別說開旅店了,廖永明上輩子才住過幾次旅店?
    估計一個巴掌就能數得過來。
    對開旅店,廖永明沒有任何經驗,他甚至根本不清楚,開一個旅店都應該具備哪些必要條件。
    三個三進的大院子,再加上為了增加房間數量,他想給第三進加蓋的後罩樓,光這近百的房間數,就已經讓廖永明開始頭疼了。
    不過好在房子是自己的,廖永明不用擔心交房租的問題。
    所以只要他將安全問題保證了,旅店所要面臨的其他一切問題,廖永明都可以摸索著來。
    既如此,那他有什麼好怕的。
    干就完了!
    “干爹,房子的情況我都了解了。
    明兒我二哥給我找的人,說是就能到。
    我打算先把主院收拾出來,最起碼我們自己先有個可以住的地方。
    我是這麼想的,干爹,要不您把您現在住的院子給退了。
    等我們把院子收拾好了,您干脆也一塊兒搬過來,跟我們一起住。
    一來咱爺倆可以互相照應著。
    二來,都說家有一老如有一寶。
    有您在店里給我坐鎮,我也能更安心不是。
    如果您發現我有哪做的不對的,正好可以給我提提意見。”
    錢金盾心里有些感動,其實他明白,干兒子之所以這麼說,不過就是為了更方便的照顧他。
    可他一個半截入土的糟老頭子,又怎麼肯給干兒子添麻煩呢。
    “怎麼會是麻煩呢?
    我估計以後一忙起來,我們肯定經常忘了吃飯,如果有您在旁邊提醒我們、照應我們,我們干起活來也踏實。
    哦對了,還有一件重要的事兒。
    上回我不跟您說了嗎,為了您更方便把親生兒子給找回來,我建議您搞一些公益活動,平時宣傳一下防拐防騙之類的。
    我覺得這事兒,您完全可以在旅店里進行。
    那些經常出遠門的旅客,說不定對這方面的認知也很有需求呢。
    誒?
    要不……回頭您專門準備一個冊子,不僅把您兒子的信息樣貌登記上。
    您還可以幫忙,把別人家丟失的孩子的信息也登記上。
    以後來咱店里的旅客,估計天南海北的人都有,萬一就讓咱幫忙把誰給找著了。”
    廖永明這麼一說,錢金盾徹底心動了。
    不管是能找到自己的親生兒子,還是能幫助別人找到孩子,這都是極其有意義的事兒。
    錢金盾感覺自己在這一瞬間,終于又找到了人生方向。
    此時此刻,錢金盾對廖永明這個干兒子,是真的連半分不好的猜想都沒有了。
    這孩子心是真善,大善!
    能認廖永明當干兒子,簡直是他錢金盾這輩子最大的福氣與幸運。
    錢金盾搬過來一起住這件事兒,就這麼輕松愉快的決定。
    當然,錢金盾也默默做了決定,他知道干兒子不會要他的房租,但他也絕不會白住。
    到時候旅客該給多少錢,他就得給多少。
    至于他手里現如今這塊錢,錢金盾打算先拿出一部分,用來找兒子、以及做公益宣傳。
    將來無論最終剩下多少,剩下的錢他都要留給干兒子廖永明。
    廖永明重新鎖上院子,然後送干爹回家,兩人一起吃了頓飯。
    飯後,錢金盾拿出鋼筆和本子,開始書寫防拐防騙手冊。
    而廖永明同樣也拿了支鉛筆和幾張紙,就開始回憶上輩子他在手機和電視上,看到過的任何有關旅店的信息。
    上輩子的旅店,房型肯定跟廖永明的這種院子不一樣。
    但其他的配置,應該都差不多。
    他至少要有前台,而前台需要負責的,就是接待、辦理入住、退房、收費、分配房間以及答疑等工作。
    而這個工作,目前看來廖永明自己干最合適。
    但旅店畢竟是24小時營業,他也不可能從早到晚盯著,所以必定還得需要再找一個人跟他輪流。
    除了前台之外,負責房間清潔、更換用品的客房服務也是必不可少的。
    這個工作,估計也得需要2~3個人。
    然後就是保潔,三個這麼大的院子,清理衛生這個問題也是重中之重。
    整個大環境的衛生保障、床單枕套等用品的清洗,應該都屬于保潔的工作。
    廖永明預計,保潔工作至少也需要兩三個人。
    然後就是保安,現在好像沒有保安這個詞兒,或許應該叫安保?
    反正不管叫啥,這最起碼得需要四五個人吧?沒準還需要更多。
    他們的工作就是日夜排班巡邏,以及處理一些突發事件,保障整個旅店的安全。
    然後還需要啥?
    對了!
    怎麼能少得了後廚呢!
    就算旅客不需要吃飯,廖永明他們這幫人自己也得吃啊!
    買菜、洗菜、做飯、洗碗、燒水……
    就這些活也不輕松,萬一要是旅店住的人多了,估計需要的人也不會少。
    目前先定兩個人吧。
    還需要啥呢?
    廖永明琢磨了好半天,這才在紙上又添加了一個維修人員的名額。
    旅店里所有人都會各司其職,盡量別亂摻和別人的工作,這樣也方便他管理,所以增加一個專門的維修人員也是有必要的。
    就這麼簡單一算,廖永明覺得自己這旅店前期要想運轉起來,最少最少也得需要10個人。
    如果三個院子都經營起來了,恐怕工作人員就得增加到20個人。
    我滴媽耶!
    廖永明此刻想想就頭大。
    唉!
    既然攤子已經支開了,那他硬著頭皮也得繼續干。
    工作人員的問題想完了,然後就是房間的分配,以及如何收費?
    這個廖永明想的比較簡單,兩邊院子的倒座房,就直接用來當大通鋪。
    兩邊院子的其他房間,除了要留出來給員工當休息室的、以及廁所和洗澡間。
    剩下的全用來接待男性住客。
    而主院,倒座房需要好好改造一下,完全當做旅店的門頭。
    包括前台、食堂、會客室,還有小賣部。
    而主院的第三進,廖永明打算專門用來接待女性住客。
    至于廖永明之前的豪言壯志,他打算把自己的旅店打造成標志性建築,在這方面他還真有了一些想法……
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