吳宏︰“好了，廢話不多說！點餐吧！”
肌肉男將自己手上的袋子提到砧板上！
肌肉男︰“剛剛在船上，遇到隔壁剛剛網魚回來的船只，我買了幾條魚，今天中午，額，應該是晚上，算完今天先吃魚！”
吳宏打開袋子，里面是最常見的四大家魚中的三位！
胖頭魚綠）
青魚綠）
脆肉鯇綠）
吳宏一看魚的品質就知道大舅哥被騙了！
野生草魚不可能有脆肉鯇！
而且這品質那麼平均，大小也差不多，這一看就是網箱或者魚塘之類的養殖魚！
還有脆肉鯇真名是四大家魚之一草魚，草魚得喂養蠶豆才會變異成脆肉鯇，一般野生草魚是不會變成這樣的！
一般的草魚哪里來吃蠶豆啊！
不過這不影響烹飪就是了！
而且這養殖的品質都不錯，是綠色品質的不是白色品質的魚！
雖然是這麼講，但是吳宏還是想調戲一下肌肉男！
吳宏︰“大舅哥，以後菜市場采購，您還是少踫，這東西是養殖的！”
肌肉男︰“不可能！那老板和我保證野生的！”
吳宏︰“芽衣，告訴你哥，這是什麼魚！”
吳宏一刀將草魚放血！
芽衣看著砧板上的草魚，芽衣輕輕一摸草魚的肉質就明白了吳宏為什麼這麼說，她嘴角揚起微笑！
芽衣︰“脆肉鯇泡湯挺好喝的，搭配上繡球菌，那味道是真的不錯！”
吳宏“ 這個是你吃席的時候吃到過的吧，平常好像沒有人煮。”
芽衣“你怎麼知道我是吃席的時候吃到的？”
吳宏“你猜…”
吳宏還沒來得及說完，邊上的肌肉男不開心了，兩人神經兮兮的！
他們還等著吃飯呢！
你們在哪里調情！
肌肉男“咳！咳！注意一下，都什麼時候了！你們快點煮飯吧！”
芽衣對著吳宏眨眨眼，吐了吐舌頭，拿起龍牙菜刀起手就要拍蒜！
刀面還沒觸及砧板，吳宏一手握住了芽衣的手！
吳宏“芽衣，你忘記這把刀不能拍蒜了麼！”
芽衣“我這個記性！我的我的！”
吳宏從刀架給芽衣抽了一把大秦張氏菜刀遞給芽衣！
芽衣接過菜刀，她習慣性的看了一眼刀名，她勉強用拍改切！
中式菜刀“咚！”的一聲，刀身深深的陷入了砧板之上！
芽衣︰“蕪湖，今天好像不適合吃蒜，這個張氏董事長說了，我們大秦人不會烹飪，切菜誰會用菜刀拍蒜，只有燈塔國的廚師才會使用廚具！差點拍斷一把刀！”
吳宏︰“是兩把！”
兩名廚師的心有靈犀真的很有趣，他們相視一笑！
肌肉男的老婆︰“你們這是在講什麼冷笑話麼？”
吳宏︰“嗯，權當冷笑話听吧，畢竟現在牧羊犬不多了。”
芽衣︰“吳哥，這條大頭魚你要怎麼處理！”
吳宏︰“剁椒魚頭，這個既然你決定用脆肉鯇做魚湯了，魚頭湯那就重復了！”
芽衣看著圍在廚房的人︰“你確定夠，人那麼多，這三條魚雖然每一只都有五斤大小，但是我還是覺得不夠吃的！”
吳宏︰“都說了，今天吃大餐！我帶了好食材來的！”
芽衣︰“那行！剁椒魚頭我來制作！”
做飯能有多好看，大家不過好奇吳宏的廚藝，看了一會，他們自然而然的都走了！
廚房就剩下吳宏和芽衣在那里做飯！
芽衣先將那條巨大的大頭魚小心翼翼地放在案板上，用鋒利的菜刀將其處理干淨。
她熟練地將魚頭對半破開，露出里面鮮嫩的魚肉。
接著，芽衣拿出一瓶白醋，輕輕地倒在魚身上，然後再加入適量的白酒，讓它們均勻地覆蓋在魚的表面。
她又抓起一把姜末和鹽，按照58克的比例撒在魚身上，然後用手輕柔地按摩著魚，確保每一片魚肉都能充分吸收這些調味料的味道。
做完這些後，芽衣將處理好的魚頭放在一旁，讓它靜靜地腌制一會兒。
與此同時，她開始準備其他的配料和調料。
她將剁椒、姜末、蒜蓉和糖依次放入一個碗中，攪拌均勻，放在一邊備用。
芽衣在鍋里倒入少量的油，等油稍微熱一些後，她把腌制魚頭時用的姜片和香蔥蔥白放入鍋底，讓它們散發出濃郁的香氣。
然後，她將切好的豆腐塊整齊地擺在姜蔥之上，為這道菜增添了一份嫩滑的口感。
最後，芽衣將腌制好的魚頭輕輕地放在豆腐塊上，再將碗里的調料和剁椒均勻地鋪在魚頭上。
她先沿著鍋邊慢慢地加入大約50毫升的清水，然後將鍋放在中小火上加熱。
隨著溫度的升高，鍋內的水開始沸騰，熱氣騰騰。
芽衣往鍋里加入足夠的水，然後繼續用中火加熱，讓魚頭在鍋里慢慢炖煮。
