葉凡與老爺子布萊克目光對視。
一大膽的想法油然而生。
能不能借助總統馬克與面前奧運會核心贊助商的影響力，
在今晚的奧運會上干一件大事呢？
葉凡邪魅一笑，側頭嘰里呱啦講了一大堆話。
老爺子布萊克的瞳孔止不住地放大，嘴巴也張成o字形。
沉默老半天才試探性問道︰
“葉先生，你是認真的嗎？要玩這麼大？”
葉凡只是頷首點頭，一副相當淡定的樣子。
“按照你的要求…距離晚上7點半的開幕式…也就不到5小時了…會不會太趕了一點。”
老爺子布萊克的面色先是有些為難，但馬上又轉變回來。
“還好吧…”
葉凡安慰道，然後利用教員的一段話激勵他。
“不要被尚且忍耐的苦難所嚇倒，道路是崎嶇的，而前途是光明的。”
老爺子布萊克在腦海中反復品讀這句話，隨後揉了揉太陽穴，一拍腦門。
“葉先生，是不是，我幫你搞定晚上這件事，你就同意當集團的全球形象大使?”
“嗯…可以這麼說…”
葉凡不慌不忙地說道︰“但…具體的合作細節…要我來敲定。”
商務車內。
葉凡與老爺子布萊克雙手緊握，兩人的臉上看上去都在笑，但笑得各不相同。
…
結束談話，葉凡不著急回酒店休息，而是準備趁著開幕式之前的幾小時到處逛逛。
博物館，美術館，風景區不在他考慮之內。
他想去一些生活氣息濃厚的地方。
唐人街自然成為葉凡的目標。
數十分鐘後。
葉凡來到巴里東南部的十三區。
這里曾經是一個工業區，
但在20世紀初，大量的華國移民聚集在此，慢慢形成了現在唐人街的規模。
紅門黃柱、騎樓、牌坊，不少華國元素在街道上隨處可見。
來來往往的人群中，葉凡听到最多的就是，廣州話和溫州話。
在這樣一個異國環境里，听上去也算親切。
“葉先生，注意那邊的一伙黑人。”
托尼上前一步，小聲說道。
“怎麼了？”
“我剛才用智能大腦一掃描，發現他們不少人身上藏著刀。
而且一進入某家店鋪，就立馬關上卷閘門。”
葉凡有種不祥的預感，但畢竟自己是來逛街采購的，不想節外生枝。
“知道了，我們逛我們的，周圍還有便衣特工，一般不會有事的。”
葉凡邊走邊逛，一股特殊的香味混雜在空氣中。
聞上去很溫暖，且帶著蜜糖的香氣。
“要麼是紅糖，要麼是黑糖！”
人類在成千上萬年的進化中，一直對甜味保持著絕佳的敏感度。
不管是原始人眼中的水果與蜂蜜，
還是現代人眼中的白砂糖與工業代糖糖精與阿巴斯甜等），都是熱量與多巴胺的來源之一。
無形的香味在葉凡眼中，好似已經凝結成了一根根有型的絲帶，牽著葉凡找到來源。
這是一家售賣中式糕點的店鋪。
外牆青色的文化磚，門口四扇仿古中式門扇向兩側打開，抬頭的門匾上寫著四個繁體字——糖語小築。
“有點意思。”
葉凡一進入店內，就注意到左側半開放式的操作空間。
大量的甘蔗原材料堆放在角落。
師傅們陸續把甘蔗放入榨汁機中。
黃綠色的汁水順著管道流入桶內，木桶的上方還鋪著多層過濾網。
“靚仔呀，需要點什麼？要我幫忙介紹嗎？”
一位中年大叔開口詢問。
“哦，對你們這的紅糖很有興趣，特別是純手工熬制的。”
葉凡利用真實之眼一看，
便發現角落的原材料，大全部是來自于廣西甘蔗，含糖量普遍在2025之間。
“不過，你們這的原材料有點奇怪，一部分來自于廣西，還一部分來自于湛江，但含糖量到是都不錯。”
中年大叔心頭一驚。
不會吧？
就算是專業的水果買手，不上手的情況下根本分辨不出來。
何況東西還堆在角落，隔著這麼遠。
這小伙什麼來頭？。
他進來時，背後好似還有好幾個人跟著，但都被他示意留在外面。
中年大叔自嘲地大笑起來
“哈哈，小伙，沒看出來，你還是個行家呀。”
“我這的甘蔗確實都是國內空運過來的。”
“鄙人姓蕭，這里的老板，等會不管需要什麼，我定會給你個滿意的折扣。”
