就在此時，小蕙抬手往高處一指，突然驚呼到︰“姐姐∼上面掛著的是什麼東西？”
慕睦抬眸後，解釋道︰“那是豬腸頭，洗干淨後焯水，再用昨天的鹵水煮了快一小時。然後用麥芽糖，蛋白，白醋和浙醋，加上少許生粉攪拌均勻，給豬腸頭滾上一遍後，放在通風處晾干，待會就能拿去炸咯∼”
听到小木頭說這話後，不但四位家長來了興致，連麗娜遠去的思緒都被拉了回來。
剛才小木頭所說的，是咱們一家子，都很喜歡的“炸豬腸”。
但如今這炸豬腸，做得好吃的菜館，已經很少了。
前期準備的工序繁重，哪怕清洗再干淨，畢竟都是髒器，對于如今崇尚健康生活的年輕一輩來說，幾乎都不太愛吃。
初七那天，小木頭做的那份鹵大腸，如今大伙還念念不忘。
沒想到，今天竟然來了一個升級版，將鹵好的大腸，拿去炸。
在場的五位家長，都忍不住咽了口唾沫。
反倒是小蕙，一臉疑惑的問道︰“姐姐∼什麼是豬腸頭啊？”
慕睦食指點在他的唇瓣上說道︰“我們啊，先從嘴巴將好吃的食物咀嚼後，順著喉嚨和食道，進入分泌胃酸的胃部將食物進一步消化。”
指尖順著他的喉嚨，滑到小肚腩上︰“然後這些食物就開始進入小腸，分泌的消化黴將那些食物進行消化，繼而將有利于身體的營養吸收。”
“但食物里的水分此時還有不少，就到了下一個環節，由大腸將食物最後的水分吸收完成後，就只剩下便便。最後的最後，就從大腸頭排出體外。”
被姐姐啪的抽了一下屁屁的小蕙懵了？！
想起之前好像還吃過豬腸的事情，他好奇的雙眸，此時不由的露出嫌棄的神色……
慕睦秒懂後，隨之笑道︰“剛才也只是大概說了一下消化的過程而已。真正的消化運作，可是復雜多了。”
“雖然動物的內髒，听起來好像好髒，好可怕的樣子。但髒器里蘊含的優質蛋白質，維生素，以及各種礦物質。”
“髒器里面蘊含的鐵能預防貧血，鋅能增加免疫力以及加速傷口愈合。還有鈣，磷，鎂等等，對我們人類，尤其是還在長身體的小蕙來說，這些礦物質都是必不可少的。”
“但哪怕再有益的食物，我們也不能貪嘴多吃。因為髒器蘊含的膽固醇也有不少。所以我們啊，無論吃肉類，還是蔬菜，都得有個度，最好是能做到葷素搭配。這樣一來，才能從各種食物中吸收營養，更有利于我們的健康。”
哪怕自己說了這麼多，但此時小蕙的臉色依舊有些嫌棄。
慕睦把心一橫，從鹵鍋里撈出一截豬腸放碗里，用剪刀剪成小段後，放一旁晾涼。
趁著這個空檔，將清洗干淨的豆腐和海帶，以及提前剝好殼的雞蛋，都放到鹵鍋里燜煮。
她夾起一塊豬腸，送到小蕙面前。
看他猶豫了好一陣子沒張口，慕睦卻沒有將豬腸收回來。
最後，小蕙好像做出什麼重大決定似的！
他緊閉雙目，五官都皺在一起，不情不願的張嘴……
然而，當品嘗到嘴里的軟糯，咸香，還有點嚼勁的肉塊，牙齒間磨合。
那听著可怕的豬腸，但味道一點都不難吃！
小蕙睜開雙眸，泛著亮光，張嘴等著姐姐接下來的投喂。
接連嘗了三口後，慕睦說道︰“小蕙，有時候啊，我們說得再多其實也是徒勞，對方未必能理解你想要表達的意思。”
“所以啊，不如直接讓對方親身感受，體會，來得簡潔明了。有句老話就叫做‘百聞不如一見’就是這樣的意思。”
“但這種做法，也有利有弊。我們就用這豬腸打個比方，有些人哪怕嘗試過了，依舊不能接受，所以我們也不能逼對方接受自己的觀點和想法。”
“也有些人，很喜歡你做的豬腸，甚至鼓勵你用這美味去創業，還給你鼓勵和支持。”
“而有些人，看中了你這豬腸的味道，感覺有利可圖。他們或許不會直接跟你要秘方，而是神不知鬼不覺的，將你的秘方偷走，去換取利益。然後某一天，你自己要拿著這些豬腸出去賣錢時，那小偷為了鞏固自身利益，有可能倒打一耙，反過來誣告是你偷了他們的秘方……”
慕睦將碗送到他的手上︰“這話，是有些難以理解。但我們每個人都是獨立的個體。哪怕吃同一鍋米飯，但每個人的想法，處事方式都各不相同。所以小蕙還記得我之前再三叮囑的，我們要仔細觀察身邊的人和事物，從中發現很多別人不知道，或忽略的小秘密嗎？”
小蕙懵懂的點頭︰“小蕙記得，姐姐說過，我們要用雙眼仔細觀察，多動腦子思考，還要用心去感受，有時候第六感比肉眼看到的還要更準確。一個微不足道的點，被捕抓到後，或許能成為自己反敗為勝的必殺技∼”
雖然他是背出來的，當下也未必能理解個中精髓。
但慕睦還是給他鼓掌︰“真棒！小蕙竟然還記得這話∼太厲害了∼或許此時小蕙未能完全理解這話的含義。但只要你記住了，將來總會能讓你深切體會，學以致用的時刻到來的。”
小蕙捧著姐姐放在自己手上的小碗，笑著點頭後，轉身就跑去給家長們嘗鮮。
慕睦看著如此懂得跟家人分享的小蕙，心里很是欣慰。
她轉身去水槽，將放在邊上的一些待會用得上的蔬菜，清洗後，瀝干水，切成絲，放一旁備用。
此時的慕睦，完全忘記了，小彌勒說的很快回來的事情……
四大家長很是高興的，吃下小蕙送過來的鹵豬腸。
沒有髒器的腥臊味，而且經過鹵制後，這味道越嚼，肉味越是香濃。
爺爺小聲的嘀咕道︰“此時若是能來上一杯的話，就更好了∼”
奶奶听到後，狠狠的瞪了他一眼！
爺爺連忙噤聲，就往小木頭方向看去……
心想︰若不是小木頭在的話，老伴估計又得碎碎念好一陣子了。
因此，他也不敢再提這話。
外公看親家這般尷尬樣，他的心里有些慶幸。
還好剛才沒有將同樣的心里話說出來。
要不然，如今挨批的就是自己咯……
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