到最後,吳宏翻了一下通訊錄,村里適合帶去聚餐的年輕人幾乎是沒有的。
    有也不夠熟。
    這下他真成孤家寡人了!
    最後吳宏認命的開著車前往了新開發的地區。
    順著雙車道的水泥路,吳宏肯快就開到了審批下來的宅基地區域。
    這片宅基地說起來也不大,也就800平的土地而已,用來搭建酒店是差不多夠大了,但是夏可為她們想搭建的不單單是酒店。
    要是按照她們原來的設想,酒店,溫泉,旅游,農業,等項目融合在一起,這估計很難。
    夏可為她們還沒來,吳宏就朝著邊緣區域走去。
    宅基地正處于黃土果園的邊上,正好去看看黃土到底是什麼性質的。
    邊走吳宏心邊往下沉,這片宅基地是最早施工的區域,已經一個多月的時間了,雖然是處于秋季萬物開始凋零的時候。
    但是這里是南方,秋季凋零的樹木非常少,只是進入結果期而已。
    所以這並不影響青草的生長。
    一個多月的時間,這片宅基地愣是沒多少草,只有幾棵馬塘草,這東西是生命力最旺盛的雜草了!
    800平的土地只有幾棵馬塘草,這足以證明這片山地的土質是有多差!
    以前這片山上全是桿草,雖然綠意蔥蔥的,但是這片山頭一棵樹都沒有,足以證明這山的土是多麼貧瘠。
    等走到果園區域,看著大塊石頭堆砌的田壟,田壟里面的土全是細小的石頭和一點點的黃土。
    看到這一幕的吳宏懸著的心算是徹底死心了。
    這根本不能稱之為土,只能叫做石田,這黃色石頭大小只有三厘米和兩厘米左右,它們遍布整片天里。
    吳宏拿起地上黃色的石頭放在手中,然後手用力一碾,脫落了一點黃土,里面是一塊礫石,這是曾經開采礦洞拋棄的小碎石。
    吳宏︰“開荒不易啊,這片山地曾經被破壞性開采了,黃土都變成了石頭土了,有點難搞啊。”
    這時候邊上一個溫柔女聲傳來。
    “雖然難,但是事在人為,而且開荒廢棄礦洞山,這是一件善事,畢竟金山銀山不如綠水青山,為子孫留下青山才是最大的資產。”
    吳宏回過頭,一位穿著博士服的老奶奶站在他身後,雖然她滿頭銀發,但是精神頭一看不比年輕人差!
    單單︰“老爺!這是我們的老師。”
    雙雙︰“國家級農業教授沁教授!”
    吳宏︰“沁教授你好!久聞大名!”
    沁教授︰“我只是小有虛名而已,倒是吳先生你在我們科研界可謂是大名鼎鼎!”
    沁教授的話讓吳宏有點不明白,他也沒什麼科研成果,怎麼變得大名鼎鼎了?
    看著吳宏滿頭霧水的樣子,沁教授笑而不語的看了一眼正在搬東西的陳婉雯,她和吳宏為大秦帶回了五位教授,她們可是瑰寶一般的存在。
    沁教授︰“看吳先生的樣子,你也是種過田的,不知道你對這片廢棄礦洞造成的黃土石地有什麼拯救辦法?”
    吳宏︰“我倒是知道一個好植物,它能將石頭變成泥土,就是時間要長一點。”
    沁教授︰“你是說人參果?”
    吳宏點點頭。
    沁教授︰“這個倒是個好辦法,這邊的氣候也合適,不過這個時間需要非常的長,大概三到五年的時間,等時間到了你再把人參果樹換掉,那多少有點得不償失了。”
    吳宏︰“這倒是我考慮不周了。”
    沁教授︰“其實這礦山復墾技術並不難,而且這里處于南方地區,水之源充沛,修復起來更加簡單,而且你說的人參果雖然有將石頭變成土的能力,但是比起雜草來說還是差了一點。”
    吳宏目光隨著沁教授手指的方向看去,那是一棵馬塘草。
    沁教授︰“我和夏老板在路上談了很久,我提出了三個選擇方案,不過到了實地考察後,情況比我們預想的要好很多,方案就剩下兩個,第一個是省錢的但是見效長,第二個是花費多但是效果立竿見影!就看你們怎麼選擇了。”
    吳宏︰“能說說兩個方案是什麼麼?”