說罷，蕭老板轉身離開，返回時手里拿著一盒糕點，里面品種少說也有45種。
“來，靚仔，邊吃邊看，鳳梨酥可是我們這的明星產品。”
葉凡拿起一塊鳳梨酥咀嚼起來。
剛出爐不久，還帶著余溫。
經過高溫烘烤後，金黃色的外皮變得酥脆。
只是輕輕一咬，外面酥皮便散落開來。
一個鳳梨酥的靈魂就是她的餡料。
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鳳梨的果肉縴維被熬煮過後變得柔軟，與其余調味料搭配在一起形成獨特風味。
伴隨著牙齒把餡料咬開，酸甜的滋味瞬間在口中爆開。
外皮的酥脆和餡料的綿密形成了一個完美的鳳梨酥。
“不錯，就是你制作時的黃油沒有完全軟化吧？
“所以，導致你打發時，沒有達到那種蓬松輕盈的狀態，以至于後來的面皮烤出來有些松散。”
不會吧？
這小伙又說中了！
蕭老板再次震驚。
如果剛才第一次安慰自己，這小伙是猜的。
那這第二次總不可能還是猜的吧？
“你…你到底是干什麼？”
蕭老板疑惑地看向面前的小伙，戴著口罩的臉頰，露出一雙明亮的雙眸。
葉凡揮揮手，安慰他︰“你就當我是游客好了，出來買點紀念品。”
雖然葉凡挑出糕點存在的瑕疵，但實際上的品質已經勝過一般的甜品了。
想著買一些帶回去，給自己員工們嘗嘗也不錯。
至于純手工的紅糖，葉凡自然也不會放過。
一部分可以做紅糖餈粑。
一部分做紅糖養生貴妃膏提供給運動員們，
尤其是生理期間的女運動員。
“蕭老板，這樣吧，除了鳳梨酥，桃酥、蛋黃酥、鮮花餅，一樣給我打包20盒。”
“對了，你店里的純手工紅糖有多少？”
葉凡的這句話把蕭老板問愣住了。
好大的口氣！
“你想要多少？”
“150200斤這個量有嗎？”葉凡對著正在熬煮紅糖的大鐵鍋指了指。
“有的話，幫我開單子，等會送到白馬莊園酒店。”
對于一個擁有405位運動員的代表團，每次做飯的食材消耗是巨大的。
要不是紅糖用于甜品，那麼這個量會更大。
面對這樣一個大訂單，體型偏胖的蕭老板都快笑成了彌勒佛。
“我這里都是袋裝和罐裝，一份是500g。”
“店面的零售價是118元一罐，給你算98元，討個吉利。”
“靚仔，看你的面相就知道是有福之人，一路有福，一路發！”
同等份量。
國內正宗的古方紅糖，差不多也要賣到四五十一罐。
原材料空運到法蘭西，再加上這邊的人工較貴，翻一倍賣，倒也合理。
葉凡在法蘭西生活的這麼多天，算是對當地的物價有了個初步了解。
只要是流水線出來的產品，國外普遍較為便宜。
超市里的有機黃瓜0.99歐元——2歐元一根，
但要是被人切成片再封裝好，身價就要上漲1520。
這在華國南方菜市場也就是順手的事情。
在塞納河擺攤期間，葉凡和不少華國留學生閑聊過。
他們抱怨當地的人工實在是貴的離譜。
一個上門疏通下水道的工作，不到30分鐘搞定，就要收費350歐元，相當于2000多華夏幣。
關鍵是藍領工人們普遍要求收現金，因為這樣可以不用納稅。
弄得留學華子們羨慕不已，一度都想去當藍領。
葉凡不想過多糾結，淡淡說道︰
“行，就這個價格，盡快幫我打包。”
啪！啪！啪！
蕭老板開心地鼓掌，他在國內听領導們講話都沒這麼激動過。
“靚仔，你稍等，我馬上去清點庫存。”
他轉身招呼員工︰“那個誰，幫我招待下貴客，把我珍藏多年的大紅袍和金駿眉茶葉都拿出來。”
一時間。
原本冷清的店鋪頓時忙碌起來。
大量的打包盒堆放在一起，一罐罐純手工紅糖放置其中。
葉凡婉拒到樓上雅間休息的邀約。
只是接過茶杯，站在玻璃櫥窗前，
一邊品茶，一邊看著幾位師傅熬制紅糖。
他自己身為一名廚師，算是一名手藝人，所以對其余手藝人從心底有一股尊重。
