吳宏帶著三只黃斑尾鯛來到了廚房。
    這間小廚房里的食材還是挺齊全的,不過大部分都是為了瘦身準備的減肥食材。
    羽衣甘藍,抱子甘藍,鱈魚肉,金槍魚肉,三文魚肉,牛肉,雞胸肉,生菜,胡蘿卜,土豆,……。
    吳宏從這些蔬菜和肉類看得出來她們食材的搭配還是很均衡的。
    沒錯。
    這些食材全部都是用來包三明治的!
    吳宏一看就知道!
    廚房內的調味料只有橄欖油以及少許的胡椒粉和鹽。
    最讓吳宏頭大的是廚具也是三樣,一個燙菜用的電鍋,微波爐,面包胚加熱器。
    多少健康美麗的飲食習慣啊。
    吳宏默默地伸出右手,輕輕撫摸著自己的頭發,心中暗自思忖著。
    現在的他深深地領悟到了那句俗語——巧婦難為無米之炊所蘊含的真正意義。
    就在這時,吳宏突然回想起之前寡姐所說過的話︰隔壁那個房間便是船員們日常使用的廚房所在之處。
    想到這里,他猶如抓住了一根救命稻草般,眼神中閃過一絲希望的光芒。
    于是乎,吳宏緩緩地轉過身子,朝著大門的方向邁出腳步。
    然而,就在他剛剛轉身之際,只听見“ 嚓”一聲脆響傳來,原本順手關掉的專用廚房大門毫無征兆地被打開了。
    緊接著,一個身影出現在門口處。
    走進來的是一位年約四十多歲的女人,她身材極其瘦弱,看上去就像是一陣風便能將其吹倒似的。
    只見這位瘦弱的女人面帶微笑,雙腿微微彎曲,將裙擺提起來一點。
    這是一個完美的淑女提裙禮。
    瘦弱女人︰“您好啊,先生。
    我是這艘船上專門負責大家飲食營養調配工作的營養師。
    看您來到這兒,想必是打算親自下廚烹飪吧?
    需不需要我幫您搭配一下食材,並為您精確計算食物所含有的熱量麼?”
    當這個瘦弱女人一開口說話時,那軟綿綿且顯得有些無力的聲音便傳入了吳宏的耳中。
    听到這女人的說話時一點中氣都沒有,吳宏一下就斷定了,這個女人有病。
    而且病得不輕。
    當然這個有病不是罵人的話,而是這個女人真的有病。
    吳宏︰“我覺得你還是躺在床上好一點,我是一位廚師,我可以自己做飯,熱量對于我來說不是問題。”
    瘦弱女人︰“那打擾先生,我這就離開。”
    吳宏︰“等等,你知道船上哪里瓦斯爐麼,這里的廚具完全不夠我烹飪。”
    瘦弱女人︰“先生,這間廚房已經能完美的烹飪出所有的營養餐了,這還不夠您使用的麼?”
    吳宏︰“額,我是大秦廚師,不知道我這麼說你能不能理解?”
    瘦弱女人眼中閃過一絲厭惡,大秦廚師是水星上所有肥胖人的最大克星,而且大秦廚師無時無刻的不在挑釁她們的專業。
    在燈塔國的營養師沒有一個不厭惡大秦廚師的。
    但是瘦弱女人很快收斂了自己的情緒,她只是一名受聘的跟船廚師,對方明顯是小姐大人很重要的朋友或者客戶。
    所以她不能得罪對方,或者說是不敢得罪權貴之人。
    不過任她隱藏的再好,吳宏還是一下就看出了她眼中的厭惡和戒備,自己哪里得罪她了?
