除此之外，廖永明也確實是覺得開小吃一條街，這生意如今對他來說實在是有點小了。
所以他必須得考慮如何干一個更大更賺錢的生意。
這並不是他飄了。
而是廖永明也是不得已。
因為自由市場拆遷，徐錦晟他們一共給了他260萬。
其中只有50萬是現金，其余的210萬可都是徐錦晟他們給廖永明打的，可當現金投資使用的條子啊。
這條子，廖永明總不能把它們浪費吧？！
雖說沒機會見到實打實、令人震撼的兩百多萬的現金。
可廖永明也絕不能讓這兩百多萬被浪費了。
這些錢，他不僅要都花了，而且還要花的有價值。
所以只投資一個小小的小吃一條街，怎麼可能花的了這麼多錢？
再說了，現在才1984年，就算小吃一條街再紅火，又能紅火到哪去？
畢竟能消費的人實在是有限。
要是廖永明真為一個小吃一條街就投資兩百多萬，那他得猴年馬月才能把本錢給賺回來啊？
所以小吃一條街的確是不能開。
但廖永明卻沒直說，而是希望當做一個調查研究的項目，讓大姐夫趙海平他們哥仨慢慢發現。
想必他們在這次的調查研究中，也會有不小的收獲。
接下來的五天，廖永明天天就往省城火車站門口一坐，嗑著瓜子吃著冰棍兒，看著火車站來來往往的人群。
而趙海濤和趙海波，則按廖永明的要求開始認真的逐條街做起了調查。
大姐夫趙海平沒事兒干，干脆也加入了趙海濤和趙海波的行列，跟著他們一起調查。
說實話，廖永明給他們安排的這個任務還真不好干。
這不僅僅是查看一下做個記錄就能完事兒的。
他們是真的動腦子，還得用心的去觀察。
這不僅是個辛苦活兒，也是一個細致的活兒。
大三伏天的，他們不僅要起早貪黑的跑。
更是因為要做對比，這些街道和鋪子他們還得來回跑上好幾遍。
趙海濤和趙海波這才發現，廖永明說這是對他們的考驗，竟還真不是一般的考驗。
這活兒，未免也太難干了些。
這下子他們算是明白了，為啥人家廖永明不管干啥都能掙錢了。
這做生意不僅是要有腦子，更是個辛苦活兒啊！
一般人肯定不會這麼用心，說不定一嫌麻煩，直接就把調查研究這事兒給忽略了，甚至是糊弄過去了。
這樣的人除非命好，否則怎麼可能賺錢？！
“呼~~~~
永明，冰棍兒快給我吃兩口，可熱死我了！”
趙海平三人一回到火車站，趙海平就直接把廖永明手里的冰棍兒給搶走了。
這大熱的天，本來所有人就都對冰棍兒充滿了渴望，更何況是連著跑騰了五天的趙海平三人呢。
“怎麼樣？
這五天收獲很大吧？”
“收獲肯定是有。
可是永明，哪有你這樣的？
天天坐火車站陰涼處嗑瓜子、吃冰棍兒，你這樣怎麼能想到做什麼生意？
我覺得你也應該跟我們一樣，也去周圍跑跑了解一下當地的情況。
畢竟你對省城的情況也不熟悉。
而且我們三人跑這幾天發現，每個人跑下來即使觀察到的大致相同，可得出的結論卻並不一樣。
所以我真覺得，你很有必要也親自去跑跑看。
想必以你的眼光，得出的結論肯定比我們仨得出的要好。”
“哦？
你們有什麼特別的發現？”
“我發現省城的人對吃食沒咱們a市的人講究。
這里賣的吃食都很普通，味道也很一般，主要是以能填飽肚子為主……”
趙海平三人滔滔不絕的說著自己的眾多發現。
听的出來，他們仨是真的很認真的去做了調查。
不僅把省城火車站附近的賣吃食的鋪子，都能如數家珍的說出他們的特點、銷售情況。
還能有自己的一些判斷和想法。
不錯，確實是不錯。
“永明，我覺得你還是得親自去看看。
到時候你得出的結論一定會更好。”
廖永明沒接大姐夫趙海平這句話的茬，反而問了三人一個問題。
“大姐夫，你們覺得如果咱開小吃一條街的話，咱都需要做哪些方面的投入？
而咱們的盈利又要靠什麼呢？”
這些趙海平他們還真提前就思考過。
所以廖永明一問，趙海平就給出了答案。
開小吃一條街，自然還是像之前在a市開自由市場那樣，買地蓋鋪子或者劃定位置，到時候只收租金和衛生管理費就行了。
因為這樣的生意最是穩定，簡直就是旱澇保收。
而且只要小吃一條街開起來，這生意就一定會越干越大。
畢竟他們有經驗，知道怎麼樣能招攬來擺攤的人，還能跟擺攤的攤主們傳授經驗，告訴他們怎樣才能留住顧客、長久的賺更多的錢。
大姐夫趙海平的回答本身並沒問題。
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可廖永明的卻想知道，如果把徐錦晟給他簽條子的210萬都用來投資開小吃一條街的話。
那他們的小吃一條街的規模得多大？
省城有那麼多人來擺攤嗎？
更別提有那麼多人來吃嗎？
最重要的是，如果開小吃一條街的話。
他們光靠收租金和衛生管理費。
得多少年才能把這210萬的本金給賺回來？
這……
趙海平還真把這個問題給忘了。
廖永明這回來省城投資，似乎就是要把這210萬都花了才行。
而且為了避免多次麻煩徐錦晟，更是為了避免夜長夢多。
他們最好不要分多次投資。
能一次性把這些錢都花出去才最好。
可如果只是開自由市場的話，別說根本用不了210萬這麼大筆的錢了。
估計也就花點兒零頭就夠了。
那這210萬到底該投資點兒啥好呢？
誒？
大姐夫趙海平忽然意識到了一個問題。
明明是件很著急的事兒，可廖永明這兩天的表情卻似乎越來越輕松。
“永明，你說你是不是已經想到要做什麼了？
難怪你天天乘涼嗑瓜子呢，嘖嘖嘖，你小子！
快說，這幾天同樣是在火車站，你發現了些啥？”
“嘿嘿嘿嘿……”
廖永明突然得意的一笑，沖著大姐夫趙海平挑了挑眉。
因為，這幾天觀察火車站來往的人群，廖永明還真有了一個不錯的想法……
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