當天晚上，金智宇一進門，換好拖鞋就開始和雪梨嘀咕起來︰“我今天在拍攝現場跟幾個小姑娘聊天，她們說我那火鍋底料好吃得不得了……她們就提議我開一家火鍋店。”
雪梨剛從廚房出來，手上還拿著給兒子切的隻果，一听“火鍋店”三個字，眉頭一挑︰“啊？你說真的啊？不過，你弄的火鍋底料確實好吃。”
“那當然，那可是正宗四川火鍋的底料。”金智宇很認真地說，“關鍵是，我的底料已經通過backpink認證了。你說，這得多大金字招牌？”
“哦~~~”雪梨一下來了興致，眼楮都亮了，“那倒是可以搞一個！你打算開在哪兒？”
“yg旁邊。”金智宇語氣自然地一甩。
雪梨一愣，接著一臉“我懂了”的表情︰“嘖嘖嘖，我就說嘛，開店是假，讓妹妹們吃得方便才是真的。你這是怕她們太想吃，結果餓瘦了？”
“哪有啊……我這不是綜合考慮嘛。yg附近各種公司工作室很多，還有很多來旅游的。人流量不少。”金智宇輕咳一聲，假裝嚴肅地轉移話題，“不過真要開店，還得咱倆好好合計一下。現在火鍋店這麼多，咱得有特色。”
雪梨也認真起來︰“要不主打麻辣火鍋？這邊韓式火鍋居多，正宗麻辣的其實不多。”
“對，我也覺得！”金智宇一拍大腿，激動得像是簽了個億萬合同，“再加上我們當年去成都旅游的時候，吃的那家店——哎喲，現在想起來我都流口水。裝修風格也可以參考那種，紅燈籠、窗花、木雕窗欞那種復古感，配上點中國風背景音樂……”
雪梨︰“那就走一個‘四川正宗火鍋’風格？”
“正是！”金智宇越說越來勁，“不過……我還想搞點不一樣的。比如，有高端食材。”
“哎你別一上來就高端啊，到時候沒人吃啊。”
“我知道、我知道。”金智宇默默在心里想︰高端食材我是白來的呀……那系統簽到，龍蝦帝王蟹和牛我都有庫存。
金智宇琢磨著，價錢貴的怎麼也得弄點，要是有什麼明星藝人來吃呢，可以賣給他們啊。
超薄切片和牛，厚度控制在0.15到0.2毫米之間，要用5c冷鮮刀切，保持脂肪紋路不氧化……然後配上松露油碟、魚子醬蝦滑啥的。價格我就定個接近成本價，做個噱頭，而且都是自己白來的。怎麼賣都是賺啊。
雪梨坐在對面，邊剝橘子邊繼續補充意見，語速飛快，像是火力全開的ceo上線︰
“會員制度一定要有，首月開業打八折，辦會員卡送火鍋料包——再搞個積分系統，吃一次積分一次，積分可以兌換飲料、肉盤什麼的。”
“噢噢，還有服務員的服裝我建議定制款，統一風格，別太呆板。你不是想走成都復古風嘛？就可以做點中式盤扣、紅黑配色，顯得有點格調，但又不像高檔餐廳那麼拘謹。”
金智宇瞪大眼楮︰“哎喲老婆，你行啊，這腦子轉得跟策劃總監似的。”
雪梨哼了一聲，一臉驕傲地剝橘子︰“怎麼說我也是有過店鋪經驗的人。”
她隨手拿起手機翻出幾張圖，“你看我之前設計孕婦裝賣得多好，現在那個‘seu hoe’品牌還有人找我聯名呢。”
金智宇看著雪梨嘴角上揚、眼神發亮的模樣，心里一熱。
啊，老婆不止是那個會陪孩子的賢內助。她是一個真的、有腦子、有事業的女人。
他語氣誠懇地說︰“我真是賺到了，有你這麼個老婆。”
雪梨一听，得意中又有點害羞︰“知道就好。火鍋店這種事，我來輔佐你。”
“輔佐……有點宮斗那味了。”金智宇笑著打趣。
“你別廢話。”說完，她就已經開始寫流程圖了，什麼“前廳後廚動線設計”、“主打菜品排布邏輯”……金智宇只感覺頭頂冒煙，但也滿臉佩服。
“那……明天我就讓成龍去yg旁邊找店面？”
“去，必須的！”雪梨干脆利落地說，“你動作要快，信心要足，咱開業的那天就請孔劉哥，斌哥，泰熙姐他們都來。妹妹也別放過她，想吃就得來宣傳。”
金智宇點頭如搗蒜︰“好好好！我現在就給成龍發信息，明天讓他去找店鋪。”
同時他心里也想著︰我這店要是能順利開成，火鍋店必須的取個帶老婆字的名字吧~！。
畢竟，光是這運營思路、服務細節、會員機制、裝修風格，都是雪梨主導的。
“老婆，咱們火鍋店的名字還沒定呢，要不……用你的名字起一個？”
金智宇窩在沙發上隨口一說，語氣輕松，眼里卻閃著點藏不住的小算盤。
雪梨听了抬頭一愣，笑著搖頭︰“干嘛用我的名字啊？又不是我開的。”
“你傻啊？”金智宇一邊說著，一邊走過去從背後摟住她，“你是我老婆，我開個店都不帶你名字，那我以後是不是還得解釋一下‘婚內財產劃分’？”
這章沒有結束，請點擊下一頁繼續閱讀！
雪梨一臉無語，撇了撇嘴︰“……你又開始貧了。”
“我說真的。”
金智宇認真地點頭，“當初公司名，結果用了我妹的名字……那時候還不認識你。現在可不一樣了，這次，必須得帶上你。”
說完，他朝她比了個“二”字，“我想了兩個候選名字——第一個，干脆叫‘雪梨火鍋’，簡單直接！”
“太直接了。”雪梨毫不猶豫搖頭，皺了皺鼻子，“听著像我在賣自己，跟偶像藝人開的飯店一個路數。”
“也是哈……”金智宇咂摸了一下，“那第二個，‘梨花巷’？文藝點，有意境。”
雪梨輕聲念叨了一遍︰“梨花巷……嗯？”她一歪頭，“這听著怎麼像咖啡館的名字？”
“怎麼會！”金智宇立馬反駁，“你想想啊，成都那邊火鍋店不都走這種風格嗎？‘渝井巷’、‘京巷火鍋’，人家取名都特別有市井氣和文化感。‘梨花巷’，剛好呼應你名字，又有點成都那種古巷的感覺，多合適啊。”
雪梨想了想，好像還真是這麼回事兒，點點頭︰“那就……暫定‘梨花巷’吧，反正听著挺溫柔的。”
“好！”金智宇一听立馬高興得像中了彩票，“那我明天就把這個名字告訴成龍，讓他一並去看店面，處理相關手續。”
“等等，”雪梨忽然坐直身子，“你記得讓他把商標也先注冊好，別到時候火了被人搶注了。”
“哎喲我老婆太靠譜了！”金智宇一邊在她臉上親了一口，一邊拿起手機發消息，“以後我們家火鍋店的招牌，就打著你名字的旗號出去闖江湖了！”
兩人相視一笑，屋里一派煙火氣——
一個火鍋店的雛形，就在這一晚悄然誕生。
喜歡韓娛穩穩的幸福請大家收藏︰()韓娛穩穩的幸福書更新速度全網最快。