所謂殺豬菜，並沒有後世那麼精細。
大家都累了一天，哪有時間和精力慢慢炮制。
豬心，豬肝，豬腸，豬肚……
所有的豬下水洗淨剁塊，和各種時令蔬菜放在鍋里一起炖，再放一些粉條、干菜之類，也就是大燴菜！
向陽大隊一千來口子，按照成員數量不同，以家庭為單位，自己拿著容器，由大隊最牛的大師傅親自操勺打菜。
家里人多的，就多打幾勺。
人口少的家庭，就少打幾勺。
主打的就是一個不偏不倚，力爭不讓任何人有怨言。
當然，並不是完全的平均主義。
進山打野豬的是雙份，其中就包括李衛民。
不過，等分野豬肉的時候，李衛民的就不是雙份了，是一半。
這不是李衛民的規定，是向陽大隊的規定。
無論是誰，哪怕是白寡婦，只要進山打到獵物，都可以分一半的肉，只要上交一半就行。
規定是向陽大隊所有人投票通過的。
大家都不傻，如果全部上交，大家平均分配，誰還會進山打獵？
沒人打獵，大家還吃個錘子的肉！
眼睜睜看著打到獵物的人扛著肉回家，除了羨慕嫉妒恨，沒有任何辦法。
李衛民就算再有本事，也沒有更改這條規定，更沒有大方地說自己不要，全都分給大家。
不是李衛民小氣，主要是規定有一定的道理，擅自更改看似大氣，其實是傻逼。
你有本事，你每次進山都能打到大貨，你高風亮節，你牛逼……
你特麼發揚風格了，讓別人怎麼辦？
你不缺吃，不缺穿，可以裝聖母，別人還餓著肚子呢，人家拼了命，好容易打到一頭獵物，要不要像你一樣全都分出去？
不分吧，說人家小氣。
分吧，人家家里人還餓著呢，你給發補助啊？
因此，李衛民當了大隊長之後，很多老風俗都沒有改變。
像那種一上台就自以為是，撅著屁股拼命改革的家伙，十有八九會把生意折騰黃，會把家底折騰光！
李衛民基本沒動老規矩，要改革，要創新，他自己來，所以成立了一個向陽集團，既能給那些跟著自己干的人好處，也不會斷了傳統人的生路。
……
一頓殺豬菜吃完，一眾實習生險些沒把舌頭吞進肚子。
太好吃了。
不是野豬肉好吃，主要是新鮮的下水好吃。
市場上買到的豬肉，不管是家豬肉還是野豬肉，都不可能太新鮮，味道遠遠趕不上剛死不久的野豬。
尤其是下水，放得時間越長，吃起來就越腥。
李衛民給一眾實習生的待遇，比對普通的社員還好。
除了吃住，每個月還有範老師一半的補助。
範老師和實習生的補助，都由向陽大隊出，和向陽集團沒關系。
範老師他們種的是向陽大隊的田，不是向陽集團的地。
李衛民先把範老師和實習生的肉發完，然後再給大家分。
這種做法，大部分人都沒有意見。
白寡婦和少數幾個反對李衛民的人，也只是敢在心里腹誹，嘴上連一個字都不敢說。
開玩笑，李衛民當了半年多的大隊長，豈能收拾不了幾個刺頭。
白寡婦也好，二賴子娘也罷，誰敢當眾說李衛民一個不字，不用李衛民說話，鄉親們就能教他們做人！
只要敢說一句難听話，李衛民一個字都不用吭，她們的肉就別想分了，找誰說理都不好使！
千萬別說什麼不公平，得罪了大多數鄉親，沒把這些東西攆滾蛋，就是最大的公平！
範老師和一眾實習生萬沒想到，一個月還沒干到頭，補助的豬肉就發了下來。
這怎麼辦？
正是農忙的時候，怎麼請假往家送啊？
無奈之下，眾人決定，這個月就只能如此了。
反正農忙需要補充營養，干脆吃了算了，等下個月再往家送。
其實，李衛民這時候發肉，就是為了讓範老師他們自己吃。
白面和面包可以拿回家。
缺乏營養，一旦累病幾個，李衛民可沒辦法向學校交代！
……
第二天一大早，李衛民喊上兩輛卡車，直奔新城縣殺去。
申城發來的制冷設備到了！
……
火車站。
李衛民交了錢，讓了煙，請裝卸工人把制冷設備裝上卡車。
“開車的時候慢點，誰要是把咱的寶貝設備撞壞了，我饒不了他！”
“李經理，你就放心吧，撞壞咱的寶貝，我就跳大沙河！”
“我跳神仙崖！”
“滾蛋，少說廢話，小心開車！”
……
轟隆隆！
兩輛卡車回到向陽大隊的時候，洪振華已經帶人在新建的冷飲廠等著了。
有了之前建造無菌廠房的經驗，李衛民要求的冷飲廠已經建好。
說是廠房，其實非常簡單，跟稍微大一些的作坊差不了多少。
剛開始，李衛民並沒有上馬那麼多品種，準備先從最簡單的做起。
有一種東西，最是老百姓夏天的心頭好，既便宜，又解暑。
有地方管這種東西叫冰棍兒，有地方叫冰棒，也有地方叫冰糕。
寫在書面上，冰棍加“兒化音”太麻煩，冰棒听起來又太大，干脆就寫作冰糕算了，和雪糕相呼應，用作書面語比較合適。
冰糕的制作方法非常簡單，工藝沒有汽水復雜，運輸又比汽水方便，只要保溫就可以。
剛開始，李衛民準備生產三種價位的冰糕。
最普通的白糖冰糕，兩分錢一個。
綠豆、橘子之類的果味冰糕，三分錢一個。
牛奶冰糕，五分錢一個。
然後看看市場反應，如果銷量不錯，再生產更貴一些的奶油雪糕。
另外，李衛民還準備在城里開一家冷飲店。
制作一些保溫設備，既可以賣冰糕，又能賣冷飲。
冷飲這種東西非常好做，用制冷機制作一批冰塊，把冰塊運到冷飲店，誰要喝冷飲，就用冰塊加水，再加一些橘子、酸梅之類的香精，一攪和就好。
五分錢一杯，天氣熱的時候來上一杯，冰冰涼，心飛揚，要多爽就有多爽。
別說小孩子，就是大人也扛不住誘惑啊！
喜歡我的1977，從看穿一切開始請大家收藏︰()我的1977，從看穿一切開始書更新速度全網最快。