接到杏花電話，我正陪西施逛大芬油畫村。
西施想在家里掛幾幅畫，她住在統建樓，七八年前就買下來了，倒是不貴，但到現在，已經漲了近乎一半。
不知听我講多了，還是別的什麼原因，她開始覺得，屋子里少了畫，沒有生氣。約了幾次，今日終于成行。
說起細節，西施倒做得周到。早上，我剛起床，西施就來信息問候了，還說她知道一家早餐店，味道超級好，在去大芬之前，一定要帶我去嘗嘗。我心情好了，幫她選畫，眼光也會更好。
我呵呵一笑，心頭還是被暖到了。洗漱完畢，下樓，果然見西施等在樓下。
她騎一輛電動單車，見我有些疑惑，解釋說︰“我說的那家早餐店，離這里有些遠，騎車過去，方便些。”
我說︰“想得真周到，不愧是行政部的啊。事事講究效率。”
西施笑︰“都是跟你們學的啊。”
講笑完畢，西施拿起一只安全帽，遞給我，嘴往後一努︰“上車，走唄。”
我有些為難，主要是，電單車有點小了。我坐上車，難免與西施，會有些身體接觸。
見我猶豫，西施問︰“怎麼，怕女司機？”
我說︰“才不是呢，我是擔心……”
猶豫一下，我接著說︰“我擔心有人見了我坐你車，會吃醋。”
西施說︰“如果有人為我吃醋，多好啊。可惜，這個人還沒出生呢。”
我笑︰“那我上車了。”
西施悅道︰“當然，還等美人抱你上車不成？”
坐上車，與西施來了個親密接觸，我有些拘謹。西施開車，果然很穩，中途，亦未出現急停現象。因此，我也不可能，突然因為慣性，整個人貼在她後背。
不過，畢竟離得近，可以聞到，她頭發里的清香。她沒灑香水。但很顯然，頭發剛洗過，沁人心脾。
她脖子上沒佩飾物，倒是耳垂上，掛著兩只鉑金耳環，都不大，但很精致。西施的耳朵很薄，甚至，有種微微的透明。
望見她的耳垂，我又想起了朱玲瓏。
每次歡愛，朱玲瓏最喜歡把我的耳垂，當做減壓之物一般，捏來捏去。捏完之後，仿佛為了補償我，她會親吻幾下。當然，其下嘴之處，當然不是臉頰，亦非唇，而是耳垂。
每每這時，我就感覺朱玲瓏變成了一條蛇，讓我忍不住，全身顫抖。
正在神游八極，西施停下車，轉頭說︰“到了。”
從車上下來，原來是一家湯味店。這樣的店子，城中村遍地皆是，我並不覺得，她選的這家，有什麼特殊的。
正是早點時間，店里座無虛席。
忙著下粉的是位中年婦人，見西施過去點飯，笑著和她打招呼，而且講的是家鄉話。湯味店的店招，是潮汕味道。
西施也是潮汕人，這一點，我之前倒一直不知。當然，主要是西施的保密工夫，做得到家。
曹超跟我講過，顴骨高聳的女人，最適合當情侶。而要娶妻，則找潮汕女人最好。因為她們的溫柔與體貼，與日本姑娘有得一拼。
曹超曾經與潮汕姑娘談過戀愛，姑娘在得知他的風流往事時，果斷與之絕交。她是要找一位白頭到老的郎君的，而曹超只不過想，夜夜入洞房，天天當新郎。
西施沒問我吃什麼，直接幫我點了鮮肉粉。我其實有些微詞，覺得會不會味道太淡，食之不適。
自打成了杏花的“投資人”，出去吃早餐，或者吃飯，以及干別的什麼，我總會注意觀察，想從餐飲店里，取一些真經。
這家潮汕米粉店，很奇怪，沒有服務員，你點了粉，得自己去取。大家排隊取餐，樂此不疲。我又受到啟發，覺得可以和杏花多交流。
畢竟，她也只有一個人。當然，買包子與買米粉，是兩種不同的生意，不可同日而語。但其本質規律是相通的，個中經驗，或許可以供杏花借鑒參考。
我正想著包子鋪的事，西施已經端著盤子過來。盤子里，擺著兩只大碗，冒著騰騰熱氣。
碗里，灑了幾根蔥花。米粉之上，飄著些許切成片的瘦肉。
我試著吃了一口，味道遠比我想象的要香。
見我吃得歡喜，西施頗為得意，問道︰“怎麼樣？”
我朝她豎起大拇指，顧不得說話，只記掛著米粉了。
我吃完時，西施碗里，還剩下一大半，她問我︰“要不，再加一碗？”
我忙擺手︰“你慢點吃，我不著急。”
西施笑︰“好。”
吃一口粉，又問︰“知道這粉為什麼這好吃麼？”
我說︰“我正想問你呢，有什麼秘訣？”
西施頭往後一擺，對我說道︰“你注意觀察老板娘。”
我照做了，許是多年的習慣，她煮粉的動作，一氣呵成，嫻熟優雅。
西施問︰“好看吧？”
我先是點頭，接著搖頭，臉上帶著笑︰“差點被你帶溝里。”
西施臉上含羞︰“什麼帶溝里，本來就是嘛，老板娘可漂亮了對不對？”
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我只好說︰“西施姑娘說什麼都是對的。”
西施眉頭舒展︰“你湊近過來，我告訴你，為什麼這家店，做出來的粉，這麼好吃，為什麼生意這麼好。”
我伸出脖子，靠近西施。
西施咧嘴一樂，輕言細語道︰“你沒注意，那些男人，都盯著老板娘看。”
我聞言一驚，羞了一下。因為進門時，我也多望了老板娘幾眼。
說實話，她的豐潤，的確讓人忍不住，想要多探望幾眼。
見我窘迫，西施笑︰“跟你開個玩笑啦。她家的粉，之所以好吃，全他，只有一個原因。”
說到這里，西施故意賣起了關子。
我追著問︰“什麼原因？”
西施說︰“看你在陪我去逛大芬的面子上，我就告訴你吧。這個原因就是︰真材實料。”
初听之後，我有種上當受騙的感覺。再想，就與老板娘聯系起來，在她身上，真材實料這個詞，倒體現得淋灕盡致。
繼續深想，有了新認識，覺得這是大實話，也的確是餐飲店，經營獲勝的重要法寶。只是，如此簡單樸素的道理，現在卻如此稀缺與難得。
吃罷粉，西施搶先結了賬。出得門來，西施把鑰匙交給我。
我不解。
她盈盈若笑︰“你騎車，載我去坐地鐵，可好？”
女人騎車帶男人，的確不妥。如此一想，我不禁為西施的細心叫好。
我接過鑰匙，啟動引擎，西施跨腿上車。從湯粉店騎車去地鐵站，四五分鐘的樣子。
離地鐵站還有十來米的距離時，前方有個紅綠燈，我本想加速騎過去，結果按錯了，來了個緊急剎車。
于是，西施整個身體，不可避免地，緊緊地貼在我的後背上。
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