    沁教授︰“第一個方案是最簡單,你們只要去收集芒草種子,然後用無人漫山遍野的撒一遍,等上個一年,然後將所有的桿草當做青料肥撒在山上就行了,只要這樣持續三年,這整座山絕對能變成沃土,並且桿草的根系也有加快石頭變成泥土的速度。”
    吳宏︰“這倒是個好辦法,不過時間太長了,沁教授說說第二個辦法吧,我還想著以後讓我孩子在這山上玩呢。”
    沁教授︰“嗯,第二個辦法就是去購買水產養殖戶清出來淤泥,河道里的淤泥,還有椰糠,糞便,草木灰,等等一系列造土材料來填裝你們要種植的梯田內,這樣只要日曬雨淋一星期,然後然後用翻土機深耕一下,這樣就解決了所有問題了,就是有點耗費秦幣。”
    吳宏︰“就這個了!我去和可為商量一下。”
    沁教授︰“稍等一下吳先生。”
    吳宏回頭看向沁教授。
    沁教授︰“您記得我剛剛說的,購買什麼東西麼?”
    吳宏︰“嗨!沁教授,你們搞科研的怎麼也變得彎彎繞繞的了,放心我知道破壞生態環境違法,不能從不法分子那里購買黑土,山林土,落葉土的。”
    沁教授︰“吳先生,您知道的挺多的,那就好,我繼續去前面看看這土地了,您先忙您的吧!”
    吳宏轉身離開,沁教授也朝著山里走去。
    來到宅基地,夏可為她們已經在那里布置野餐道具了,並且她們還開了一輛房車過來!
    吳宏︰“可為,你說…。”
    吳宏還沒來得及提出問題,夏可為直接捂著他的嘴。
    夏可為︰“今天出門高高興興玩,不許討論工作!”
    夏橙︰“沒錯,今天主要目的是野餐。”
    吳宏︰“嗚嗚嗚~!”
    夏可為松開手︰“同意你的申述!”
    吳宏︰“秋高氣爽是適合野炊的好日子,不過野炊不應該是在草地上,山林里,溪流旁麼,你們整這個像話吧,這大荒山的。”
    夏可為︰“不!這是我們給你打下的江山!”
    吳宏剛剛想轉頭看看,邊上的夏橙雙手蓋在吳宏的耳邊,然後固定住吳宏頭!
    夏橙︰“那邊別看,那邊還沒打下來!”
    吳宏︰“你們這是哪里學的,竟是土味情話,你們可真逗!”
    芽衣站在邊上笑得直不起腰!
    雷冥冥和型月也是掩嘴偷笑。
    吳宏︰“好了,別鬧了,我去煮飯。”
    夏可為︰“交給你了!我們也去看看,這土地是怎麼回事!”
    吳宏︰“嗯。”
    單單︰“那麼多人吃飯。”
    雙雙︰“我們就不去了。”
    單單︰“要不然老爺就太可憐了。”
    雙雙︰“沒朋友的老爺太可憐了。”
    吳宏本來挺感動的,听到單單和雙雙後面的話,他滿頭黑線!
    吳宏︰“後面那兩句是沒必要,下次不要講了。”
    芽衣︰“我也幫忙烹飪好了,要不然想要吃飯得很晚,這里沒有電太晚吃飯不方便。”
    型月︰“也是,陰天天黑的比較早,要是開飯太晚天就黑了。”
    寡姐︰“我也不去了,我要陪著親愛的,太久沒見讓我好好稀罕一下!”
    芙芙︰“我你們去吧!我也不去了!親愛的太可憐了!”
    夏可為︰“那行,分頭行動吧!”
    吳宏︰“可以,不過你們得小心點,都已經開始顯懷了,走山路小心點!”
    型月︰“安心,我們身體好著呢,這點小小的包裹,輕輕松松!”
    雷冥冥︰“安心吧,有小金豬在,這種意外是不可能發生的,小金豬的預警會告知我們,哪里不能去的。”
    吳宏看向在那邊追逐嬉鬧的鐵窗和小金豬,這小家伙的作用挺大的呀!
    吳宏︰“那行,你們去吧!”
    夏可為,夏橙,雷冥冥,型月,安璃兮,陳婉雯,朧月她們結伴朝著田地出發了。
    吳宏就地開始烹飪。
    灶台不用現挖,吳宏用皮卡車帶了三個輪轂制作的灶台。
    將灶台拿出來放在地上,然後將大鍋放了上去。
    這三個鍋,一個鍋炖肉,一個鍋煮咸飯,一個鍋炖湯。
    安排的明明白白的。
    吳宏︰“炖肉,煮飯,炖湯交給我來,你們處理一下食材,順便將雞鴨腌制一下,行不行!”