喜歡欣賞別人從0到1，一步步把原材料變成成品。
只見操作間里的師傅，把過濾好的甘蔗汁倒入大鐵鍋。
一邊熬煮，一邊攪拌。
等鍋中沸騰後，師傅用鐵篩把表面的雜質撈出。
隨著時間推移。
大量的氣泡覆蓋在水面上，鍋中的甘蔗水開始變得粘稠。
看上去就有種想讓人摳一坨嘗一嘗的沖動。
此時的甘蔗汁已經從原先的黃綠色變成黃褐色膏狀物。
隨後，師傅把鍋中的紅糖直接倒在不銹鋼操作台面上。
再利用一個木制的耙子，不斷在桌面上推來推去。
每次紅糖距離桌邊只有幾公分，快要流到桌子下面時，都被師傅把耙子巧妙推回。
一切時機都剛剛好。
如果是個急性子，還真干不了這活，因為全程要保持勻速。
太快了，紅糖會變得粗糙。
太慢了，又會變得松散。
這一步，就叫做推糖。
最後，不銹鋼台面上的紅糖會接近于粉狀。
師傅再用刮刀把它們鏟起來，一一裝入容器。
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“小伙子，看了半天，餓了吧？”
一光頭老師傅打開玻璃櫥窗，遞出一盤子，上面好幾塊褐色紅糖。
“是有點，那我就不客氣了。”
葉凡還是第一次吃剛出鍋的紅糖。
帶著余溫的紅糖，散發出陣陣甘蔗香。
捏起一小塊放入口中，
其細小的分子結構再加上溫熱狀態，
在口中溶解時相當細膩，
同時又能感受到一種沙沙的口感。
這種沒有添加色素、香精、防腐劑的紅糖。
哪怕是單吃，甘蔗本身的香甜也能讓人慢慢回味。
猛然間。
砰砰幾聲。
听上去，好像是紙箱被人踢翻在地的響聲。
葉凡回過身。
只見門口聚集了一群黑人小伙。
他們身形各異，有高有矮，有胖有瘦。
“老實點，都別動！我們只要現金！”
一帶著鴨舌帽的黑人小伙手持匕首，眼神示意同伙去關門。
蕭老板心頭一驚。
壞了，又是這群青少年犯罪團伙。
媽的，今天的營業額要白干了。
但一想到，面前的貴人小伙剛才是刷卡買單，心里稍微好受一點。
帥氣不過三秒鐘。
周圍埋伏的便衣特工一擁而上。
“干什麼，放開我！”
“我可不怕你們！”
戴鴨舌帽的黑人小伙還想反抗。
反制措施升級。
他被特工摁在地下的同時，脖子也被人跪壓住，肉眼可見，其眼珠開始向外凸起。
其余黑人同伙們見狀，紛紛放棄抵抗。
一個個雙手抱頭，老實趴在地上。
隨後這群黑人小伙被人帶上手銬，拖了出去…
蕭老板一臉震驚，小心翼翼地靠近葉凡。
雖然還不知他的身份，但總感覺不會簡單。
“靚仔…你等我下…我上個樓馬上下來…”
幾分鐘後。
蕭老板拎著一禮品袋走下樓。
“靚仔，感謝你幫我解圍，這里面是一萬歐元，算是打個折扣。”
蕭老板見葉凡沒動，自動拉起他手，把禮品袋遞了上去。
“靚仔，你別看這群黑人小伙人高馬大，其實都是未成年人，經常來我們街區騷擾。”
“騷擾？報警也沒用?”
“有用個屁！”
蕭老板氣得搖頭︰“他們仗著自己未成年人的身份，抓了放，放了抓。”
“只能短暫限制自由，過幾天又放出來了，反正這條街上沒有不恨這群黑人小伙的。”
“我已經被他們騷擾過很多次了，每次都花點小錢，息事寧人。”
“這次是真沒想到，撞到靚仔你這塊鐵板上去了！”
葉凡想了想。
既然這群青少年精力旺盛，喜歡危害公共安全。
那麼這麼好的精神頭，可別浪費了。
葉凡一臉壞笑，給總統秘書打去電話…
安排好後，他和蕭老板告別，又去唐人街里的華人超市逛了一圈，采購了不少食材。
距離晚上7點半奧運開幕式，還有不到四個小時。
餐車返回酒店的路上。
葉凡把買來的圓糯米簡單清洗後浸泡，等會將會進行蒸煮，變成糯米飯備用。
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