    吳宏有點摸不著頭腦。
    瘦弱女人︰“這位尊貴的客人,這是小姐她們的專屬廚房,這里沒有大秦需要的火氣,不過邊上的房間都有,員工廚房內有您需要的一起設施,瓦斯爐,油炸機,鐵鍋什麼的,您請自便,我還有點事先離開了。”
    說完瘦弱女人就離開了。
    身為營養師的她和大秦廚師不共戴天,要不是因為吳宏是客人,她早就甩臉色走開了。
    吳宏懶得和患有營養不良癥狀的病人掰扯,他在這里挑選了一些食材,然後來到邊上廚房。
    雖然這間廚房里面有鐵鍋和煤氣灶,但是衛生還是和前面那間廚房一模一樣,干淨整潔。
    看來打掃船上衛生的人一定有潔癖。
    吳宏緩緩地走近那個巨大的冰櫃,目光投向其中琳瑯滿目的食材。
    冰櫃里的東西還真不少,各種蔬菜、水果以及其他肉類應有盡有,但唯獨不見他心心念念的豬肉食材。
    他不禁想起之前在電視上看到的有關燈塔國殺豬方式的報道。
    據說,他們竟然是先讓豬直接失去意識,然後才開始宰殺。
    這種做法實在令人匪夷所思,不愧是一個精神狀態如此超前的國度啊!
    居然連對待一只豬都如此講究所謂的“人權”。
    眾所周知,如果豬不被割掉蛋蛋,其肉質的味道會變得異常腥臊難聞。
    而且不放血的話,那股腥將會成幾倍的增加,那味道很難直說。
    也就不難理解為什麼燈塔國的豬肉無人問津了。
    想到這里,吳宏無奈地搖了搖頭,繼續在冰櫃中尋找著其他可以替代豬肉的食材。
    很快吳宏就確定了自己晚上吃什麼。
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    首先登場的是那令人垂涎欲滴的甜辣口麻婆豆腐。
    一塊塊潔白如玉的豆腐被切成均勻的小塊,輕輕滑入滾燙的紅油之中。
    伴隨著“呲啦”一聲響,豆腐在鍋中歡快地跳躍著,美拉德反應得到釋放。
    緊接著,各種香料和調料紛紛加入這場狂歡,豆瓣醬、辣椒粉、白砂糖等相互交織,散發出濃郁撲鼻的香氣。
    每一口麻婆豆腐都能感受到那獨特的甜辣味在舌尖上綻放,讓人欲罷不能。
    接下來是色香味俱佳的紅燒牛腩。
    精選上等的牛腩肉,經過長時間的炖煮,肉質變得鮮嫩多汁,入口即化。
    濃稠醇厚的紅燒汁包裹著每一塊牛腩,色澤紅亮誘人,散發著陣陣肉香。
    再來看看那清爽可口的油潑菜心。
    新鮮嫩綠的菜心經過熱油水汆燙,然後整齊地碼放在盤中。
    一勺熱油澆上去,瞬間激起一陣“ 里啪啦”的聲響,蒜末和辣椒末在熱油的激發下釋放出迷人的香味。
    菜心吸收了蒜香和辣味,吃起來既保持了本身的清甜爽口,又增添了幾分刺激味蕾的滋味。
    然後是醬香四溢的醬燜牛排。
    牛排被切成適中的塊狀,先用油煎至表面金黃酥脆,鎖住內部的汁水
    。再放入特制的醬料中小火慢炖,讓牛排充分吸收醬汁的精華。
    出鍋後的牛排色澤紅褐,醬香濃郁,肉質緊實而富有彈性,用刀叉輕輕一切,便能感受到它的嫩滑。
    接著是那道香辣過癮的手撕干鍋包菜。
    脆嫩的包菜被徒手撕成大小均勻的片狀,與干辣椒、蒜瓣一同在熱鍋中爆炒。
    高溫使得包菜迅速脫水,變得爽脆可口,同時吸收了辣椒和蒜瓣的香味。
    可別忘了還有杰西卡釣的黃斑尾帶鯛呢!
    這種魚肉質細嫩,最適合清蒸了。
    將魚處理干淨後,撒上蔥姜絲,淋上少許蒸魚豉油,放入蒸籠里蒸熟。
    蒸好的黃斑尾帶鯛魚皮微卷,魚肉呈雪白色,鮮嫩無比。夾起一筷魚肉送入口中,細膩的口感和淡淡的鮮味瞬間充斥整個口腔。
    最後是一碗熱氣騰騰的牛肉羹。
    將牛肉加入生粉攪打,等牛肉被攪打到肌力分離,然後加入調味料,放進開水里煮上幾分鐘,然後加入姜絲,香菜,香油,白胡椒粉調味。
    這樣一份牛肉羹湯就完成了。
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