事，王國強就笑著說道︰“謝廠長，這年頭，誰還不缺口肉吃啊，想搞到肉吃，可不得想辦法。確實，我們采購科的同志還是有點能耐的，老鄉們給他們提供肉食，我們換給他們糧食，算是各取所需吧。”
“現在大環境下都是如此，外出采購也是難以搞到物資。教導員他老人家不是說嘛，只要思想不滑坡，辦法總比苦難多。咱們煉鋼廠本身就是重工業，工人兄弟們干的都是重活，現在吃飽很難，如果肚子里在沒有一點油水，那咋還干活啊。”
王國強苦笑不已︰“說真的，為了讓工人肚子里多點油水，我們也是想盡了一切辦法。”
謝廣雲點了點頭，確實是這種情況，現在大家都吃不飽，整個商市地區，也就他們x縣的收成最好了，他們在商市里想要搞到物資，很難很難的，所有的采購員都已經撒出去了，每個月搞到的物資也很少，平時搞到一只雞都很難。
像煉鋼廠這種隨隨便便搞出雞魚的，真的不容易。
王國強呵呵一笑說到︰“謝廠長，實話告訴你吧，也就是這盤子梅菜燒肉上的肉，是我們采購科的同志搞到的，這條魚，是林瑞同志石槽里養的，已經有很長時間了，都沒舍得吃，今天為了給謝廠長接風，才特意貢獻出來的。”
“這盤子辣子雞，其實這些雞都是我們煉鋼廠自己養的。”
“自己養的？”謝廣雲詫異的驚叫出來。
煉鋼廠還自己養雞？
謝洪波看到謝廣雲吃驚的樣子，不由的哈哈笑了起來︰“老謝啊，你想不到吧，煉鋼廠不但自己養了雞，還自己養了豬，養了鵝。”
“什麼！”
這下謝廣雲是徹底震驚住了，煉鋼廠可是一個重工業企業，怎麼搞這些東西？
其他的在坐的各位，看到謝廣雲震驚的樣子，也都忍不住笑了起來，紛紛都說著︰“謝廠長，來，吃菜，吃菜，嘗嘗我們林科長養的魚，這些雞鵝豬之類的，也是我們林科長提議養的。當時我們可都是說林科長不務正業，現在才知道是林科長目光遠大。”
就連黃雲清也一邊吃著雞肉一邊笑著說到︰“我是管後勤方面的，當時余科長給我匯報煉鋼廠還有養雞鵝的時候，我真的大吃一驚。”
其他人也哈哈笑了起來。
林瑞也拿起筷子，夾了一筷子魚肉，確實，大廚就是大廚，這肉片做的滑嫩鮮香，口感比自己做的硬是好吃三分。看著謝廣雲把目光看向自己，就笑著說到︰“各位，這事要感謝，咱們應該感謝咱們煉鋼廠里的 車工孫二根他媳婦。”
“孫二根他媳婦？管他啥事？她也不是咱們煉鋼廠里的職工？”
說起煉鋼廠里的養雞，養鵝，養豬，這真是一個意外的事情，王國強只知道林瑞說現在天下大旱，吃的奇缺，煉鋼廠必須要自給自足，于是，林瑞便召集人手開始養殖起了雞鵝。
說起這事，其實也不算是煉鋼廠辦的養殖場，是煉鋼廠看著一些確實困難的家庭，便給那些家庭的人商議，以煉鋼廠管飯，不發工資的方式，讓那些人幫著放養雞鵝。
這樣可以幫助那些特別困難的家庭減輕一個人的負擔，還為煉鋼廠增派了人手，一舉兩得，而且還贏得了員工的感謝。
雞鵝一起養，大家都知道鵝長大以後，看護家院特別凶，家里有只鵝，蛇蟲鼠蠍這些東西幾乎滅絕。
雞跟鵝一起養，等鵝長大了，就能護住這些雞，免遭禍害。
林瑞一說，就連煉鋼廠的眾人也露出好奇的目光，林瑞便笑著說到︰“當初，孫二根那家伙給跟媳婦打架，被媳婦直接告到婦聯去了，咱們公社的婦聯主任吳大媽不但做婦女同志的工作是一把好手，論勤儉持家，那也是一把好手。”
“剛好咱們煉鋼廠在清理二期建設用地，那時候外面都是長滿蘆葦荒草鹽堿的，也無法種莊稼，他看到了就很可惜，說要是在這里養一些雞鵝之類的，根本不用喂，就讓那些雞鵝自己找吃的，都能養的肥嘟嘟的。”
“哈哈，這事我知道，當時我就在場，小雞仔，小鵝啥的就是我安排人去買的。原來只有幾十只小雞仔試試，誰知道那雞鵝越養越多，現在大大小小的雞加起來都快一百多只了，大大小小的鵝也有三四十只。”余華笑著說了起來當時的事情。
接著，余華就說起了養豬的事情︰“現在這個年月，糧食欠收，工人們每次吃飯連碗都舔干淨了，可是廚房里怎麼可能沒有一點泔水呢，還有很多擇菜丟下的腐爛菜葉子這些，丟掉確實浪費了。再加上咱們煉鋼廠是用水大戶，四周雜草也算茂盛，隨便找個人割草喂豬，再加上廚房里清理出來的泔水，都能養肥兩三頭豬。”
“豬從原來的一頭，也搞成了現在的十來頭，不過，現在最大的才百十來斤，小點的才幾十斤，這準備留著過年殺了，讓大家好好的吃一頓的。”
謝廣雲听著余華講起煉鋼廠養殖的過程，忍不住感慨︰“果然教導員他老人家說的對，只要思想不滑坡，辦法總比困難多，看看你們就趟出了一條好路，回去我也尋思一下，看看我們廠里能不能也搞點雞鴨的養養，為廠里的工人廠增加點福利也是好的。”
謝洪波听後，連忙制止了他︰“老謝你就別想這個點子了，你那邊根本不適合搞這些。你那廠子里排出去的洗煤水，你也不看看，廠子周圍都是寸草不生的。而且，你那邊雖然也是郊區，地方也小，不像這里，廠房周圍幾里都是蘆葦蕩，鹽堿地的，上百只雞撒出去根本見不得影，所以，你那條件不允許，就別想這招了。”
謝洪波說的是實際情況，林瑞也笑著說到︰“謝廠長，你那邊確實不適合，要真想養，等這次天災過去了，大家物資豐富了，在考慮吧。我們這里的雞鵝都是放養的，吃草籽，吃蟲子，完全不喂糧食的，就連豬吃的，也大都是泔水加上豬草，菜葉子。”
謝廣雲一听，嘆了一口氣，也放棄了心中想要自己搞個養殖副業的打算，煉鋼廠周圍的環境他知道，確實如謝廣雲所說。
是屬于河灘地，而且還是鹽堿地居多，周圍都是低矮的蘆葦蕩，以及一些低矮的灌木，比如野枸杞，鬼刺針這些，還有一些適合鹽堿地里長的雜草，其中節節草最多。
地面植被不算多，耐不住人家地方大，百十來只小雞撒出去，一個月都溜達不完，而且在煉鋼廠周圍也不缺水......