    芽衣︰“可以!腌制調料我來。”
    芙芙︰“我呢?我等著吃就行麼?”
    寡姐︰“我烤過火雞,所以我可以幫忙腌制肉肉!”
    單單︰“這些菜已經洗好了。”
    雙雙︰“我們只要切菜腌肉?”
    單單和雙雙對于吳宏安排的工作有點不開心,她們的作用那麼少的麼,這不是浪費她們留下來的心情麼!
    吳宏︰“不不不,你們今天的工作可不輕松,你們得搭窯,這邊沒有土塊,所以你們得和泥,把泥和成球然後壘起來!”
    芙芙︰“啊!這個我也會!我要玩泥巴!”
    吳宏︰“那你可得好好加油哦!”
    芙芙︰“交給我吧!我去拿水!”
    “我們也來幫忙!”x2。
    看著單單,雙雙,芙芙三小只在邊上玩泥巴,吳宏無言一笑,小姑娘真好騙,這種一根棒棒糖就能騙到她們懷孕,還好遇到了自己,自己沒騙她們!
    芽衣拿起破碎機連接上房車的電源,開始破碎香料。
    寡姐將清洗干淨的雞鴨養全部擺在餐布上,將雞鴨的骨骼弄脫臼,方便等等涂抹調料。
    吳宏也開始了煮飯。
    先起鍋燒油,將豬五花切成小塊放下去炸油!
    等豬的瘦肉炸成了紅褐色,肥肉縮小到一半,就將豬肉撈出來撒點鹽放在一旁備用,趁著油溫足夠高,將切好的蔥頭放進去。
    等蔥頭熬到金黃色,蔥頭油完成!
    將蔥頭油舀一半起來,剩下的可以加入蔬菜,土豆塊,菜豆條,蠔干,蝦米,翻炒一下,加入浸泡好的大米,然後生抽,老抽,蠔油,鹽,味精,翻炒一下,加入足量的水,蓋上蓋子悶煮就行。
    這樣一份簡單的咸飯就完成了!
    另外一個爐灶,火已經燒得鍋底十分滾燙了,吳宏將豬肉肉皮放上去燙,燙到表面附著一層焦黑後清洗一番,將豬肉切成大拇指一樣的條狀。
    豬皮經過高溫的燙過,切起來非常的方便,而且豬毛孔也破壞了,異味也會減少很多。
    切好豬肉後,起鍋燒油,將豬肉放進去油炸到定型。
    這樣炖煮出來的豬肉才不會過于軟爛也不會松松散散的!
    炸好豬肉後,吳宏從芽衣那邊取來她調配的封肉料包,準備開始炖肉了!
    起鍋燒油加入冰糖炒一下糖色,等糖色完成後將豬肉放進去翻炒上色然後加入六瓶啤酒和足量的水,最後將芽衣的封肉料包放進去!
    這樣簡簡單單的封肉完成了。
    最後就剩下湯了。
    吳宏看了看桌上的食材,他撓撓頭,這湯好像不是那麼好解決了。
    不過桌上沒有不代表背包里沒有啊!
    今天就簡簡單單的排骨玉米湯!
    這道家常湯味道不錯,而且很滋潤一道湯,既能降血脂還能促進鈣吸收!
    吳宏取出排骨段,直接放入鍋中,然後將玉米剁成一口大小的段狀也放入鍋里。
    蓋上鍋蓋,等著悶熟就行了。
    吳宏這邊已經煮完收工了,芽衣也打好了調料粉末了。
    寡姐正用調料在那里腌制這雞。
    只見單單、雙雙和芙芙三個人的手上都沾滿了泥土,卻渾然不覺,還在那里嘻嘻哈哈地打鬧著。
    她們的笑聲像銀鈴一般清脆,在空氣中回蕩,仿佛能驅散所有的陰霾。
    盡管她們看起來只是在盡情地玩耍,但實際上,她們已經成功地搭建好了三座土窯!
    這些土窯雖然看似簡單,卻凝聚了她們的智慧和努力,雖然是用泥捏的泥球比較好搭建,但是也不是那麼容易的。
    吳宏走近一看,這土窯很完美,能用!
    吳宏︰“土窯能用了,引火燒窯了!”
    芙芙︰“我!我!我!我喜歡玩火!”
    吳宏︰“行行行,你來!”
    芙芙︰“蕪湖!篝火晚會點火儀式開始咯!”
