朱怡蔓和宋旭哲同時愣住,這吃起來倍兒香的草沫子,誰給取了個這麼難听的名字。
“沒什麼好奇怪的,現在不都出什麼鴨屎香瓜子了麼,這草叫鴨屎草沒毛病吧。”
沈烈笑著沖兩人說。
“那你剛才去山坡上采的其他的草,都叫什麼?”朱怡蔓一臉期待地問。
資深吃貨,遇到了頂級的食材和配料,容不得她不激動。
也就沈烈在這,如果只有她和宋旭哲在這,兩個人此時說不定已經激動得跳起來了。
“天茴草、豬肝草、辣花、山麻椒、久久草……”沈烈一口氣說出了十幾種草。
宋旭哲皺眉道︰“你剛才采了這麼多種草?”
沈烈笑著不說話。
朱怡蔓道︰“可你才去了最多也就半個小時的時間,你是怎麼采齊的?”
沈烈笑著說︰“爬山游玩,對于你們來說是業余愛好,可我小時候不一樣,出生就在農村,農村沒什麼可玩的,只有上山下河,而且農村人都比較喜歡吃野菜,我很小的時候就跟著村子里的一個老奶奶上山采野菜拿回家做佐料。
至于這黃泥球燒烤魚的做法,是我們村子里以前有一個老爺爺,他教給我們。
據說,他祖上曾是專門給康熙皇帝做午膳的,他們家里的廚藝傳承了好幾百年,只是到了他父親和他這兩代的時候,因為成分不好落寞了,但基本的手藝還在。”
宋旭哲不解道︰“有手藝干嘛還在村里待著,到大城市里隨隨便便就能賺大錢,就拿這黃泥燒魚來說,在城里支個攤兒,一天不賣出一百斤魚算我輸。”
朱怡蔓道︰“話不能這麼說,老一輩人往往都有一個特點,扎實和樸實,他們並不把錢看得太重,只要吃飽穿暖就好,倒是我們現在的人欲望太多了。”
沈烈點頭表示贊同,“這話,那位老爺爺之前跟我說過類似的,他無兒無女,除了希望能將自己的手藝傳承下去,根本沒有其他牽掛了,錢再多對他而言都沒有意義。”
朱怡蔓道︰“你是那位老爺爺廚藝的傳承者?”
沈烈搖了搖頭,“我只是學到了一點皮毛,可不敢說是傳承。”
沈烈和朱怡蔓在這聊天,兩人忽然發現听不到宋旭哲的聲音了,轉頭一看,這家伙在認真干飯。
這頓特殊的午飯,吃了一個多小時才結束。
宋旭哲和朱怡蔓徹底吃不動了,兩人的肚子撐得圓圓的,沈烈留了兩個黃泥球沒打開,給兩人裝進袋子里打包。
這東西拿回去之後,打開了就能吃,如果嫌涼了口感不如熱的好,可以用煤氣灶給加熱一下,但接地氣的做法是到樓下,支起一堆篝火,重新放在里面燒一下。
沈烈看兩人吃撐了不願意動彈的模樣,笑著說︰“要不,咱們明天再出來實地考察?我先把你們送回鎮招待所休息。”
宋旭哲擺了擺手,道︰“今天的考察到此結束,我收回之前說的話,這地方適合搞開發,但沈烈你得把做這東西的配方說出來,就算做不出跟你這百分之百一樣味道的叫花魚和叫花 蛄,至少也得有七成功力,咱們就以美食主打這個地方。”
沈烈倒是慎重起來,“可這里交通並不方便,而且地理位置在湯河鎮中都屬于偏僻的。”
他嘴上這麼說,心里其實擔憂的並不是地理位置,而是這個美食主題到底能不能玩轉。
畢竟,讓游客大老遠的過來,只圖吃一頓飯,那得是多閑的人,才有這閑情雅致啊。
宋旭哲嚴肅地道︰“酒香不怕巷子深,這種在城里絕對吃不到的美味,會讓每一個到這里來的人,都深深記住的,記住,咱們要打造的是高端品牌,不是面向組團來的大批量游客,而是那些有錢又有閑,講究生活品質的人。”
沈烈听得有些雲里霧里,等宋旭哲說完之後,總結了一句︰“專坑有錢人的錢?”
他說完,只見宋旭哲和朱怡蔓臉上表情同時一怔,他以為自己說錯話了,連忙就要再說點什麼,正常的時候,他不是這種在乎小節的人,可現在不同,面對的宋旭哲和朱怡蔓,是有可能會改變湯河鎮未來的兩個人,必須要重視。
不等沈烈開口,宋旭哲和朱怡蔓同時笑了起來,宋旭哲打了響指道︰“精闢,就是這個意思,不過這有錢人的錢可不是那麼好坑的,回頭等我寫一個詳細的策劃,這個風水寶地的好地方,必須成為那些富豪的金錢墳墓!”
喜歡官場︰拳拳到肉,專治不服請大家收藏︰()官場︰拳拳到肉,專治不服書更新速度全網最快。