大約過了20分鐘，她看到魚頭上的剁椒已經變得鮮艷欲滴，香氣四溢。
這時，她又在魚頭上撒滿了香蔥葉末，為這道菜增添了一抹翠綠的色彩。
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芽衣蓋上蓋子，繼續用中火加熱，讓魚頭在鍋里再炖煮510分鐘，確保魚頭完全熟透。
八斤左右的的魚頭需要炖煮2530分鐘左右，這樣才能讓魚頭的肉質變得鮮嫩多汁，味道濃郁。
時間一到，芽衣關火燜了10分鐘，讓魚頭在鍋里充分吸收湯汁的味道。
最後，她揭開蓋子，一股濃郁的香氣撲鼻而來。
芽衣處理完剁椒魚頭，吳宏這邊也將脆肉鯇繡球菌湯處理完成！
首先，吳宏小心翼翼地將脆肉鯇的骨頭剔除干淨，確保每一塊魚肉都能完整地保留下來。
接著，他將魚骨和魚頭放入熱鍋中，用油炸至金黃酥脆，散發出誘人的香氣。
然後，吳宏迅速加入開水，讓魚骨和魚頭在沸水中炖煮。
在炖煮的過程中，他並沒有閑著，而是拿起鋒利的刀具，將脆肉鯇的魚排切成薄片。
為了讓魚片更加入味，他還在每片魚片上精心地改上了花刀。
隨著時間的推移，水開始沸騰起來，吳宏用漏勺將魚湯過濾了一遍，將所有的魚刺和其他雜質都撈到了一邊。
他將清澈的魚湯倒入炖鍋中，繼續加熱，同時加入了繡球菌、豬里脊肉片和脆肉鯇肉片。
就在這時，吳宏發現自己還有一些時間可以利用。
他轉過頭，看到了芽衣剩下的大頭魚的魚尾，于是決定對它進行一番處理。
他熟練地將魚尾的魚肉取出來，加入適量的澱粉和冰塊，然後用力揉捏成魚糜，然後用手捏成一個個小巧的肉丸。
最後，吳宏將這些魚肉丸輕輕地放入正在炖煮的湯中。
這樣一來，不僅沒有浪費任何食材，還能為魚湯增添更多的鮮味和口感。
芽衣︰“這個青魚怎麼處理！”
吳宏︰“你想怎麼吃？”
芽衣︰“有小孩子在，剁椒魚頭有點辣，這個要煮成小孩子愛吃的口味吧！”
吳宏︰“青魚炖豆腐，味道醇厚，小孩子應該會喜歡吧！”
芽衣︰“我看行！”
芽衣︰“青魚炖豆腐我來煮，你在煮幾個別的菜品，要不然人那麼多，肯定不夠吃的！”
吳宏︰“那行！我再煮個番茄炒蛋，30秒牛肉，紅燒肉，酸辣土豆絲，干鍋包菜，粉蒸排骨，糖醋里脊肉，再泡牛雜湯！”
兩人確認好菜品後，烹飪速度明顯加快了很多！
不到一個小時的時間！
所有的飯熟了，菜品也全部炒好了！
單單和雙雙兩人端著碗筷拿到了船只的大廳里！
大家正準備開飯！
一位陌生帥哥登船了！
帥哥呆愣愣的看著頭頂的大太陽，現在午飯太晚了，晚飯太早了。
這是吃的是哪一餐？
不過帥哥也是專業的，他看向餐桌。
帥哥︰“你們好，我是領航員，你們船只要去大江流域對麼！”
吳宏︰“是是是！帥哥你來得正好，一起吃一點，然後再去開船！”
帥哥雖然是站在船只邊上，但是他隱隱的聞到了非常香的飯菜味，這讓他口水止不住的分泌！
領航員帥哥︰“這不好吧！”
吳宏︰“哎！來者都是客，別客氣！多一雙碗筷的事罷了！”
最後領航員帥哥忍不住走了過來，安璃兮拿了一雙筷子和一個碗遞給領航員帥哥，然後指了指一個遠離她的空位！
安璃兮︰“不好意思，我有厭男癥，所以你坐那里吃吧！”
帥哥拿著碗筷愣了愣︰“額！我是女的！你看我的脖子！我沒喉結！”
大家看向拿著碗筷的帥哥，狼尾鯔魚頭，銀色連環耳釘，小鼻丁，黑色衛衣，黑色男士短靴，灰色工裝褲，清秀的面龐！
有點雌雄難辨啊！
安璃兮忍不住伸出手，摸了摸帥哥的手，確認自己沒有過敏反應！
安璃兮︰“你真是娘們！”
帥姐姐︰“啊！我騙你們干嘛！”
大家默契的看了看夏可為她們又看了看帥姐姐，然後搖搖頭，繼續吃起飯！
太好吃了！
這有趣的事情後面再說了！
夏可為︰“先吃飯！吃完聊！不急！我們有的是相處的時間！”
帥姐姐︰“啊！哦！吃飯！”
越是靠近餐桌，香味就更加的勾人，帥氣小姐姐忍不住伸出筷子開吃！
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